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刘穆之笑了起来:“不错,就是这样,让这些世家大族分散是不可能的,除非分他们的家,所以,只有大家自己抱团了,需要以官府,或者是京八的名义,抱团经营,联合起来!”
刘裕的心中一动,继续问道:“你说具体点,怎么个联合起来抱团经营。”
刘穆之正色道:“就是把京八兄弟们的这些个产业,都归于官府的名义管理,店中的掌柜,伙计,让兄弟们的家人和老家亲戚都集中起来,统一培训先,然后分配到各自的店里,这工钱,按一个统一的标准来结算,每个月所有店赚的钱,加在一起,东家得五成,掌柜得一成,伙计得四成。”
刘裕笑道:“一个店怎么来说也要十个八个伙计,这掌柜一成,伙计四成,是不是掌柜得的太多了点?”
刘穆之摇了摇头:“掌柜毕竟要管理大的方向,付出肯定是比别的伙计要多的,就是现在的店里,一般来说掌柜的工钱也是三到五倍于普通伙计的,做的好的店甚至更多,这就跟行军打仗时,将校跟普通士卒的任务和待遇也不一样。”
刘裕点了点头:“先不谈掌柜的事,东家如果什么也不做就坐收五成,是不是有点太多了?”
刘穆之笑道:“这个比例后面可以再调整,但一开始,我觉得五成是必须的,因为这些产业是怎么来的,那是京八兄弟们建义时冒着灭族的风险,把脑袋别在裤腰带上杀出来的,这些铺子就是对他们的回报。现在他们把经营权让出来,但是产权还是他们的,一半一半分成,我觉得没什么问题。至于经营了几年以后,如果铺子越做越大,那到时候再怎么分成,到时候再商量。”
刘裕点了点头:“可以一开始这样来,不过,你确定这样做就能赚钱?就算有所谓的培训,最多让店铺有人去打理,可是你刚才说的那些世家大族,他们有办法让所售卖的东西,比市价便宜出售,那你这个问题怎么解决?要知道,东西卖不掉,那就不会有收入,最后这些伙计们亲戚们还是得回乡下。”
刘穆之正色道:“世家大族们是想夺回这些产业,短期内才会这样压价,想要搞垮京八兄弟们的铺子,但长期来说,他们是不愿意这样亏损的,现在就等于是在消耗他们的存货和存款,如果我们能让他们明白,拼价格,他们拼不过,这样他们自然就只有放弃了。”
刘裕的心中一动:“你是说,由朝廷来统一定价,不许搞这种低价销售?”
刘穆之微微一笑:“那是对于米,盐,油,柴这些生活必须品,这些离了不能活,而且本身也不贵,现在世家大族手中的米行,盐铺也需要从朝廷这里接货,毕竟他们现在吴地的庄园产出需要先向国家缴纳税赋,今天建康城中几家主要米行的米价是斗米二十钱,所有铺子基本上一样,盐和油也差不多是这个情况,在这方面,没什么好担心的,要是有人真的把米价降到十五钱以下,那就让他随便卖,卖得越多亏得越多,因为朝廷给米铺的价是十八钱一斗,而且是定量供应。”
刘裕点了点头:“那你说的主要麻烦,是在绢帛这些?”
刘穆之点了点头:“是的,京城中最主要的生活开支,就是布匹和绸缎,还有就是酒肉的价格。世家大族多半是没有直接生产酒和肉的渠道,得从这建康城四周的农庄去买,很多还是出产于京口。如果朝廷以平叛备战的名义,禁止各大世家和他们名下的铺子直接收购外面的猪,鸡,羊,酒,那这酒肉,就控制在了朝廷的手中,到时候跟大米一样,定个标准的出售价,按城中各家酒楼,食铺的大小,分配一定的额度,超过这个额度就提高价格,收得越多卖得越贵,用这种办法来控制世家手中的酒楼进货的本钱。”
刘裕笑道:“这倒是象计划经济了。”他一不留神,冒出了个后世词汇。
刘穆之睁大了眼睛:“什么计划经济?我听不明白。”
刘裕打了个哈哈:“就是说,按照计划和额度分配各个店铺的进货量,最后还是用于民生,经济经济,经世济民嘛,最后还是要卖给百姓,对吧。”
刘穆之笑道:“寄奴你还真有些出我意料了,能弄个自己的词出来,经济,嗯,这个挺好,只不过经世济民,可不止是衣食住行这些啊,更多的还是帝王功业,打仗这些更重要一些。”
刘裕微微一笑:“对城中百姓来说,一辈子未必会经历战争,除非是再被围攻一次建康,这个扯远了,还是用你说的,计划分配吧。”
刘穆之点了点头:“嗯,现在因为还在打仗,可以以战时调配物资的名义,把建康四周的米粮,酒肉都收归国库,价钱嘛,按现在的市价来,不让周围的农户吃亏,也避免有人低价大量抢购,分配这块,暂时就按各店的伙计和店铺大小分,后面过个一年半载的,可以改为按上交的税钱分配,卖的多的就多分,卖的少的就少分。”
刘裕点了点头:“米粮酒肉这样做问题不大了,起码在前期可以把价格稳住,但是布匹绢帛总不可能朝廷统一收购吧,那些是各地运来生丝,在京城加工生产,朝廷也不可能有这么多人手去管理吧。”
刘穆之的脸上肥肉跳了跳,挤得眼睛眯成了一道缝:“如果要从长远来看呢,这种纺布,制帛的事情,可以分散在城郊,把家家户户的小纺车都集中在一起,集中供料,集体生产,我们京口家家的妇人都会纺布,也吃苦耐劳,别的地方的百姓做这个也不会差,她们来京城讨生活不容易,可是在自己的村里或者是镇上做这个,却是问题不大。只要能在村里找个宽敞点的地方,摆上个几十台纺车,家家妇人都集中在一起纺布做事,那产量,会十倍,几十倍地提高!”
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