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正因为这种手段,目前市面上已经开始出售香肠和火腿了,当然技术还是有点问题,不过应该很快就能达到半年的保质期了。
到了那个时候,只需要开始大规模生产,陈曦就能在平稳物价的基础上,成功赚一笔款子,这种幸福度和利润同时抓取的方式,陈曦从来不会拒绝的,他需要的就是这种生意。
“总之,等接下来保存技术搞定之后,大火腿和香肠就能成功卖到中原各处,虽说六个月的保质期也有些短,但已经足够我到处买了。”陈曦无比自信的说道,“到时候价格也会降低一些。”
目前让陈曦头疼的就在于大牧场产的肉并不少,供应北方百姓每月尝一尝是能顶住的,如果再算上其他肉类的话,那供应起来更不是什么大问题,可受限于现实环境陈曦根本做不到。
如果就地屠宰,物流运输业不达标的情况,根本运送不过来,再加上目前又没有冷链,也就冬天露天运送有一定可能能这么运送过来,可这并不是什么长久之计。
总不是光冬天吃肉,夏天不吃吧,而且这种运送方式本身也存在一定的问题,再加上在北方边郡屠宰,运送过来也需要很多的时间,这也就意味着早期是不可能运送的,必须得等十月、十一月左右才能开始,运过来估计也就一月份了。
至于说将活的牛羊赶过来,这就涉及到另一个问题了,草料怎么解决,精粮怎么解决,以及掉膘问题。
要知道就连胡人在雪灾的时候,都是为了避免掉膘,只留下部分健壮,能过冬的牛羊,剩下的直接杀掉。
六十斤的羊从北方赶过来,靠吃草料不给你掉十五斤膘才是见鬼,这些全都是需要计入到市场价格的部分,也是陈曦最为头疼的地方,毕竟直接这么赶过来,不涨价的话,真的会亏死的。
可涨价的话,本地人就买不起了,只有北疆那种价格,才是目前汉室百姓勉强能吃得起的价格。
当然这是在没有开出熏制和保存方案之前,现在开出来了,那很多问题就不算是什么大问题了。
“大致就是如此,我算是勉勉强强解决了这个问题,六个月的保质期,足够用以转运了,当然转运这个不可能靠杨家那种押送效率,需要全盘考虑。”陈曦瞟了一眼简雍,简雍叹了口气,他可算是知道陈曦将他抓来是为了什么。
这种大事,要么不搞,要么就需要遍布中原每一个村寨,否则这件事迟早造成社会问题,矛盾什么的都是从这么些问题上一点点积累起来的,所以陈曦一旦敲定开始搞,那么简雍的物流业就必须要上马。
“你大概到什么时候能敲定?”简雍吐了口气说道。
“今年年底还可以用去年的那种方式糊弄着,但明年肯定不行。”陈曦看着简雍直接给出了时间节点。
再有两月北疆这边入冬,为了避免牛羊猪掉膘,肯定要干掉其中一部分,再加上那个时候天寒地冻,也就该开始储备火腿,肉肠这些年底需要的年货了。
不过现在就算是让简雍回去开始搞,也肯定来不及,这真的不是一朝一夕能搞定的事情,五年能初步达到陈曦的要求就不错了,这种玩意儿一贯需要的是人力资源,社会资源整体统筹。
“明年我只能保证各地区能有人到位,对于风险的对抗性,基本不用抱希望。”简雍毕竟也是干了这么多年了,再加上真正也在全地图跑过,精通几十种方言,甚至连罗马话都能说几句的神人,对于各地的情况那是心中有数,可正因为心中有数,简雍才知道这事难搞。
“人能到位就行了,我今年搞不好还得给靠地方税吏系统搞这些东西,说实话,地方税吏是真的厉害。”陈曦沉吟了片刻说道。
秦汉的税吏是真的厉害,这些人甚至能做到直接在秋收的时候出现在百姓家地头收税。
不过再继续给税吏加担子的话,陈曦就需要考虑一下别的事情了,毕竟在这个时代,你加了多少活,就需要给多少权利,而任何玩意系统的责任在底层无限扩大,那权利也就同样会无限扩大。
这并不是什么好事,可现在并没有太多的选择,这也是为什么接下来开始组建乡镇产业之后,满宠、刘琰、崔琰三人搞得法律组和监察组的权力会急速扩大。
因为这真的是没办法,很多东西都是一环扣一环,也就陈曦知道动了这个会产生什么样的连锁反应,能从源头逐步的进行控制,否则的话,后面的麻烦搞不好会更多。
“明年你就谈对于风险的对抗性啊,说实话,我觉得这五年之内都不用谈了,一开始你还是先依托税吏和地方民兵吧。”陈曦翻了翻白眼说道,简雍根本不清楚早期物流业起来之后会在短期造成什么样的乱象,这种事情根本是不可避免的。
“这么麻烦呢?”刘备愣了愣神询问道。
“大规模物流业兴起之后,地方保护主义就不说了,这个谁都不能避免,可原本已经消失的路卡就会再一次出现。”陈曦无可奈何的说道,“从国家上讲是好事,对于地方百姓而言也是好事,但任何从国家层面上讲的好事,都会对于某些既得利益者造成冲击。”
从国家层面讲的话,任何好事都会出现一部分不好的地方,区别只在于利弊的大小而已,这是无可避免的事情。
而遭受这这些问题冲击的人,有的会因此从成功者变成失败者,有的会彻底退出成为历史的垃圾,再有一些甚至会成为反社会主义者,这些都是无可奈何的事情。
最简单明了的就是世家,这些人的生存环境受到了极大的冲击,但也因此进入了新时代,而没有跟上的那些,已经被李优直接扫入了历史,只留下新的继承香火的“后人”。
然而对于目前所有活着的世家来说,这都是一件好事,甚至就算给他们机会,让现在已经跳出中原圈子的世家回到当年那种排排坐分果果,三公九卿内定,权谋斗争无限延续的日子,他们都不会答应。
感受到了军事贵族的魅力之后,他们已经不可能回去了,毕竟从春秋时代的军事贵族变成秦汉世家,对于这些人来说本身就是一种退化,如果没有秦汉政府的强力威压,谁愿意回到那种曾经那种时代。
军事贵族无论如何,都具备用自身力量保护自己的基础,而秦汉世家,不管再怎么强大,当国家崩溃,秩序崩塌的时候,都会显现出来弱小的一面,弘农杨家就是一个例子。
命运能操控在自己手中,便是自由,而享受过自由之后,那就很难在接受曾经束手束脚的一切了,这是心灵的强大,也是身躯的强大。
陈曦见证过后世的浪潮,自然明白自己这种利于万民的行动会对地方造成多大的冲击,所以给简雍的时间,也是给地方的时间,接下来一年陈曦就会宣传,各家的报纸,官方的邸报都会发动起来。
这一年时间陈曦会提供一些需要门槛的机会,用来给那些靠着本地屠宰业,畜牧业赚钱的家伙进行转业,也就是类似曾经张飞家的那种情况,尽可能的解决北疆大牧场出货之后对于这些人的冲击,同样也是为了避免物流运输铺开之后,这些人对于产业造成的冲击。
毕竟别看张飞这种家庭对于世家大户不算什么,可小地主对于本地的影响力并不会太低,一旦这些人破罐子破摔,就算是陈曦也会头疼一二,终归这本身是没有必要的事情。
简雍也是走了一路,看了一路,再加上也曾去过中原各处,隐约也能明白陈曦说的这些话到底是因为什么。
“地方保护主义啊。”刘备闻言颇为头疼的说道,这是中原特色,没什么说的,本质上也不过是从亲缘到地缘的一种上升,甚至你都不能说这玩意儿有问题,只能说适度就可以。
“这都不是问题,钉死了这是长安未央宫出的命令,一级一级的压下去,撑死了阳奉阴违,但伯宁,威硕那些人也不是吃素的。”陈曦摇了摇头说道,终归是令出一门,加上政令是有利于绝大多数百姓,外加是真实不虚的,地方保护主义的问题并不大。
真正的问题其实就一个,随着地方百姓手上逐渐的有了余钱的这个过程,到底养起来了多少本地畜牧业和屠宰业,这些产业到底有多少力量,能劫持和忽悠多少的百姓,以及能有多少依靠这个产业生存的人,在国营运输和物流业搞起来之后,对此进行对抗。
陈曦相信绝大多数人不会这么干,但要说全部不这么干,说实话,这是不可能的事情,准确的说,历史已经一遍又一遍的重复既得利益者的短视程度,或者说贪婪程度。
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