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第一百二十七章羹汤配菱角
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…………
中午,吃饭时,几个小人闹着要吃蛇羹,可惜李峰不让,蛇肉炖烂,这样才好吃,蛇羹配料还没准备好呢。
这不配料,豆腐,皮蛋,蛋白,牛肉粒,玉米,等等,这些准备好,李峰配好料,这边等着就行了。豆腐最是鲜嫩,不用打丁,柔嫩的豆腐放进锅里,加上一把小米,高粱米做沙汤最是好吃,蛇羹加些可以增加一些口味,这些与玉米粒作用相同。皮蛋可惜去除蛇肉的燥性,鸡蛋白,过了味,比白煮鸡蛋好吃多了。
菁菁菜沫子最后提味,这些准备好备用,李峰把蛇肉炖上,李峰忙完这些,下午有了闲空,李峰领了水桶,放在摩托车上。
“爸妈,我去水库一趟。”打开摩托,这不李峰前天在水库下了笼子,这两天弄了小鱼,可惜都是平常见的,李峰倒是没太留着,空间里留了一些新鱼种。
中午的水库大坝,热气弥漫着热浪,扭曲的空气泛着一丝波纹,远处的山水在模糊中拉近。李峰看了一会,顶着热浪沿着阶梯向着,快步走了下去,自己的鱼笼子下在一棵大柳树下,这里淡淡山风,配着树荫,倒是不热,从石缝里拔出树棍,慢慢的拉着渔网,水里泛起水花。李峰心中一喜,这次竟然有条大鱼,这里可是浅滩,小鱼不少,大鱼难得看见。这时,可不能太快,惊扰的里边的大鱼,当然慢了又怕鱼跑了。
李峰手里握着笼子有些紧张,每次收鱼笼子,心里总是有些期待,自己多不捉些没见过的鱼种,珍惜少见的鱼种。
李峰倒是想着多不捉些珍惜的鱼虾,自己空间泉水对于鱼虾繁育,好处极大,自己弄下珍惜鱼类繁育出幼苗放养到大河或是水库中,不仅仅自己吃着便宜,也算是为了大河留一份念想。
李峰收回鱼笼子,看着里边跳动的几条鱼,愣了愣,怎么可能啊,鲶鱼,黑鱼,好家伙,自己还以为自己走运弄了几条大鱼呢。看着黑色的黑鱼,张着大嘴的鲶鱼,翘嘴鱼,这些家伙凑在一起,不对,这是鳜鱼,真的是肉食鱼开会了啊。
李峰这下算是知道了,怎么回事,昨天晚上到现在,有二十个小时了,这些小鱼小虾引来了这些虎狼,可惜这些家伙没想到,自己却成了别人盘中餐。
“咦。这是?”李峰收拾起笼子,想着换一个地方试试,没成想,自己拉出笼子,带起的水花,竟然拉上来一条狗嘴鱼。说起这东西,李峰心里还有些发憷呢,这狗嘴鱼,虽然不过十多厘米,看着比鲫鱼大不了多少,可是这家伙是肉食鱼类,论起凶猛比黑鱼,鲶鱼,这些可要狠多了。
在大河这一片,狗嘴鱼与黄箭,刺牙,一起,成为大河三凶,尤其是狗嘴鱼最是臭名昭著,小孩子最是怕。虽然这些年少见,可是大人每年夏天还是不忘嘱咐,下水洗澡的孩子。李峰小时候听爷爷说,狗嘴鱼专吃小娃的小宝贝,闹得李峰每次下河洗澡,紧紧捂着自己宝贝。因为这可是没少被李灿,李旭,李长明几人取笑,至于狗嘴鱼是不是喜欢吃小孩子的小宝贝这件事,李峰已经不清楚。
不过,狗嘴鱼真的有牙齿,李峰有一次脚趾被咬出一个血洞,疼了好长时间。这倒是有些像食人鱼,只是这种鱼不多,只是单独行动,如是一群一起,可能不逊色于食肉鱼了,甚至更加厉害些。
至于刺牙,平常又叫哥呀子,发出咯咯声响,背脊,鱼鳃两边有几根刺,带着锯形刺,砸到人会很痛,老人说,必须用自己尿液冲洗,这样不会痛,李峰如今知道作用不大,自己试过。只是这鱼常见些,水塘,水沟,河渠,平时极其常见,伤人的事情是最多了,刺伤只是疼上一段时间,没有大碍。
“终于又多了一种新的鱼种。”李峰这些天弄着小鱼小虾,总算是凑煮了三十种,空间泉水池已经满了,隐隐有些扩大的趋势,这让李峰有些欣喜,这样下去,自己养的鱼越来越多,自己以后吃喝不愁了。如是泉水池塘足够大,分出一下养黄鳝,鲫鱼,这些可是能拿出空间贩卖的,虽然不能大量的向外输送,每次三五十斤,这倒是不会引人注意,自己每月可以多几千收入,在村里可算是富人了。
李峰暗暗想着,忍不住会笑出声来,呵呵,捏着狗嘴鱼,李峰可不想和这家伙亲热,扔进空间再说,这鱼有些泥鳅品性,三五个小时,不接触水,死不掉,想着扔在沙地上没多少事?至于桶里别的鱼虾,只能带回去,今天晚上陪着蛇羹,算是配菜,想来酸菜黑鱼,清蒸翘嘴鱼,鲶鱼豆腐,这些味道是不错的。
“叔叔,你去哪里了,我找了你一圈呢。”李峰刚回到家,没来得及休息,林磊磊跑了过来,这孩子满头汗水,脸色红彤彤,累的,直喘气。
“怎么了?快进来洗洗脸,萌萌和铃铛呢?”李峰舀了盆水,拿着毛巾过来,带着林磊磊两人洗了把脸,舒服多了。
“叔叔,你快跟我走,萌萌她下水去了。”林磊磊一说,李峰急了,这丫头,中午怎么没让她去观鸟台那边的呢,自己真是糊涂了,这事,别处了纰漏啊。
“什么,哪里?快走,别出事。”李峰骑着摩托飞快地向着村里飞奔而去,心里还在想着,萌萌这丫头有那哦什么幺蛾子,不说自己,小青,可是反复交代铃铛和萌萌,不能下水,不能下水,上次去水洼挨了教训,怎么这孩子记吃不记打啊。
“叔叔,那里,你看,萌萌在那里。”李峰摩托停靠一边,急忙拉着磊磊向着前边跑去,虽然平时河湾子很多人乘凉,可是这地方太大,说不定赶巧了,没人见着呢。这时,看着磊磊指着的地方,李峰舒了一口气,这里倒是不怕出事,中午乘凉的人这么多,总不会让孩子出事的。
虽然河湾子中间水挺深,可是对于前些年以捕鱼为生的李家岗人来说,这点水,小意思。
“萌萌,你给上来!”这次李峰语气少有的严肃,小孩子可以任她玩闹,不过不能一味放纵,这次这丫头敢下河湾子,说不定下次跑到水库里,在下次直接下的大河里呢。这样可不行,教育是必须的,看来这次要让萌萌受点教训,打屁股还是太轻了。
“啊,叔叔你来了,你看,你看,好多菱角啊。”这丫头,李峰看着水里四五个孩子,扒着汽车内胎做的漂浮,这些都是废弃的汽车轮内胎,村里有不少,原先村里以打渔为生日子,这些内胎漂浮可是救命东西,充满气,一只大的内胎可以支撑三个人。
如是渔船搁浅,或是遇到意外,这些可是必备的,李峰家里还有二个呢,只是放了起来,如今这些内胎成为孩子的玩具了,算是山村的救生圈,有了这些孩子下水大人放心些。这不,李峰看着萌萌,二孩,小玲,丫头,四个小娃子一只手扒着一个大的卡车内胎上,一只手拉着菱角秧子,除了不停向着嘴里塞,几个小娃子,腰间拐着网兜,竹篓,不时向着里边装。萌萌养着手里的菱角秧,挥着向着李峰打招呼。
“你给我上来。”李峰看着萌萌,真不不知道这丫头和谁学的,那天不闹腾,总是不自在。萌萌嘟嘟嘴,二孩年龄大些,听出李峰话里的怒气,拉着内胎漂浮向着河湾子边游去,几个小点孩子,只是扑腾着跟着。
“叔叔,我错了。”萌萌看着李峰满脸怒气,有些怕,小手拉着自己一角,一滴滴水珠滴落在地上溅起一丝尘埃。
“错了,你知道什么是错了,一会你姑姑过来看到你现在的样子。我看不打烂你的小屁股。”李峰正在想着怎么批评萌萌,一转头看着磊磊和铃铛正从网兜里掏出菱角,两个人吃的可香甜了。李峰一愣,摸了摸脑袋,这几个孩子,自己说话不管用啊。
“李叔叔,你试试好嫩的,真好吃。”磊磊抓了一把,倒是没有忘了李峰,递了几个菱角过来。
李峰看着萌萌,又看了看铃铛,林磊磊,算了,自己是教育不好,这次一定要好好和小青说说,至于铃铛,老妈张兰说的话可比自己管用,林磊磊这边也要交代一下,说不定过些日子比萌萌还有让人头疼呢。
“嗯,不错,这些有些老了,装着,带回去煮着吃。”李峰瞥了一眼萌萌,“快回去,换衣服,别着凉了。”李峰瞪了一眼,边上的二孩,这小子鬼点子最多,这次的主意说不定是二孩这小子呢。
“嗯。”难得萌萌乖巧的点了点头,跟着李峰亦步亦趋的向前走,这时,萌萌看着倒是颇为乖巧,可惜,多说时候闹腾让人头疼。
…………
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