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李峰这时候还糊里糊涂,自己不过找了没人地方坐一下而已。这是怎么回事啊,李峰这会还没有闹明白呢。直到这会进入会场,李峰发现自己成了参赛选手,这是一个小团体。有点团体比赛的样子,李峰打量了一下。
女孩头上的头巾不用说做西点,边上的满脸笑容的年轻男孩可能是参赛西餐厨子。李峰这会发现两人相貌有点相似,眼角眉间颇为相像。这两人是兄妹还是姐弟,李峰心里暗暗估摸着。
“小鱼,怎么才来啊?”年轻的男孩皱了皱眉头,小鱼女孩哼哼瞪了一眼李峰。“哥,我也急啊,还不是这家伙,我等了半天,这个高胖子怎么办事。让他帮忙联系厉害厨师,正好借着这个机会打响我们高尚小店名气,谁知道这人。”小鱼言外之意不用说了,任谁见着这么年轻厨子不敢相信厨艺精湛啊。
李峰年纪本就不大,再说了李峰这大半年养的细皮嫩肉,看着年纪更小。大多数人都认为李峰二十三四岁样子。比这眼前兄妹大了几岁。中餐讲究积累的厨艺高多半都是中年人,不少还是五六十老人。
“好了,你也不想想五百块钱,高胖子能找啥么厨子。对了,我叫青檬,这是我妹妹青鱼。”青檬笑着介绍道,李峰嘴角拉出一个弧形,真是有意思,这兄妹俩的名字真有意思啊。这都是厨房里食材啊,可以做盘菜了。
“我是李峰。其实这是个误会,我是…?”李峰正想解释自己不是那个你们找的人。谁知道比赛开始了,青鱼哪里听李峰说啥么。“别说了,快准备准备要开始了,第三场的中餐,这次是做红烧鱼,这个你会吧?”
“不是。我不是…。”“啥么不是,你收了钱,不会连条红烧鱼都不会吧。”“这个我倒是会。”“会就成了。要是不会五百块钱你可以退给我,这可是我一个星期收入。”青鱼说的李峰真是傻眼了,此时李峰身上现金真是一点都没有空间现金存进卡里。这次来不许要用到现金地方。李峰空间里现金都给了李小曼和蔓颖。这时候只有卡里十万,可惜钱包里只有三百多现金。
这事本来是个误会,可是这会青鱼兄妹哪里听得进入自己的解释。李峰苦笑一声,这时候李峰也知道刚刚自己坐的地方是选手休息区。正好坐到青鱼虽在位子,这事李峰解释不清楚了。
“算了,鱼呢?”李峰无语了,怎么还带这样算了,做条鱼不费事啊。李峰打算随便应付一下,红烧鱼不过十多分钟的事情了。
“鱼在盆里。”青鱼端出盘子,一条鲳鱼。李峰扫了一眼知道这绝对是养殖的。一条一斤多点不过五块钱足够了。鱼处理过了,李峰翻开一下,还算完整,用花刀打了一下。调料桌子上都有,李峰快速的配好调料用调料腌制一下。
“你怎么不烧啊?”李峰腌制鲳鱼时候。一个人在那里检查锅灶和油盐,似乎第一次接触这些东西一样。
青鱼见着心里暗暗嘀咕,刚刚看着这人胡乱吧调料一放揉了揉就放那里不动了。别说青鱼了,青檬有点傻眼,看看别人这会都烧油了准备炸鱼了。红烧鱼做法各种各样,这里选用多是选着先过一遍油再红烧。
李峰观察一下。这里厨子似乎都是按着这个在做,只有李峰闲着无事在这里检查锅灶,啥么。李峰选好调料,又弄了几个干净小碟子,一个碟子倒入一些豆瓣酱。另外碟子弄了些香菜沫子,豆瓣酱好理解,红烧鱼用。可是香菜沫子做啥么,李峰继续古怪行为,直到十分钟后,别人开始调酱汁了。
李峰这才慢慢悠悠开始烧油,青鱼和青檬急着的满头大汗了。极力匆促着李峰快点,可是李峰似乎没有听见一般,这两人都想着找高胖子退钱了。李峰总算是开始忙活了,两人看了看时间还有不到一刻钟,不知道能不能烧熟啊。
李峰烧油竟然不是炸鱼,而是用来加热调料,腌制好的鲳鱼在调理滚了滚下锅。反复加调料,滚鱼,直到汤汁收紧。
此时离着比赛结束还有不大三分钟,青鱼见着李峰还在悠哉悠哉的烧着鱼。急的不行,这人真是青鱼终于忍不住了。“比赛快结束了,快点啊,不然没有分了。”青鱼实在太急了,眼看着试菜的队伍就到了。
“呵呵,别急啊,一会就好了。”李峰用香菜沫子和淀粉,香葱调制了好浇到鲳鱼上。“好了,出锅装盘时间刚刚好了。”李峰笑呵呵说道,可是一转头,李峰脸色一变。熟人,李峰赶紧低下头,压了压帽子。
“高厨你试试这个鱼颇有些味道。”李峰低着头,心里暗暗着急,这下子弄得,自己可怎么好。这位高厨师正是李峰在武痴那里见到一个高级厨师,没想到外围赛这人竟然是评委。难怪说这次全鱼宴是九城历史上规模最大,阵容最高,奖金最多一届。外围赛都是高级厨子做评委,这堪比全国大赛了。李峰心里担心,没有做自己拿手红烧鱼,而是试验了一下书本上看到一道红烧鱼做法。
李峰想着入围应该够资格,没想到还是引起几人注意,李峰低着头支支吾吾说了几句。几位评委还以为李峰第一次参加这么大比赛有点胆怯,说话不利落岂不知李峰故意憋着声。总算走了,李峰瞥了一眼,大大舒了一口气。如是让武痴家,德武几位老爷子知道自己参加比赛,还是外围赛绝对是会说道没完。甚至宋江都要气冒出火来,自己徒弟参加外围赛还是一个名不经传的小比赛。
宋江绝对撵到这里狠狠教训一顿李峰,甚至狠狠给李峰几下。青鱼和青檬可没有李峰那么多想法,没想到这个五百块钱请来的厨子还真有一手。几位评委颇为看好,这次肯定过关了。果不其然,不一会,李峰这一组进入复赛。这个时候场地只有三百多组厨师了,青鱼笑呵呵拍了拍李峰肩膀。
青檬瞪了一眼自己妹妹,这丫头没大没小。“李峰是吧,没想到你还有两手,说好了进入正式比赛我们加五百,这话还算数。”
“你们这些人真是舒服,一天下来能挣到一千块,够我半月收入了。”青鱼见着李峰不说话,有点我羡慕说道。
“你们为啥么要参加这个百鱼宴,我看你们不像是做中餐的啊?”李峰有点奇怪,这两兄妹一个西点一个西餐,这个组合来参加的百鱼宴这个中餐比赛。李峰心里一直觉着奇怪,这两人真是有意思,西厨参加中厨比赛,这说出别人肯定笑话。所谓术业有专攻,这可不是说着玩的。
“这个…小鱼,你说吧。”青檬似乎有啥么难言之隐,青鱼看着哥哥叹了一口气。原来是事情和青檬有关了,两兄妹开了一家高尚小店,做西餐和西点,生意还算不错。一个月除了房租和生活用度除外加起来还也有四五千的赚头,可是青檬谈了个女朋友家里开中餐店。父母为人有点势利眼,看不起青檬,一个二三千块,何时是个头啊。一套房子买不起,这让青檬很郁闷,几次说道。最后一次女孩父亲说,如是青檬能进入百鱼宴正赛,这人答应让女儿和青檬继续相处,不然以后断绝关系。
青檬和青鱼一商量报名参加了百鱼宴,可是两人对于中餐懂得不多,如是做西餐和西点还可以。中餐两人是一抹黑,别说晋级正赛了,复赛都进入不了,更别说参加选拔赛了。正赛更加谈不上了,李峰听着青鱼说完。
这事说不好,女孩父亲或许希望女孩找一个衣食无忧的男人,不必如此辛苦啊。女孩想着找着合得来,双方僵持着,最后青檬压力大了。
这样事情李峰即使没见过,电视剧也演过不少,只是没想到这次给李峰碰到了,还阴差阳错卷了进来,本来想着比赛一完就走的。不过此时听了青鱼说着,李峰倒是有了新的想法。难得出来一次,这会回去说不定玉莲正在等着自己。如是玉莲邀请自己去绿食苑,李峰肯定会直接拒绝,那时候闹得大家脸上都不好看。不如在这里看看热闹,随便帮着这么一对年轻人,李峰似乎忘了自己不过二十八岁而已。
别人比自己小不了几岁的,青鱼和青檬两个姐妹父母似乎工薪阶层,两人不想给父母压力,这件事都没有告诉过家里人。一直两人扛着,李峰倒是挺喜欢两人这般做事。父母本来就有够累着,操心整个家,做儿女少给父母添麻烦。
两人都算孝顺孩子,李峰乐于帮个小忙的。当然还有青鱼承诺的五百块钱,李峰自己都乐了。这事真是挺有意思,李峰想着,复赛已经开始了。这次做的菜多了一些变法,有些结合中西餐点的意思,李峰没想到光光复赛还有西餐烹饪方式,怪不得说多元发呢。欢迎您来您的支持,就是我最大的动力。
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