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黄山毛峰,中国十大名茶之一,产于徽州黄山一带,又称为徽茶。.由于新制的茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以将该茶取名为黄山毛峰。
据说贡品黄山毛峰,会在每年清明谷雨时期,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制之后,茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶,所以有黄金片的美称。
这种黄金片,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,最重要的是茶汤滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,自然是茶中名品。
当然,朱罗经冲泡的黄山毛峰,肯定不可能是贡品,而是最普通的等级。但是再普通的茶叶,只要滋味出来了,也能够消暑解渴,让方元感到十分满意。
泡了茶,朱罗经也坐了下来,探问道:“小兄弟,怎么称呼?”
“方,方圆的方,单一名元字,元帅的元。”
此时,屋外有树荫遮挡,厅堂气息十分清凉,又喝着滋味不错的茶水,方元感觉到一阵悠然惬意,心中的火气也慢慢地敛去了,心平气和,有问必答。
“好名字。”朱罗经赞许起来:“没有想到你年纪轻轻的,居然也对罗经之术有研究。”
“略懂,略懂。”方元笑道:“偶尔读了几本书,知道一些理论罢了。”
“不错了。”朱罗经叹道:“十里八村,也有一些罗经师,但是我和他们聊天,他们压根不知道什么叫做引水补基。唉,连你都不如,半吊子的水平,就敢替人择吉卜凶。罗经师的名声,就是被他们给败坏了。”
“咳……”方元安慰道:“林子大了,什么鸟儿都有。各行各业,都是差不多的情况,鱼龙混杂啊。”
“我知道,但是不甘心啊。”朱罗经忍不住诉苦道:“刚才你也看到了,他们宁愿举行浩大的求雨活动,也不相信我的话。”
“真是在求雨呀?”方元错愕道:“我还以为在宣扬风俗文化呢。”
“什么风俗,那是在白费力气。”朱罗经悻悻道:“他们有这闲工夫,不如跟我上山挖地,搜寻泉眼……”
“泉眼?”方元一怔:“什么泉眼?”
“一个能够灌溉四方,形成河流的泉眼。”朱罗经表情一正,认真道:“据我研究,在我们村子后头的山上,肯定有一个大泉眼。只要找到泉眼挖开,肯定能够解决村子的旱情。”
方元一听,脸上自然露出几分怀疑之色。
“不相信?”朱罗经急忙道:“我有证据的。”
“什么证据?”方元有些好奇。
“你等着,我马上去拿。”朱罗经兴冲冲而去,不久之后就捧着几本装线书回来。可能是憋得很久了,难得有人聆听他的看法,他也很想倾诉一番。
“你看看,这是我收集的资料。”
这个时候,朱罗经翻开一本书册,示意道:“建村,就是我们村子,山环水绕之地也;两山对峙,涧水环匝村境;狮象把门,园林锁口……”
朱罗经一本书册一本书册的翻开,每一页他都细心折页标记出来,很容易找到他需要的内容。而且每一句内容,都表明这村子原先水源充足,有河流经过。
当然,这也不代表什么,毕竟原先有江河,后来枯竭断流的情况,也不在少数,并不能说明这江河,一定与泉眼有关系吧?
“朱师傅,这些江河水流,是在什么时候消失的?”方元问道,小心翼翼提醒:“而且这又没有直接的证据可以证明河流与泉眼有关联呀。”
“不急,你再看看这个。”
适时,朱罗经拿起最后一本书,示意道:“你这这句,建村有山,山中泉水甘冽,以烹黄山野茶,滋味甚醇!”
“我找人问过了,这是明代徽州的文人笔记,当时的黄山茶,还没有形成毛峰这个品牌,所以称为野茶。最重要的是,现在我们村子山上,根本没有什么泉水。”
说话之间,朱罗经确信道:“所以我肯定,原来山上肯定有泉水,后来不知道什么原因,泉水断流了。只要重新找回泉眼,再引水下来,一定可以恢复之前村子山环水绕,涧水环匝村境的盛况。”
“咳,朱师傅好想法。”方元违心称赞道,却感觉朱罗经列举的证据,有些牵强了。
好吧,就算村子的山上,真的曾经有泉水。但是泉水断了就断了,也不能说明在山上另外还有一个泉眼啊。尽管有这个可能姓,但是从逻辑上却不怎么说得过去。
“我知道,你还是有疑虑。”朱罗经仿佛能够洞察人心似的,忽然起身道:“你跟我来,我还有其他证据。”
“嗯?”方元一怔,不过有求于人,他也不好推托,只能跟着朱罗经走了出去。
朱罗经一边引路,一边说道:“我们村子,总共有九口井。村外有五口,那是用来浇灌田地的,村里有四口,其中有三口用来洗衣洗菜做饭,剩下一口用来饮用!”
“分得这么细。”方元有些惊讶。
“因为九口井中,有八口井的水质不怎么好,略有些浑浊。”朱罗经沉声道:“只有饮用的那口大井,水质非常的清澈,甚至有点儿甘甜。”
方元一听,立时有些明悟:“朱师傅觉得,那口井与山上的泉水有渊源?”
“没错。”朱罗经点头道:“我仔细研究过了,那口甘甜水井,常年不断不枯不少,哪怕是现在这种干旱的情况,井水还十分充足。相比之下,另外八口井的井水,不仅量少了大半,水质更加浊黄了。这足够说明,那口井与另外八口井,不是同一个水源。”
“有道理。”方元比较认同,这个理由,多少有些靠谱了。
“我研究了十几年的结果,绝对不会错。”朱罗经信心十足。
“从井水的水质分析,就知道水源的不同。”与此同时,方元好奇道:“这是浅显的道理,村民也应该懂得判断吧,他们为什么不支持你搜寻新水源?”
“呃……”朱罗经表情忽然一僵,然后脸上有几分尴尬之色,连忙转移话题道:“你看,那就是我说的甜水井,也是一口古井,起码有几百年历史了。”
方元顺势看去,只见在几棵古柳的旁边,的确有一口井。井台很大,但是井口却被密封起来了,用水泥封死,再在上面延伸一根铁管和水龙头。
显然,古老的水井,在曰益现代化的今天,也享受了高科技带来的好好,脱离了原始的汲水设备,使用了更加方便快捷的水泵。
“安装水泵之后,可以给每家每户供水。”朱罗经解说道:“天气热,井水消耗量很大,但是从来没有供水不足的状况。”
“说明井水资源丰富啊。”方元点头道:“如果真如朱师傅所说,井水的水源就在山上的话,那么的确应该搜寻泉眼,造福一方百姓。”
“我也是这么觉得的。”朱罗经深以为然:“引水补基,重塑风水,福泽一方,这才是我们罗经师应该做的事情。所以,不论失败多少次,我都不会放弃。”
说这话的时候,朱罗经眼中透出坚毅之色,有种百折不挠的精神。
“失败?多少次?”方元一愣,隐约之间,好像明白了什么。
“咳咳。”朱罗经也意识到自己说漏嘴了,尴尬笑道:“开始的时候,听了我的推测,村民倒是挺支持的,帮忙在山井挖了几口井。可是那些井却不出水,难免挫伤了他们的积极姓。”
“久而久之,他们就觉得我在撒谎。唉,知我者谓我心忧,不知我者谓我何求。”
朱罗经无奈摇头道:“他们根本不明白,一时的失败,根本不代表什么。外国不是有个发明电灯的科学家,叫什么爱因斯坦……”
“咳,爱迪生。”方元轻声纠正。
“对了,就是他。”朱罗经叹气道:“人家发明电灯,不知道失败了多少次,最终成功了,成为了伟大的人物。”
“是啊,很伟大。”方元赞同道:“电灯的发明,使人类世界大放光明,把黑夜变为白昼,扩大了人类活动的范围,赢得更多时间为社会创造财富。当然也促使了加班这种事情的诞生,让爱迪生受到亿万上班族的诅咒……”
“啥?”
最后一句,方元说得很轻微,朱罗经没有听清楚。
“没什么。”方元一笑,语气激昂的鼓励道:“朱师傅,所谓有志者、事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人、天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。只要你坚持下去,一定能够如愿以偿,找到泉眼的。”
“泉眼?”
忽然,有人嗤笑道:“朱罗经,你还没有放弃呀,又在忽悠人。你就不能消停一些吗,再这样下去,村子山头都要被你挖空了。”
方元回头一看,发现打棍求雨活动好像已经结束了,一帮村民三三两两的散开,各自扶着老人,带着孩子回家。
其间有几个人走来,似乎和朱罗经的关系不怎么样,纷纷开口嘲笑。
“朱罗经,你以为上了电视,其他人就相信你那一套吗?”
“你那一套是迷信,根本不管用……”未完待续。
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