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放心吧,张爷爷,我来的时候,仔细观察过,没有人跟着。”
小宝是J区医院的,也算半个当-兵-的。
小小的侦察,对他来说,不在话下。
小宝是张廉峰亲兄弟孙子的事儿,张廉峰没有对牛棚里几位老人说。
但大家都知道,他们有着不同寻常的关系。
不然小宝也不会来这边,更加不会给他们几个老人家看病。
小宝:“我带了些五花肉,鸡蛋,还有精白面过来,趁着这会儿大家都睡了,我给你们煮面条吃。”
一说有肉,又有面,几个老人家口水都流了出来。
说干就干,烧火的烧火,洗锅的洗锅。
小宝负责揉面,擀面。
再就是将五花肉洗干净切好焯水,焖在锅里。
说起五花肉,小宝还是和李金凤学的。
切好的五花肉,焯水之后,放在一边备用,
放了油,再放几粒冰糖炒色,再在锅里放入五花肉,几种调味料一起炖煮,先是大火,再转小火,炖上半个小时。
这样做出来的五花肉,油而不腻,而且软烂弹牙,就是火候,小宝掌握的不太好,和李金凤做出来的,总有一些出入。
小宝一个人负责炒菜,煮面,灶台边上几个老人看的口水直流。
他们来这里几年,还是第一次见到这么一大锅的肉,根本忍不住。
五花肉煮好,再煮面条。
八个老人,一个人一碗,再用鸡蛋,做成一大锅蛋皮汤。
有肉有鸡蛋,谁也顾不上矜持为何物,一碗面条,一大盘红烧肉,吃了个精光。
最后,恨不得将碗都给舔一下。
不过到底还是顾念着那点面子,谁也没有这么做。
一个姓范的老同志,捂着肚皮,感慨了一句,“我活了快六十年,还是第一次吃到这么好吃的面条,这么好吃的红烧肉。”
这位姓范的老同志,就是首都来的。
小宝抿嘴笑了笑:“要说到最好吃的红烧肉,我绝对称不上,我倒是认识一个人,她做的红烧肉,比我做的好吃一百倍。”
“谁?”范光明问。
小宝:“我姐姐!我这道菜,还是向她学来的,只可惜,在火候这块儿,始终不如她掌握的好。”
小宝做的红烧肉,在范光明心中,已经属于顶级了,如今他告诉自己,还有比他更厉害的,范光明觉得自己嘴里的馋虫,都快爬出来了。
“你姐姐在哪儿?”范光明问。
“在首都!”小宝不避讳的开口。
“首都?在首都,哈哈哈,那我……”范光明刚想说自己还有机会,可一想到自己现在在这儿,都不知道能不能回去,就算别人在首都,他也吃不到了。
小宝察觉出老人的失落,忍不住安慰他,“范爷爷不要过于悲观,说不定哪一天您就回去了!不只是您,其他人也一样。”
最后一句话,小宝是看着所有人说的。
大家也不知道是什么原因,小宝说这番话,他们竟然有种重拾希望的感觉。
“老张,这小娃娃不错,给咱们看病,还给咱们吃的,如今还安慰咱们。”
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