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谢皖音轻手轻脚的爬上床,皱着小眉头等了半天老爹也不行,哼了一声,伸出白白嫩嫩的小胖手把老爹的鼻子夹住,几分钟就把谢渊给憋醒了。
“谁啊?!诶呀,是我家宝贝音音呀,找爹爹什么事啊?”谢渊睁开眼睛刚准备破口大骂,一看是宝贝闺女,立马换成温柔的语气。
“爹爹,音音想吃豆腐,外公和二舅不在家,你起来给音音磨豆腐好不好。”谢皖音奶声奶气的说道。
“闺女呀,你去叫你大哥他们,几个小屁孩没啥事就知道瞎玩,让他们回来磨豆腐,你大哥力气大保证磨得细细的。”
谢皖音无奈又生气,这个就知道偷懒的老爹,什么活都推给别人,自己亲儿子都不放过,她偏要改改老爹这个毛病。
谢皖音眼睛一转,然后偷偷摸摸的跑到谢渊旁边轻轻的说道“爹爹,我跟你说时候吧,我昨天做梦又梦到那个晨露仙女了,她教我做豆腐干,还说肯定能靠这个大赚一笔银子呢。”
果然,刚说完就看见老爹一脸感兴趣的样子,提到银子谢渊怎么可能不上钩呢。
“音音,真是仙女告诉你的?能赚钱?”谢渊心动了,不过还是有点谨慎,毕竟闺女才三岁半,这梦能记住多少,说的话不是百分百可信的。
“爹爹,你要是不信就算了吧,音音去找二舅或者哥哥们帮忙,二舅家比咱们更穷,肯定对这么一大笔银子更感兴趣。”
说完,谢皖音就假装出要走的模样。
“哎哟,爹的小乖乖,你想要啥爹能不同意啊,就是要天上的月亮爹都给你摘,不就是磨个豆子嘛,爹爹这就去。”
谢渊立马急了,真有这好事可不能便宜了外人去,这小福星是他亲生闺女,肯定不会坑他,急急忙忙的就从床上下来了。
温水泡的黄豆又快又软,也就两个时辰就可以开始磨豆子了,谢皖音小胳膊小腿什么活也干不了,谢渊只好一个人又是拿磨盘又是装豆子。
看着精神百倍的老爹,谢皖音叹了口气,果然有钱能使鬼推磨,这句话对懒鬼也同样管用。
那磨盘有段日子没用了,上面都是灰尘,谢渊草草的洗刷了一遍就想开始磨豆子,被谢皖音及时制止了。
“爹爹,磨盘没洗干净,一会做完咱家人也是要吃的,你想让我吃坏肚子嘛?”
谢渊一听这话,连忙再认认真真的洗两遍,真把宝贝闺女吃坏了,不仅自己心疼,岳父岳母也得张牙舞爪的剥了自己的皮呀。
接下来的活就是父女俩合作,谢渊负责磨豆子,谢皖音负责弄调料,事情有条不紊的进行着。
谢渊按着心肝闺女的指示把磨好的豆子整齐的填进木方格子内,压干,做出的平常人家吃的白豆腐。
“音音,这豆腐做好了,下一步该弄啥嘞?”谢渊问道。
“爹,把这些调料全都细细的抹在豆腐上面,还记得要放盐,抹的均匀些。”
自己的连豆腐架子都够不到,这些事都得一点一点的交给谢渊去做,其实谢皖音也是刻意想让谢渊独立完成的,这样她爹爹以后也算是掌握了一门手艺。
调料都涂均匀以后谢皖音就让豆腐在辣酱底下慢慢的腌制着,等着豆腐红彤彤的发亮了,时间就算是差不多了,最后再涂上一层辣椒油,就只剩下炉子里烘干这步了。
又过了两个时辰,炉子里的豆腐干已经香气四溢,是时候可以拿出来了。
“音音,这就是你说的豆腐干,这好吃吗?”谢渊一边看着闻着香味有些流口水,一边又觉得这豆干红彤彤的颜色有些不敢下嘴。
“爹爹,能不能吃一会你就知道了。”
晚饭的时候,谢皖音亲自下厨,在李氏的帮助下用芹菜炒了刚做好的豆腐干,还没等出锅,香味就飘得满院子都是,众人一边期盼着一边好奇的往厨房里探头探脑。
曹叶眉也是一边担心小外孙女烫到,一边又有一种吾家有女初长成的骄傲和欣慰。
“老婆子,这东西真是音音琢磨出来的?怎么这么香?”姜老爷子坐在主位上等着上菜,一闻到这味道就充满了期待,更期待的还是外孙女第一次下厨的成果。
曹叶眉白了老头一眼。
“你个死老头就知道惦记吃,除了咱们家音音这聪明的小脑瓜,还有谁能想出来这种吃法。”
姜浅翘也附和着曹叶眉的话,得意洋洋的夸道“那当然了,咱家音音可是这十里八村出了名的聪明伶俐,模样生的也好。”
厨房里谢皖音和李氏正风风火火的炒豆干呢,李氏不仅刀工精湛,火候也掌握得十分娴熟,而且半点也不托大,全按着谢皖音说的一步一步做。
“好了,音音,你看这是你说的那个味道吗?”李氏用筷子夹起一块豆干,小心翼翼的吹凉,然后喂到谢皖音嘴里。
“我尝尝。”
谢皖音嚼了几下,吧唧吧唧嘴,这也太好吃了吧,就是当初小桃花做的那个味道,果然有了调味料就是不一样,豆干比肉还香。
“二舅母!你太厉害啦,就是音音想吃的那个味道。”
李氏欣慰的笑了笑,把菜端上桌。
谢皖音开心的不能自已,忙活了一天的成果呀,终于成功了,这下子自己赚银子有望了。
“外公外婆,爹娘,二舅你们赶紧都尝尝,看我这道豆干好不好吃?”谢皖音立刻忙活着让大家试菜,小胳膊小腿手舞足蹈的,逗得姜老爷子开怀大笑。
“好,外公这就尝尝,我们家音音做的那一定好吃。”姜老爷子很给面子第一个动了筷子。
大家其实早就想吃了,见老爷子都动了筷子,也就不矜持了,这一尝不要紧,姜二舅吃的眼睛都亮了,心里有些意外,没想到这个小外甥女做出的东西别有一番风味。
谢渊的眼睛更亮,不过是因为想到了生意,果然宝贝女儿是福星啊,这东西的味道他从来没尝过,但就是皇帝老子恐怕也没吃过这么特殊的香味。
吃完嘴里还有些麻麻辣辣的,格外的下饭。
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