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七丫擀了一会,团圆强烈要求她来擀椒盐,她实在是受不了金哥,看金哥还不如擀椒盐轻松,“你不是问花椒哪里摘的,哪天你有空,我带你上山摘,不过不能带你家这小祖宗,花椒树有刺,他去受伤就不好了。”
“坏。”金哥去打团圆,团圆高高举起擀面杖,金哥吓得瞪大眼,金豆子要掉不掉的,团圆就是吓唬他,高高举起,落回面板上,继续擀椒盐,“我是为你好,你别不领情。”
擀好椒盐,团圆尝了尝,有点发苦,她炒的时间长了,“七丫,你尝尝是不是有点苦?”
七丫尝了点,摇摇头,“团圆,哪有苦,是香的,很香,你要求也太高了。”
团圆却指出了问题,“七丫,芝麻发黑,我盛出来的晚了。我还是动作慢,得练的更利落一点。再一个呢,花椒刚入锅时,我可以慢点翻炒,等温度高了,我再快点翻炒,这样可以省力气。”
这一次的亲自尝试,团圆又获得了几点收获。
空间里的滚滚只想感叹一句,团圆真是他见过最擅于发现问题的小孩,难得的是,她不会对自己做的事情就降低标准,是公正的来评判的。
七丫听得一愣一愣的,“团圆,这么好吃你还总结出这么多不足,做饭不用要求这么高。”
七丫在家里,要是姐姐们忙,就得她做饭,她做完饭后是不会想这些的,她姐包括她娘,她都没听她们说这些。
“我得总结,这样下回我就不会犯同样的错误,就能少走弯路。”团圆觉着做事情就该找出问题,解决问题,不能稀里糊涂。
有些人做事情是凭感觉,感觉来了能做得很好,没感觉的时候就做得一塌糊涂。团圆的主张是,把事情的步骤分析好,容易出现的问题提前想好应对办法,这样就是没感觉的时候,做出的也不会太差,那应用在做菜这件事上,做的菜口味就一直不会差。
七丫似懂非懂的点点头,团圆做事情好有条理,她就说不出来这些,“团圆,下次换我来炒椒盐,我试试能不能也发现问题。”
“好啊,我们俩共同进步。七丫你说这椒盐里头还可以加什么来丰富味道,像加芝麻,就是我爷爷提出来的,你有什么好主意吗?”团圆觉着爷爷说的对,一种口味吃多了,就会乏味,要是做出不同口味的椒盐,那样就更好了。
“主意?团圆你知道我最没主意了,等我回家帮你问问,我有七个姐妹,再加上我爹娘,有主意我就来告诉你。”七丫认为椒盐已经够好了,简直是无可挑剔,她是想不出不满意的点。
团圆把椒盐分成两份,一份给七丫,另一份给巧婶子,回答七丫的话,“三个臭皮匠,顶个诸葛亮,你就回家广泛征求一下意见吧?”
七丫:“……”
总觉着团圆说的这句话不是好话。
两个人说了会话,金哥吃饱了,小脑袋困的一点一点的,七丫背起他,拿上椒盐,“团圆,我走了。”
团圆把七丫送出门,转身回家拿上椒盐来了李二柱家。李巧又在院子里喂鸡,团圆没看到李大妹才进院,她不是怕李大妹,是不想跟她吵架。
“婶子,这是我新做的椒盐,你吃了有什么问题,给我提出来呗,我好改进一下。”团圆把椒盐给李巧。
李巧脸色还有点苍白,“团圆来了啊,麻烦你又给婶子做椒盐。”
“婶子,你脸色好难看,我帮你剁菜帮子吧,你歇会。”团圆小声说。巧婶子的脸色苍白如纸,二奶奶真是太狠心了,巧婶子这样还叫她干活。
李巧擦擦脸上冒出的虚汗,“不用,这点活婶子能干。团圆,你这么问,我倒是有点小建议,那炒熟的花生也是香的,也可以试试加进椒盐里。”
“对啊!婶子,你说得对极了,花生可以加进去,等我回去做一下。婶子,你真的没事吗?”团圆还是有点担心李巧。
李巧挤出个笑,说没事。
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