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江银荷马上又问林初夏:“那鸡蛋糕的原料麻烦不麻烦?”林初夏笑着说道:“很简单,就是鸡蛋、面粉、黄油、白糖,黄油还要的不多。”江银荷有些疑惑:“黄油是什么东西?”林初夏回道:“黄油就是牛油,可能就这个东西不是太好买,就归爸爸去想办法了!”
林国斌对于自己终于受到了家人的重视,很是得意地拍了拍胸口:“这个事情我去想办法,你们就不用管了。”江银荷斜了林国斌一眼:“这可是你说的啊,我就不费神了。”说完又问林初夏:“小乖,你赶紧大概地跟我说说这鸡蛋糕的做法。”
林初夏只得细细地将鸡蛋糕的做法大概地说了说。这下子才发现需要的东西还真不少,还要买蛋抽子,还有蛋糕模子也要做一套。最后三人分工合作,需要买的东西都让林国斌去头疼,而蛋糕模子这样的东西,江银荷去找同事帮忙做两套。而林初夏则负责将具体的方子写出来,那蛋糕模子的样子也要她画出来。
林国斌办事的速度还是蛮快的,没有多久居然就将电烤箱、蛋抽子和黄油都买了回来。就是黄油有些少,好在**蛋糕的黄油也用不了多少。电烤箱还是买得蛮大的,林初夏目测是五十公升左右。不过能做到这些,林初夏已经觉得很不错了。问了林国斌,这黄油一次只能买这么多,不过可以多次购买,林初夏这才放下心来。
接下来的几天,林初夏根据电烤箱的尺寸画了两种蛋糕模子,一种是心形的,一种是最经典的梅花形的。江银荷每日里利用做活的空隙将需要的原材料都买了回来,只等模子好了以后,一家人一起做一回蛋糕。
终于等来了蛋糕模子,好在是个周日,不光林家人在,就是周大松几个也过来帮忙了。首先这将蛋液、白糖和黄油放在一起打起泡来就是个力气活,好在有周大松三员有力气的大将,轮番上阵不一会儿就打了起来。林初夏又让他们放入配好的面粉,轻轻搅拌均匀才倒入蛋糕模子里,再放入通了电的烤箱。
等待成功的心情是激动的,好在前世那些西点的方子都已经深深刻入了自己的脑海里,林初夏觉得应该是不会出什么问题。当蛋糕的香味从烤箱里飘散开来的时候,自家站在小店里的人都兴奋不已。虽说还没到下午三点开门的时候,可外面闻着香味过来的询问的人已经不少。a市很少有人现做现卖的,那些食品店的蛋糕和点心一般都是做了不知多久的,像这样新鲜的根本没有,所以很少有人能闻到这烤蛋糕的味道。
林初夏早就跟江银荷商量好了价格,为了不觉得吓人,这些蛋糕都是论个卖,如果论斤卖的话,那价格怕大家受不了。只是这蛋糕用的料比馒头豆包的贵,再加上又为了做蛋糕添了不少固定资产,林初夏就将这蛋糕的价位定在了一毛钱一个。当然这个蛋糕比起馒头和豆包来要小了许多。今天第一天卖这个东西,林初夏也会采取买一赠一的营销手段。
等蛋糕出炉,大家都想尝尝,江银荷手脚麻利地将新模子放入烤箱,这才将刚从烤箱里拿出来模子里的蛋糕倒入了准备好的竹篮里。林初夏见那蛋糕一个个烤的金黄,因为放了黄油,一股子蛋奶特有的香味扑鼻而来。林初夏让在场的几人一人拿一个尝尝,周大松几人还不好意思,林初夏只得一个个送到手里。几人将蛋糕放入嘴里。林初夏自己拿起一个蛋糕来尝,嗯,没想到这么长时间没做蛋糕,还能做到这样松软。
林初夏心里暗暗高兴,因为料下得足,蛋糕不光松软度不错,就是蛋奶的味道也很浓,在这个物质匮乏的年代,这种蛋糕肯定能得到大多数人的喜欢。
果然一到时间,外面就排起长龙要买刚刚那发出勾人馋虫香味的东西来。林初夏将林国斌早已写好的小黑板放了出去,已经有好事的人开始念了出来:“今日本厨房推出新鲜出炉的鸡蛋糕,一毛钱一个,今日购买有买一赠一的优惠,数量不多,请大家尽快购买!”
虽然一毛钱一个的价钱有些让人不能接受,不过今日能享受买一赠一,也就合五分钱一个,这个倒是很合算。大家更加高兴,七嘴八舌地说道:“这家做的东西就是好吃,价格稍微贵一些也能接受,毕竟味道好。每次他们家的豆包,里面的豆馅有半个豆包那么大,肯定好吃了。”有些又说:“闻着今日的这个香味就引得人口水四流的,吃起来肯定味道更是不错。”
林初夏个子小,看不到前面的情形,不过听得大家的议论声,心里别提多得意了。没多会儿,这做好了的蛋糕让人买了个精光。后面没买到的,干脆又另外排了个队,等着下一波烤得的蛋糕了。可这回因为是做试验品,所以当时做的不多,江银荷只得豪气地劝大家:“今日的蛋糕只是尝试做的,为了答谢大家对小店的喜爱,下周末我们还做这蛋糕,到时还是买一赠一,请大家下周早点过来买吧!”
听到这个消息,买了的兴高采烈地忍不住当场就尝了起来,直赞味道不错。弄得那些没买到的垂头丧气,想着下周一定要早点过来。还有些忍不住的就问道:“老板娘,你这东西这么好吃,为什么不能天天做?”江银荷只得无奈地答道:“做这个蛋糕太费人力物力,我一人实在有些忙不过来,只能等到周末有人帮忙的时候才能让大家一饱口福。”外面排队的人就起哄道:“老板娘就多请几个帮忙的,也好让我们每日都能尝到新口味了。”
这话倒是引起了林初夏的注意,她想着如果能每日都做也不错。只是这样就会势必要多请两个人来帮忙,这个人选还是要挑好的。
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