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我跟老太爷说:“程爷爷,不知你是否知道‘期颐饼’?”
老太爷先是愣了下,接着又问:“你会做?”
我答:“会。”
老太爷思忖,挥手把小女儿程思香叫来,一番言语。
程思香说:“爹地,这样行吗?”
老太爷:“就先让他在这里住几天,做点饼子出来。”
程思香考虑,转身对我说:“行啊,薇薇安,你就领你男朋友先在这里住下吧。等把我爹地要的东西做好,你们再走。噢,对了,你们没什么事吧。”
我笑说:“目前倒还真没有。”
程思香又看我一眼说:“需要什么,你就跟刘姐说吧。”
说完了话,她一扭身,跟另外两人个中年男人走了。
我冲老爷子笑了笑,转身,拉了薇攻安小手,也遁了。
返回路上,薇薇安小声问我:“什么是期颐饼呀,我怎么没听说过呢?”
我对薇薇安说:“你看那个老爷子,基本上是半个养生专家,寻常的东西根本就唬不住他。尤其像什么道门九大仙草之类的玩意儿,我估计他家里都有备。但是,这个期颐饼且不说有人根本没听说过,即便听说,吃过,但也很少会做。”
我接着告诉薇薇安。
期颐饼来自内地一位有名医家的验方,是个古上传下来的方子。
程家老爷子,他得的是什么病心里非常清楚。
基本就属于老人气虚,不能行痰。痰指的就是体内多余的津液。这个痰不能行开,化开,就会导治胸口闷满,两肋作疼,不思饮食。
而这个病症,最好的法子,就是用期颐饼来调。
老人家是个行家,应该吃过这东西。
但现在明显是断了,否则,他身上也不会出现这个毛病。
正因如此,我才拿这个做引子,勾起老爷子肚中的馋虫,小露一手,做几份期颐饼给他吃。
当下,我和薇薇安找到了刘姐,让她领我去了程家厨房。
到里边儿一瞅,果然气派。
各式用具,从烘焙,到烤箱,再到各式的咖啡机,面包机,一应俱全。
另外,最最重要的是,除了厨房用具,这里边儿还有探头。
探头很密,布局合理,不存在任何意义上的视觉死角。
我看了遍厨房,就又叫来刘姐,让她吩咐人给我准备以下几样东西。
生芡实六两、鸡内金(就是鸡珍内的那层皮)三两、白面粉(要用粗面粉,不要用精面)五两。
刘姐转身叫人准备去了。
我和薇薇安便在厨房洗净了双手,一边跟这里的工作人员打着招呼,一边等东西送来。
不到半个小时,东西就拿来了。
其实,这几样儿东西都非常简单,生芡实,随便一个凉茶铺里都有备。鸡珍更不多说了,市场有卖。面粉,家家都有。
拿过东西,开始动手做。
生芡实,用水浸泡,去了上面的浮皮,然后再用细筛网捞出来。
完整鸡珍,用刀剖开,去了里面的污物,再轻轻将那层皮撕开。如此,配够份量后,再将拿到的鸡内金,用水浸泡,去了皱壁内的污物。
这个一定要反复的泡。
最后,把鸡内金放入烘焙箱内,用温火,焙干,去净水份。
过程,差不多半个小时。
然后,又将生芡实放进其中,用温火烘焙。
两者的烘焙温度不宜过高,大概在七十度左右,太高,容易将东西弄熟,那样就失了药性。
烘过鸡内金,再用热风烘生芡实。
两者干透,用大擀面杖一根,将它们压成细碎的粉末状。
完事儿,再取筛蛋糕粉的筛网一个,细细地筛出细粉。
最后,将生芡实和鸡内金与面粉和适当白糖放在一起,加入开水,搅成稀糊状。
这个时候,就需要静候了。
薇薇安在一旁看的仔细。
等我收手,她小心探头来问我:“季先生,这个我们平时也能吃吗?”
我说:“当然可以,我们要吃,可去掉芡实,那样做出来后,不仅大人能吃,小孩儿一样可以吃它壮胃,治疗消化不良等症。”
薇薇安心有所悟地点了点头。
我们离开厨房,正要移步往客房走的时候,冷不丁就就看到那风水师徒俩正跟一个中年人,边摇头叹息说着什么,边往外走。
我拉了下薇薇安问:“他们这是在讲什么?”
薇薇安说:“他们意思是说,这里的风水没有任何问题,他们找不出病症。所以他们说,应该是有人恶意恐吓。还是跟警方合作吧……。”
我听了,点头表示理解。
这种事情的确古怪,因为我进到这院子里,用有限的风水知识也看了下,的确什么问题都没有。
排除风水,那最大可能就是人为了!
只是,这个人,究竟有什么目地呢?
回房休息看电视,等到晚五时多,刘姐上来通知我们半个小时后吃晚饭,并且,她还说,宅子里来了不少贵客,希望我们吃饭的时候,不要胡乱说话。
这话说的……
哎,一个小管家婆都这么说话,明显是不把我这个小小少年放在眼中啊。
行了,闲话少扯,进厨房烙饼吧。
期颐饼下一道工序,就是进厨房烙饼了。
先在锅内抹上一层色拉油,然后用浸泡好的面糊水,倒在上面,摊烙碗口大小的小饼。
不一会,一小盆的料就用尽了。
我烙完饼,擦把额上的汗,跟薇薇安笑了下,完事儿,收拾东西,洗手,进屋,又在刘姐带领下,来到了餐厅。
到餐厅一瞅,好不热闹啊!
餐厅有张很大的橡木餐桌,现在围了桌子,坐了不下十人。
这些人,除了程思香,其余我都不认识。
刘姐领了我们坐下,目光跟程思香对了一下。
后者,微微点头示意。
刘姐这才给我介绍说:“这位是程家大少爷,程思明,这位是二小姐程思月,这位三少爷程思照,这位五少爷,程思江。”
我和薇薇安同时起身,一一问了好。
明月照香江!
这可真会生啊,五个子女,占了这五个字儿,妙,实在是妙。
介绍完这五个程家人,刘姐就不说话了,而是吩咐我们慢用。
我和薇薇安坐下,我眼睛不由自主就落在围坐程思江身边的四个人身上了。
这四个人。
领头儿的是个鼻梁很高的中年男人,长的虎背熊腰,看上去十分的魁梧,另外两个是一对青年,其中一个穿了白衬衣的青年目光含笑,眼神洋溢一种很自然的热情。另一个着暗黄衬衣的年青人眼神低沉,内敛,透着一股子拒人千里的冷意。
除了这三人外,还有个妹子。
妹子二十出头,很是清秀,举止极其的文艺,身上有股子浓浓的艺术气息。
大家没太多说话,直接就开吃。
桌上的菜式很是简单,素菜为主,鲜有肉类。
正吃着饭呢,老五程思江忽然就对他三哥程思照笑了下说:“三哥,你找的那个风水先生也不行啊,这什么都没看出来。”
程思香这时瞪他弟弟一眼说:“阿江,有外人在,说话注意点。”
程思江满不在乎:“怕什么,你以为这事儿还能瞒多久?现在,半个大屿山都知道我们家的事儿了。恐怕,除了爹地,过几天,全香港都得知道喽。”
程思香,咬了咬牙,没说话。
接着,她忽然拿手机,打了个电话。
出人意料,这次她讲的是标准普通话:“哦,先生您忙是吧,您已经安排人来了,噢,我知道,我明白了。”
程思香刚撂电话,老大程思明就说:“大陆那位先生怎么安排的?”
程思香说:“他说现在忙,抽不开时间,已经让他朋友,带着弟子赶来了。”
说着程思香看下腕上表说:“这都快下飞机了,我得马上安排司机去接。”说了话,她起身,离开,幽幽出了餐厅。
就在程思香刚转身离去。
程思月忽然起身。
与此同时,我听到后面有脚步声,扭头向后一看,见一白净中年眼镜男子正微笑着走下楼。
一旁站着的刘姐这时对薇薇安说:“这是二小姐的老公,汪先生。”
薇薇安点头,末了,低首轻声对我说:“汪志远,多少也算是个名人,听说很有钱,但怎么起家的就不知道了。”
这个汪志远刚从楼上下来,那四个怪异人士就齐齐站起来,叫了声:“汪先生好。”
汪志远摆手说:“怎么样,吃的习惯吗?住的还好?香港不比内地,这里海洋气候,湿气大,噢,想吃什么,就吩咐刘姐给你们做。”
领头那个中年魁梧汉子笑说:“一切都还习惯,比山上修行的条件好多了。”
我勒了个去!
山上修行!这汪先生认识的是什么人呐!
汪志远这会儿来到餐桌前,先是颇为厌烦地瞟了我一眼,接着又笑对程家几个兄弟姐妹说。
“宋大师,不辞辛苦,这不听说家中出了这样一桩怪事,就不远万里,特意从终南山赶来。并且,大师这次来,还带了三位很厉害的弟子。”
宋大师!终南山!三个厉害弟子。
我倒吸口凉气,这不就是传说中的江湖神人吗!
魁梧汉子宋大师听了汪志远的介绍,他微微笑过,面色很是和蔼,很是慈悲。
程思江听完姐夫的几句介绍后,他悠悠转身,上下打量几个江湖神人。端杯笑说:“你们几位,是真高人,还是假高人呀。”
汪志远听了这话,眼中冒了怒气说:“阿江,怎么跟大师说话?”
宋大师微笑,示意汪志远不要生气,他转了头,对程思照说:“道法一途,各有不同,我今日就不显露神通了。不过,我座下这丙位弟子,刚刚修习了水火两遁,一个擅水遁之术,一个擅火遁之术,小先生,若是有心,就让他们献一献拙?”
程思照:“好呀,快,我看看。”
两个青年一听这话,纷纷扭头望向宋大师。
宋大师微微笑过。
其中,穿了黄衬衣的青年突然站起,然后把衬衫袖口向上挽起,一直挽到胳膊肘的位置。
我这时注意到,这个黄衬衣的手臂肌肉非常的发达。
挽过衣袖,他又伸手从兜里拿出一副黑色的手套对大家淡淡说:“火遁为移火之法,为防烧伤,请让我戴上手套。”
说完,他把黑色的手套戴上。
随即,他移步走到了餐厅中央,两腿摆了个不丁不八的小步子,斜斜立在那里。
他闭目,似在冥
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