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第五十三章须笼子捕鱼
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…………
这几天人流见多,不少人问起吃饭问题,倒是村里几个有心人搭起凉棚子,木板上写着几个大字,这就成了饭馆了,朴实的农家风味,倒是让一些城里人赞叹。鸡鸭自家养的,菜园里蔬菜随便摘,鱼随时拿着撒网在河湾子,扔上几下,弄上几条来。成本低,要价实在,四五人,点上五六个菜也不过二三十块,吃的饱饱。
张兰看着眼热,想着自家也弄一个,最后还是李峰拦着了。自家哪里有功夫呦,李山每天忙着地里活,西瓜眼看着下个星期就要拔秧子,花生要下地。自己看着桃林,水沟里鱼虾这会子也许要照顾着。
菜园子大了,打理起来也是要人看着,如是弄个饭馆,太忙碌。这边还有林颖,三位老人,时间不充裕。李峰苦口婆心的摆道理,说事实,劝住了眼热的母亲,微微舒了一口气。所谓农家餐馆,其实不过是多个锅子,几张桌椅,如今每天过来的人数增加到五十人左右,吃饭人数不过一半左右。
以后不清楚,至少李峰懒得动弹,侍弄这些劳心劳力活计,这娃越加的惫懒,似乎天天躺着晒太阳舒服。
早晨,鸡蛋面疙瘩,陪着小菜,吃的清爽,林老边吃边感叹,过去曾经,成老,王老倒是下过乡的人,吃着飘着蛋花的面疙瘩乐呵呵。只有林颖看着面糊东东,低头皱眉,半天不动勺子。
“怎么了?小颖,不舒服吗?怎么不吃啊。”张兰看着异样林颖关心问道,有些粗糙手伸向林颖额头。
“没…没事,谢谢,阿姨。”林颖不好意说,低着头似乎做了很大决定,犹如勇敢的士兵面对着必死的战场,奋力冲锋,一小勺面疙瘩放进嘴里。“咦。”林颖满脸难以置信,不是味道太差,而是味道太好,淡淡蛋花香,配着劲道的面团,滑腻的面点点,点缀几丝碎末香菜软软带着清香。
“阿姨,你做饭手艺真好,我要是用您十分之一手艺就好了。”林颖大口的一勺一勺吃着面疙瘩,加一点腌黄瓜,抄萝卜干,真是美极了。最后不忘夸赞张兰手艺,让李峰一愣,这丫头几天下来,马屁功夫见长啊。看来,这丫头开始学习为人处事的道理了啊。
“好吃多吃点,那天想学跟阿姨说,阿姨啊,教你,保证你以后吃的白胖胖。”张兰颇为受用的点了点头,嘴角挂着笑,心里高兴。
“嗯,我一定好好学。”林颖心里想着到时候回家给爷爷奶奶,爸爸妈妈,给所有的亲戚一个大大惊喜,让她们天天说我,是个娇惯笨丫头,哼哼。
吃完早饭,李山这边到河滩看瓜,一些没有瓜妞子的秧子,如今有时间就清理一些。张兰喂鸡喂鸭,打扫院子,侍弄菜园,除杂草,几位老人成老摆弄洋瓷盆里几株兰花,王老看着自己烂盆子里已经长出一两寸长蒜苗颇为得意。至于林老,这会子正在喂鱼,不知道怎么的,林老起了心思养鱼,看着李峰家几口废弃水缸,让李峰弄了几条锦鲤,最后移栽几棵水莲,贴在水面荷叶,荷花色粉红,加上几条红尾巴鲤鱼,还真有些意思。李山看着还感慨了两句,直说自己怎么就没能想起来呢。张兰在边上笑说,你想起来,你就是教授,工程师了,惹得林颖呵呵直笑。
不过,这些天,这丫头的注意力全放在几只野兔子身上了,前天兔子睁眼,由于李峰几人喂养了一段时间,几只小家伙一点不怕人,不时跳出笼子,跑进院子边。最远跑出桃林外的小路上,好在养熟悉了,知道回来。不过,林颖怕别人伤了,在每只兔子腿上系了红丝带,远远就能看着。这几天由于城里人多了,几只小家伙,配上贪吃调皮的毛球,再加一个颇有些灵巧,很会撒娇肥仔,美丽高雅的小花,成为一帮城里人追捧的明星。
李峰吃完早饭,骑着自己的四轮摩托,嘟嘟的向着镇上开去,这会子,李峰想着买几张渔网。后天放生,自己准备,在河湾子捉些小鱼,送给人放生。
街上倒是各种网都有,李峰选了几种,在街上溜达了一圈,买了些小吃带回去。李灿这边问了村里事情,这几天听着不少人说起李家岗。
“这几天不少城里人过来,五叔,三爷家,还有老四奶家开了小餐馆,生意还算不错。”李峰简单介绍了一下,让李灿一愣,这餐馆都开上了。
“城里人一天能有多少,怎么四叔,三爷,连着李长林也跟着闹腾啊。”李灿他爸听着一愣,村里还真弄起来了吗?心里有些动,街上有着李灿照看,自己二老是不是搬回去,也开个店铺。
“可不是,这几天每天四五十人,周末可能更多些,吃饭也有二三十人,一天几百块还是不成问题的。”李峰笑着说,自己这几天每天也能弄个三四百,桃子,西瓜,酥瓜,菜瓜,蔬菜,一天好几百,乐呵的张兰像是在梦里一般。
“我去,这么多啊?一月不是弄上万块”李灿一惊,他可是知道自家开餐馆,本钱几乎忽略不计,一天几百,一月可就能上万啊,一年十来万,越是细算,心里越加惊讶,最后变成震惊啊。
“这也难说,可能是省台报道起了作用,以后谁知道呢。”李峰看着两父子眼睛都亮了,觉着有些好玩,见钱眼开,难道说的就是眼前人。
李峰说了会话,骑着自己‘小毛驴’吐吐青烟,一眨眼消失在李灿面前。
李峰回到家,还不到十点,这边拿下吃食,给几位客人尝尝鲜,今天弄了些肉圆子,做个鲫鱼肉圆豆腐汤。
至于小吃香饼,油香,油片子,这会子还热乎呢,拿着让给林伯几人。香饼轻薄,透亮,焦脆焦脆的,做起来颇为费事,面粉必须是发酵过的,放上一点葱花陪着碎肉。做香饼人,必须用一块大拇指头一般的面团拉出手掌大,放在铁案上烤,两面刷上猪油,点上芝麻。李峰这些年只看见镇上那家老字号,夫妻二人,这手艺听说每个十年八年功夫学不会。
“香,脆,酥,真是难得好东西,这玩意真没吃过。”坐在桃林边,一人一杯自制的豆浆,一块香饼,几人围在一块吃喝。那个香味,引得几个路过的城里人直流口水,李峰赶紧让座,香饼拿过来,让几人尝尝。
“好吃,大哥哥,这些是肯德基买的吗?在哪里,我也要买。”一个七八岁的小男孩,吃完了一个,眼巴巴看着李峰,没了,这圈子每人吃了一块,这一袋子香饼吃了干净。
“这个肯德基里可是没有的,不过你们想吃,可以去镇上,人家可是三十来年老摊子,味道好,材料也新鲜。”李峰看着男孩摇了摇头,肯德基,麦当劳,对于李峰来说只是借厕所的地方。
记着大学时,李峰陪着女朋友每次逛街,没地方上厕所,直奔着肯德基,老爷爷最后的地方,就是厕所比较干净。
“哦,爸爸,我们去买好不好?”小男孩颇为失望,回头看着自己爸爸说道。“我们下午回去路过买些,带回去给你爷爷奶奶,妈妈尝尝,你说好不好?”男子对着李峰微笑着点了点头,细声慢语说道。
“嗯,爷爷一定喜欢吃。”小男孩握了握拳头,颇有些肯定的说道,中年人一愣,脸上带着欣慰笑容,自己父亲身体不好,尤其胃口越加差了,每天只能喝点米粥。没想到儿子还记着,男子微微觉着鼻子发酸,大手抚摸着自己头,重重点了点头。“爷爷一定爱吃。”
李峰拍了拍脑袋,看,自己只顾着香饼,篮子里的油香,油片子都忘记了。“小弟弟,过来,这边的哥哥还有好吃的呢。”李峰从篮子里拿出油香,浓郁的香味,金黄的色泽,杯口圆,两边中央微微鼓起,有些陀螺的样子。
李家嘴油香与**做的有些不同,是用面粉加糯米粉加白糖合成面团,然后分成水杯口圆饼状中间再加红糖。油锅烧开,一个个放进去,油一过,圆饼膨胀,肚皮鼓了起来,看着圆鼓鼓的颇为可爱,表皮炸的金黄,里面带着丝丝甜味。吃起来,别说,外皮脆香,带着一丝甜丝丝,能力柔软黏糊,吃起来真是没说的。
“大家试试,刚出锅没多久,呵呵。”李峰放在盘子里,一个个让,几个城里人开始还有些不好意思,看着李峰几分吃着那么香,不免心动,尤其是小男孩吃了一口大叫好吃。几人也不客气了,没人拿起一个,看着满手油,吃在嘴里却不显的太过油腻,真是美味,如是再配上一杯奶茶,早餐甜点,绝对是女孩的最爱。
“爸爸,这个我们也带些回去好不好,妈妈肯定爱吃的。”男孩觉着油汪汪小手,叫着自己的父亲。“好,好,都买,都买。”男子吃了一个,点头。
……………
名窑每章三千字以上,从来没少过,人家两千一章,有人劝名窑改成二千,一天三更。可是名窑觉着三千才算一章,二千没多少字,看着也不爽不是。大家觉着呢?
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