《俗人摘星记》正文卷第一百六十三章最好的厨艺不需要其它点缀

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   无论什么东西，一旦做到极致，都会产生令人惊艳的效果。
    陆斌不敢说功德林的素菜已经做到了极致，但是这丝毫不影响他彻彻底底被惊艳了一回。
    请原谅他只是一个吃饭以吃饱为目的的普通人，所以他实在是很难想象，会有人就是为了模拟肉的质感，会把蘑菇撕成一条条纤维，然后再压成一块；他也很难想象，有人会练习上千次，只为了把鸡蛋炒成蟹粉的模样，还单纯用调味的技术把它调出螃蟹的味道……
    不值得吗？太值得了啊！至少对于陆斌来说，这顿饭颠覆了他过去对素斋的认知。
    说句不好听的，以前他真的认为素斋这种东西就是寺院里用来骗香客信众钱的，不然为什么要把素菜做成荤菜的味道和外观……
    可要是你能把素菜做的比荤菜还美味，活该你收钱啊！
    这就不是个顾忌着形象和逼格的地方，在这样的美食面前，除了吃以外，其它东西都不用在意。
    所以一个个明明很时尚漂亮的妹子，吃得就像是参加婚礼吃席的大妈一样豪放，袖子撸起来了，腰带也放松了，为了一口菜，两双筷子都能打起来！
    陆斌也放下了客气，什么谦让，什么女士优先，要是讲这个，他得错过多少美味啊？
    林云娜和他默契十足，这姑娘负责抢，陆斌负责保护，两人配合，可比其他单打独斗的妹子们竞争力强多了。
    偏偏两人坐的位置又靠近门口，乃是上菜的必经之地，所以几乎所有菜的第一口，都被林云娜叨回了她和陆斌的盘子里。
    这就很招人恨了，可是每当有人站出来批判，林云娜一句“今天我请客”就给怼了回去。
    请客了不起啊？请客不应该让客人吃好喝好吗？你自己先吃得眉开眼笑算是什么意思？！
    姜小圆受不了这个气，拍案而起，正想说今天这客她请了，可是刚张嘴就被身边的余莉和苏璇按了回去。
    不管林云娜再怎么嘚瑟，今天请客这件事绝对不容更改，这是原则……
    林云娜遗憾地叹了口气，转头面对陆斌，又露出了灿烂的笑容：“大叔，好吃么？”
    陆斌实在是无法昧着良心说不好吃，他吃了明明是用鸡蛋制作却满口鲜味的清炒蟹粉，也吃了用冬瓜和蘑菇做成红烧肉模样的金刚火方，还有用香菇制作却吃不出香菇味道的响油鳝丝，豆皮包上八宝馅料口味丰富的八宝全鸭……
    如果说只是一道两道招牌菜好吃，那没什么可大惊小怪，可是上来的那么多道菜吃不出一点毛病，这个就很值得说道说道了。
    更让陆斌惊讶的是，他所点的常吃的名菜，使用全素食材的功德林居然能做的比他所有吃过的真材实料的饭店还好吃！
    宫保鸡丁、南烧丸子、咕咾肉、松鼠鱼……一道道口感几乎和原版没有区别的各系名菜端上来，让人吃得大呼过瘾的同时，还能享受猜测到底是用什么食材制作的乐趣，然后在这种兴致勃勃的好奇情绪下，不知不觉就吃多了……
    “嗝——”孙南英很不淑女地打了个嗝儿，完全放弃的死鱼一般瘫在椅子上，一动也不想动了。
    其他妹子比她好了一点，但是也没好到哪里去，就连最自制的苏璇都要靠在椅背上放松胃部，何况是其他人呢。
    可是包厢门又开了，服务员又上菜了，每个人的脸上都是幸福和痛苦交织的复杂表情。
    十个不大的汤碗摆在桌上之后，大家终于从服务员口中听到了令他们如释重负的那句话：“菜上齐了，请慢用。”
    这不废话么？你看我们现在能吃得快起来吗？
    陆斌同样感觉吃的东西已经顶到嗓子眼了，可是还是忍不住挣扎着向白白净净的瓷碗里望去。
    碗里是一碗汤，一条条比头发丝还细的白色细丝在清澈的汤水里飘荡，看起来像是一朵盛开的千丝菊。
    得，看这一眼，陆斌就知道是什么菜了！
    文思豆腐，华夏公认最考验刀工的名菜，如果说前面的所有菜都可以说是取了形似味似之巧的话，那么这道菜考验的就是纯粹的厨房功夫了。
    陆斌连汤勺都不忍心往汤碗里放，生怕搅碎了这些纤细的豆腐丝，端起碗凑到嘴边，轻轻吸了一口。
    汤水里带着淡淡的咸味，不知是用什么材料熬出来的，入口十分鲜美，不过这不是文思豆腐这道菜的重点，它的重点始终在于那些飘荡在汤中的豆腐丝！
    喝汤的时候，陆斌的眼睛可以清楚地看见那些豆腐细丝随着汤水不断滑入他的口中，可是神奇的是，他的舌头完全感受不到它们的存在，只有清汤流过的顺滑触感。
    身为文字工作者，陆斌在这一刻居然词穷了，他的脑海中只有一个词语能用来形容这碗文思豆腐……
    “卧槽——”姜小圆脱口而出，旋即感觉不对，掩耳盗铃般地捂住了嘴，露在外面的上半张脸充满了痛苦。
    “小圆姐，怎么了？”坐在旁边的苏璇关切地问道。
    “没事，没事……”姜小圆空闲的左手连摆，“……就是汤太烫了，不小心烫了一下！”
    坐在她对面的妹子们集体翻了个白眼，你那是不小心烫到的吗？以为我们没眼睛看不到啊？那么烫一碗汤，你也敢一饮而尽？这特喵地不烫你烫谁啊？
    不过姜小圆向来心大，这种事对她来说不过是正常操作，大家都习惯了……
    “都吃饱了么？还需不需要添点主食？”林云娜环视一圈东倒西歪的姐妹们，笑容满面地问道，然后收获了若干不善的目光。
    “要不再来个饭后甜点，我刚刚查了一下，功德林的月饼也是超有名的！”林云娜继续询问。
    不善的目光多了几道，牢牢锁定了林嘚瑟——我们还能不能吃进去东西，你有眼睛不会自己看吗？！
    为了让林云娜看得更明白一点，孙南英又打了一个饱嗝……
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