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去,咱清雅居不伺候,明天你们也不用去,他们爱怎么办怎么办去吧,好了,不说这些扫兴的了,咱们准备准备,现在吃饭吧。”
“我就觉得吧,这些人纯是来骗吃骗喝的,一天到晚不干正经事,也不知道怎么当上官的,真是气死我了。”罗玲气消了一点。
“呵呵,网上不是说了吗,要是真下决心查查,十个当官的有九个都是贪官,不过这些管不了,也别去管了,来来,大家都坐,准备吃饭了。”刘明招呼着。
一共两桌,每桌十个菜,刘明家里加上牛老四人,一共是十五个人,于是王蓝等人和牛老他们一桌,这边刘明和父母,罗玲小茹唐情,罗刚和郑倩。
刘明家里吃饭一直都没有什么讲究,该吃吃该喝喝,大家也都是熟悉的人,更是没有拘束,随着刘明的招呼,大家落座,开始吃起饭来。
毛毛在刘明的凳子下面趴着,刘明给夹了一筷子肉喂给毛毛,那边牛老看见了,“刘明,你真是太糟蹋好东西了,那可是孔雀肉啊。”
孔雀肉?周围的人楞了一楞,刘明苦笑:“我不知道,不过毛毛也跟我的家人一样,吃点就吃点吧。”
牛老看着刘明,就像看着一个败家子,因为这些菜都是他们辛苦做出来的,可以称为心血,而且这些食材也极为难得了,现在刘明居然用来喂狗,太暴殄天物了。
三珍煨孔雀,用的是木耳,火腿,蘑茹和孔雀肉,这孔雀肉吃过的人不多,事实上野生孔雀肉质稍嫌粗糙,所以要配上细嫩的三珍,一老三嫩,把三珍的味煨进孔雀肉里,使之入味,吃起来是极嫩极滑,却又极有嚼头,这孔雀肉极为滋补,满汉全席里有个八珍之说,而这孔雀肉也在八珍的范围。
现在孔雀不多,野生的更是极少,而刘明拿出来的却是真正的野生孔雀,这种玩意在懂行的叫彩雀,是属于清代禽八珍之首,以前能吃得起这个的都是皇帝大臣这一类的人。
“这个是保护动物吧?”小茹吐了吐舌头,提着筷子却不敢夹。
“哪来这么些保护东西,现在人都保护不了还保护动物呢,肉都弄好了,吃,别想这么多。”刘明给小茹夹了块孔雀肉,自己也夹了块试试,嗯,味道确实不错,三珍的味道在孔雀肉里都搭配起来,嫩滑可口,却又极鲜,不由得竖起大拇指,“牛老,果然是宝刀未老哇,这菜真不错。”
“手艺再好,也得有好的东西,大家来尝尝这个。”牛老说着话,把桌子中间的一个瓦罐盖掀开,一股扑鼻的香气就散发了出来,刘明这边桌上的瓦罐也被刘明掀开了,味道极浓,让人大吞口水。
“这是什么菜?”刘明瞅了瞅瓦罐里的东西,热气腾腾的,却看不见,不由好奇的问道,自己给的东西居然都认不出来了。
牛老自豪的道:“这叫焖熊掌,名字虽然简单,却绝对是我的独创,里面不光有熊掌,还有狍子肉,鱼唇,银耳,这些东西吃了,健胃脾,益气血,补阴虚,还能强壮身体,防病延年,熊掌被称为兽八珍之首,狍子是山八珍里的一种,鱼唇也是海八珍里面的一员,银耳则是属于草八珍,这道菜都占全了,所以这道菜才是真正的山珍海味。”
焖熊掌,牛老这话一出,除了刘明,众人都有些楞了,光这两道菜都有些不得了,而且看起来别的菜都跟这两道菜差不多,今天这是什么日子?怎么突然改善伙食了?
刘明干笑:“我这不是刚从外面回来么,所以一起吃吃饭,这不很正常么,这些好东西我总不可能一个人吃独食吧,来来,既然牛老都说了,大家先吃吃这个菜。”
唐情家里有钱,这些稀少的东西对普通人来说难得,不过她倒是吃过,所以只是微微一楞,然后率先拿出勺子来,捞了块肉出来,边吃边点头:“嗯,味道好吃。”
牛老也是知道唐情的家世,不过跟这唐情接触不多,再加上唐情美丽惊人,魅力可以说老少通杀,所以此时见唐情随口一赞,倒也把他乐得够呛。
“其实不光吃饭,我还有件事要告诉大家,我刚才和我爸商量了下,准备买个小岛,不知道大家什么意思。”
“什么?”众人惊道。A!~!
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