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伯蒂·巴特莱被安排在一个法兰西特色的小花园旅馆。
宽敞的卧室,豪华的客厅,沙发桌椅也都是从法兰西运来。
这原本是法兰西皮革商人建造的旅馆,用于接待其他洋人的女眷,或是富裕商人,大班。
颇有一丝现代五星级酒店的味道,租金不菲。
不过前几日被郑轩包了下来,用于安置荷兰公司特使,当然谈判也将在里面进行,里面可足够宽敞,奢华。
郑轩可是花了一千二百枚代斯顿银币,大约七百二十两价格包下。
可不能白白浪费,毕竟公款消费,他在宜兰也不敢如此奢侈。
晚间时候。
一个贵族餐厅里。
烛光吊灯,周围一切也布满了各式各样的蜡烛,将整个餐厅照得透亮。
郑轩也与伯蒂·巴特莱进行了一次友谊晚餐。就是让他们感受一下,宜兰的实力,也让他们知道宜兰与大清不一样。
“(荷)这里真是一个舒适的地方,感谢上帝,让我来到这里,这些法兰西菜也不错。”伯蒂·巴特莱大口大口地咀嚼着法式烤全羊,满嘴流油,手中的刀不停地在餐盘里切肉,然后用叉子送进嘴里。
其他的黑衣职员,也都在另一边桌子上,细细地品尝着,各式各样的法式美食。
这家花园旅馆的厨子,可都是法兰西皮革商人不知用什么方式,撬来的宫廷厨师。
“我们东印度公司代表伯蒂·巴特莱先生,感谢你们热情的款待。”翻译职员对郑轩恭恭敬敬地说道。
“这是我们对贵公司的尊敬。”郑轩礼貌地回了一句。
随后大家拿起红酒,举杯交错,意思意思,表示一下敬意,稍微寒暄一番,说什么“贵国太客气了,有劳破费”“远道就是客人,热情款待是应该的。”
然后又继续,眼不见心不烦。安安静静地享受美食,做做样子。
伯蒂·巴特莱可不会被郑轩的热情欺骗,万一明日谈判,软了耳根,做出巨大的让步就麻烦了。
伯蒂·巴特莱继续切块吃肉。
并没有后世想象的极端温文尔雅,爱怎么来怎么来,不停地往嘴里塞。毕竟那些该死的礼仪,都是皇宫贵族才学习的。
这伯蒂·巴特莱只是东印度公司,雅加达总部的一个,拥有部分权限的特派员,算是公司十七人董事会下属的分权机构。
不过,此刻,郑轩非常享受地品尝法式鹅肝。
这法式鹅肝,与后世的大不一样,但也有别样的风味。
吃鹅肝的历史可以追溯到2000多年前的罗马人,他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。
之后流传到法兰西南部乡村,渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱,并搭配法兰西面包食用,既简单方便又平易近人。
直到法兰西路易时期,鹅肝被进贡至宫廷献给路易十五。在品尝之后,深受国王喜爱,从此声名大噪。并被当时许多知名作家、音乐家及艺术家所称赞,自此奠定其高贵珍馐的不凡地位。
首先将宜兰饲养的鹅肝切成片,撒上黑胡椒和盐蘸上面粉,上火把铛烧热。把鹅肝放入油中,把肝用中火把两面煎熟,煎熟后的鹅肝呈金黄色
把苹果去皮去核,然后切成片。然后也蘸上面粉,煎成金黄色。胡萝卜和土豆泥炸成金黄色。
以及用白兰地酒,秘制的酱汁一起熬制,撒在鹅肝上,散发着特别的香味。
这个时代做法会与后世有所出入,不过不妨碍郑轩美味的品尝。
肥而不腻的鹅肝,细心还能感受到酒香,黑胡椒的辛辣,奶油肥腻的奶香,橄榄油的香气。以及苹果微微的酸甜,真是画龙点睛,起到了一个很好的点缀作用。
稍微咬下一口,虽然没有正宗的鹅肝油腻软口。但宜兰养殖的鹅肝却有一种野性的味道,而不像大工厂里灌出来的油肝,这或许就是这个时代的好处。
当然餐厅可不仅仅只有法式鹅肝这道名菜,还有法式烤羊排,风熏羊排,口感浓郁的面包汤,以及热馅饼,圆面包,腊肠,香肠。
吃完之后,便是法式甜点,还有各式各样的果汁饮料。
所有的食物原料都是由宜兰供给的,顺便赚回一些外快,回流资金。
在这个大航海时代,世界大宗商品有茶叶,丝绸,瓷器,蔗糖,香料,可可豆,烟草,以及各种杂粮,食材。所以法兰西美食才得到了发展。
要不然法兰西依旧处于茹毛饮血时代。而这时中华大地也发展出,不一样的美食路线。都是世界大航海贸易带来的变化,这是美食的文化。
~~
次日上午。
一支货船队抵达了宜兰,卸下了大量货物,以及唐藏。
“唉,可惜,到手的肥肉换骨头,唐某心不甘,没有吃到法夷的美味,真是遗憾。”唐藏看到郑轩叹了口气。
“放心还有机会,想必今天的谈判可能会打架,会有机会再次共餐。”郑轩安慰道,顺手递过去一根卷烟。
唐藏顺手接过,便开始像模像样地点了起来,然后问道:“你怎知道一定会吵起来?他们可是属战败一方,卧榻之侧,岂能他人酣睡,他们理亏了。”
“但我们没法两线作战,他人家底厚实,海军就够我们喝一壶。他们应该会占着这一点,逼我们做出让步,会是一场拉锯战。”郑轩也为自己点燃一根。
“那我们应该如何?”
“找到他们的弱点,让他们给我们让步。”
“弱点?我们关于他们的情报,依旧两眼一黑,雅加达的华人也无法接触,这就有些难办。”唐藏深吸了一口气,瞧着远处的海岸线,摇头晃脑。
“你把他们高估了,这和兰联合东印度公司有一个致命的弱点。他是依靠世界贸易存活…
如今许多航道,殖民地,都被英吉利法兰西占领。他们的殖民地不断缩小,能够倾销的市场也越来越小…
而且红毛藩只是‘马车夫’。原材料,市场完全不受他们控制,基本被英吉利与法兰西把持着,极易被人掐脖子…
我敢保证,他们此刻面临的大量债务问题。要不然就不会冒险进入台东纵谷平原,大量种植鸦片,走私到大清继续为公司输血。只要我们双方能进行互利贸易,他们会做出一定让步。”郑轩咬着卷烟,详细地分析道。
他可不会说出来,和兰联合东印度公司的子公司,第二西印度公司在五年之后宣布破产。
而它的母公司也在1799年,法兰西占领荷兰全境。后相继因为债务问题,最终解体破产。
纵横两个世纪的大公司,最后被人吃得一点都不剩。
获利最大的莫过于法兰西,英吉利,普鲁士,还有一大帮欧洲资本家。
如号称“欧洲第六强权”,国际银行家族之一的巴林家族。或是德意志皇室的“宫廷银行家”罗斯柴尔德家族。以及波斯湾印度地区的沙逊家族。
这些银行家们完善的抄底技术,用金融,控股,买断,贷款等的原理操作,将整一个庞然大物,吃得连渣都不剩。
荷兰东印度公司的倒下,可是养肥了大量的欧洲银行家族。
也为日后金融入侵大清的提供了大量资金支持,培养了大量的买办阶层。并将大量的欧洲私人银行如吸血虫一般插入大清,开启了金融殖民。
麦加利(渣打)银行,汇丰银行,德丰银行,东方汇理,德华银行的资金,都有荷兰联合东印度公司的一块血肉。
一步步让大清失去的关税权,借贷权,私人储蓄权,大宗商品定价权,货币制造权。
最后控制大清国库。牢牢掌控了华夏国民经济命脉。
这是一场没有硝烟的战争。但会使一个国家濒临破产,有亡国的危险。因其死的人或许比战争还多。
金融战争乃为上上策,不战而屈人之兵,诛心之道也。
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