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因为已经看过了这个门面楼,裴寂、裴淑贞、曹志堂就领着李元景看后边的院子、房屋。
这是一个两进的四合院,绕过门面楼,后边是一个比较大的院子,院子两旁和后边也是三层的楼房。
这三层楼房布置都是一楼是大厅,二楼、三楼是单间。
其中后楼一楼有一半是厨房。
穿过后楼是第二进院子。
这个院子主要是停车马的。
因为来吃饭的很多都是达官显贵,他们来不是坐轿、就是坐马车,要有地方存放这些东西。
李元景观看完了饭店之后就和众人坐在一间屋子里,商讨饭店的名称、各个房间的名称,以及如何管理饭店、饭菜的价格等很琐碎很实际的问题。
最终商定饭店的名称定为皇家酒楼。
李元景心说,这皇家酒楼和后世的皇家酒楼可不一样,后世的皇家酒楼只是名字,并不是真正皇家的,而他的皇家酒楼可是真正皇家的:
他本人是太上皇六皇子、当今陛下御弟,而酒楼的经理则是当今陛下嫡长女李丽质。
这饭店除了一楼五个大厅之外,还有三十多个大小单间,李元景裴寂、裴淑贞等人一番商议,给这些大小房间都起了名字:
牡丹厅、玫瑰厅、蓬莱厅、瑶池厅、百花厅、鸿运厅、福禄厅等等。
众人正在商议,一名侍卫进来禀报:
长乐公主李丽质和太子李承乾到!
众人把二人迎接进来。
两天前李元景说了让李丽质做饭店经理之后,李丽质已经来看过饭店了。
她对这饭店非常满意,今天李元景派人去请李丽质来饭店商议事务,李承乾也在场,他既对李丽质做饭店经理非常感兴趣,也很期待李元景让他做什么职务,因此他也跟着李丽质来了。
众人坐下来,李元景就把饭店名称、各个厅堂名称、以及如何管理饭店、李丽质和曹智堂各自的职责、任务,告诉了他们。
自然具体事务都是曹智堂的,李丽质只管没事了来饭店转一圈,用她皇帝嫡长女的身份,震慑那些妄图给饭店捣乱、搞破坏的人不管轻举妄动就可以了。
李丽质一听她这活这么容易,心中非常高兴。
李元景非常喜欢李丽质,看着李丽质,他忽然想到一个问题:
如果饭店生意非常好,所有房间全都坐满了时,来了一些身份非常尊贵或者必须要有房间坐的客人,饭店却腾不出房间怎么办?
于是他就告诉曹志堂,把两个大房间和一个小房间取名为太子厅、公主厅和贵宾厅,这三个房间不对外营业,每天即使别的房间全都满员了,再来的客人没地方坐,让他们走,也要把这三个房间空出来。
李承乾和李丽质听李元景这样说,李丽质问李元景:
“皇叔,你把这房间命名为公主厅,是专门给我用的吗?”
李元景笑着说:
“是啊,我们丽质长这么好看,又是饭店经理,怎么能不单独留一间,让我们丽质有地方吃饭、招待朋友呢?”
李承乾听了,也问道:
“王叔,那太子厅是不是让我来吃饭、招待朋友的呢?”
李元景说:
“当然是了!
这饭店不但给你们单独留出一间房间,你们吃的饭也全都免单!”
李承乾和李丽质听了,全都高兴得跳了起来。
李元景告诉裴寂、李丽质、曹志堂,他这两天把饭店的匾额和字幅写好,两天之后饭店就开始试营业,让曹志堂做好准备。
其实曹智堂早就做好了准备:
饭店厨师是裴寂、曹智堂亲自挑选、请赵王府的厨师们教授的,各种干菜、米面也买回来了,只需要再买一些新鲜蔬菜就可以开门营业。
李元景问裴寂和裴淑贞,他们蒸馏的酒还有多少,裴寂告诉李元景,以前剩的很少了,但是新的一批明天就可以做出来,数量是一百斗。
一百斗也就是一千多斤,李元景告诉裴寂,把这些酒分一半给曹智堂,然后他告诉曹志堂,所有来吃饭的人,饭菜和大唐酿制的酒大量供应,但是他的白酒,要限量供应,每位食客每顿饭只供应三两。
这白酒李元景定的零售价是四贯钱一斤,但是在饭店中则是三两卖一贯钱。
在唐朝时期,一斤是十六两,这样一斤酒就能卖到五贯多钱。
当然开饭店就是为了赚钱,酒也要加一点利润,不可能一分不加地原价卖给酒客。
商量完了饭店的事,李元景告诉众人,他要回赵王府写字幅,所以请众人各自回家。
原本李元景的意思是让裴寂、李承乾、李丽质都各自回家,而把裴淑贞带到赵王府,让裴淑贞看看他写的字,和裴淑贞说说话。
裴寂非常想看李元景的字写得怎么样,他一听李元景说回赵王府写字府,他就说他要去看李元景写字,李承乾和李丽质也嚷着要去看。
只有裴淑贞看她父亲要去赵王府,她就不好意思跟着去了,只好回家。
李元景一看这情况,心中失望,但他又不好不让裴寂去看。
他也不好赶李承乾、李丽质走。
如果他赶李承乾、李丽质走,那裴寂肯定会感觉李元景不想让他去赵王府。
李元景有心让裴淑贞也去赵王府帮他写字,但他看有李承乾、李丽质和裴寂在场,即使裴淑贞去了,肯定也不能和裴淑贞怎样说话,更不能怎样和裴淑贞开玩笑、逗她玩。
虽然现在李元景感觉裴淑贞不像以前那样讨厌他了,但李元景还是不敢太过放肆,大唐第一美女、才女、淑女,可不是轻易就能追到手的。
裴淑贞真的非常非常想看李元景写字,她也听说了李元景的字写得非常好,她很期望李元景能邀请她去赵王府看李元景写字,但李元景这时候忽视了一件事,就是他并不认为自己的字写得怎样了不起,所以也没有想到邀请裴淑贞去看他写字。
裴淑贞心中责怪李元景就是个呆子,悒悒不乐地回去了,李元景带着裴寂、李承乾、李丽质回了赵王府。
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