《现代奇人续》第二百四十四章华夏茶道(一)

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   王国伟在心里面发誓，自己一定会亲自为自己的儿子和家人报仇的，看到自己家人的墓碑，王国伟又不断的回忆起自己的女人，这一切的一切，都是日本人害的。想了很久，才好像记起，自己的父亲在走的时候，好像叫自己到他的房间里面去。
    想到这些，王国伟才慢慢地站起来，拍掉自己身上的泥土，向自己父亲的房间走去，他不知道自己的父亲找自己有什么事情，但是他相信，这一次他的父亲不会说一些无聊的事情，而是一些真正的大事。
    王国伟轻轻地敲了敲门，就听见自己的父亲说道：“进来吧！”
    走进去的王国伟，发现今天父亲房间里面的摆设，和以往大不一样，因为今天的桌子上面，多了很多东西，平时也算了解一些华夏文化的王国伟，知道，桌子上面的东西就是华夏的专用茶具。
    王国伟不明白自己的父亲为什么要拿这些东西出来，不过还是礼貌地说道：“父亲大人，不知道你找我到你的房间里面有什么事情，都这么晚了，你还不休息，是不是有什么重要的事情要告诉我？”
    老者点点头，笑着说道：“国伟，虽然我以前不是怎么喜欢华夏，那也是因为他的软弱，但是我也不得不承认，华夏的很多东西是值得我们学习的，今天我就要告诉你，关于华夏茶道的事情。”
    “茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于华夏。华夏人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。
    这些东西，王国伟还是第一次听到，关于华夏的历史事情，王国伟一向都是很喜欢的，因为他觉得，华夏本身就是一个历史源远流长的国家，里面有很多让自己学习进步的地方，只是以前要工作，根本就没有多少时间学习这些东西，现在听到自己的父亲告诉自己，马上就聚精会神的听起来。
    老者知道王国伟不会大叫自己，继续说道：“当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。”
    “对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静……”在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。”
    听到这些，王国伟马上就惊讶地问道：“父亲大人，我记得你连华夏的语言都说不好，为什么现在会对华夏的茶道这么的了解？”
    老者想了想，才笑着说道：“这些都是你的爷爷教我的，因为你的爷爷很喜欢喝茶，你慢慢听我说，还有很多的东西，听我说完以后，你会明白很多东西的，只是每一个人明白的东西都不一样。”
    看见王国伟点点头，老者才开始说道：“华夏是茶树的原产地，然而，世界上的茶树原产地并不是只有华夏一个，在世界上的其它国家也发现原生的自然茶树。但是，世界公认，华夏在茶业上对人类的有着卓越的贡献，这主要在于：最早发现并利用茶这种植物，把它发展形成为华夏一种灿烂独特的茶文化，并且逐步地传播到华夏的周边国家乃至整个世界。”
    看见王国伟听懂了茶道的事情，老者才继续说道：“茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想，因此华夏历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣，特别喜好在品茗中，吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画，以追求高雅的享受。”
    这一次，王国伟听完老者的话，忍不住开口说道：“父亲大人，为什么喝茶的好处这么多，为什么我从来都没有看见你喝过茶？难道你是真的不喜欢喝茶，还是有其他的原因，才会让你这么多年都不喝茶？”
    听到王国伟的话，老者的眼神暗淡一下，才缓缓说道：“我虽然很喜欢，但是我知道，我现在是在日本，日本推崇的是武士道和剑道，而不是茶道，很多东西，就是要入乡随俗，而不是一意孤行，就好像我这一次一样。”
    老者好像有很多话，要说，但是又怕没有时间似的，见王国伟没有再问，就赶紧说道：“现在我就告诉你，什么叫华夏茶道精神，茶艺基本精神是清、敬、怡、真、清”
    清的意思就是，“清洁”、“清廉”、“清静”及“清寂”之清。“茶艺”的真谛，不仅求事物外表之清洁，更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中，饮水清见底之纯洁茶汤，方能体味‘饮茶’之奥妙。
    敬者万物之本，无敌之道也。敬乃对人尊敬，对己谨慎，朱子说：“主一无适”，即言敬之态度应专诚一意，其显现于形表者为诚恳之仪态，无轻藐虚伪之意，敬与和相辅，勿论宾主，一举一动，均有‘能敬能和’之心情，不流凡俗，一切烦思杂虑，由之尽涤，茶味所生，宾主之心归于一体，
    真理之真，真知之真，至善即是真理与真知结合的总体。至善的境界，是存天性，去物欲，不为利害所诱，格物致知，精益求精，换言之，用科学方法，求得一切事物的至诚，饮茶的真谛，在于启发智能与良知，使人人在日常生活中淡泊明志，俭德行事，臻于真、善、美的境界。
    听完自己的父亲说了这么多，王国伟才算是真正的体会，什么叫做华夏的博大精深，既然现在知道，华夏是博大精深，王国伟也不会傻得去打扰自己的父亲，点点头，示意自己的父亲，可以说下面的了。
    老者看到王国伟的样子，才继续开始说道：“华夏的四大茶道，文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于‘茶之品’，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于‘茶之韵’，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于‘茶之德’，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于‘茶之味’，旨在享乐人生。”
    由贡茶而演化为贵族茶道，达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极，很违情肯理，其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道，发展至今日渐大众化。
    茶虽为洁品，但当它的功能被人们所认识，被列为贡品，首先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成员，再是达官贵人。“小家碧玉、”一朝选在君王侧，还能保持质朴纯洁么？恐怕很难。这叫近朱者赤，近墨者黑。
    茶列为贡品的记载最早见于晋代常据著的《华阳国志-巴志》，周武王发联合当时居住川、陕、部一带的庸、蜀、羡、苗、微、卢、彭、消几个方国共同伐纣，凯旋而归。此后，巴蜀之地所产的茶叶便正式列为朝廷贡品。此事发生在公元前1135年，离今有3000年之久。
    列为贡品从客观上讲是抬高了茶叶作为饮品的身价，推动了茶叶生产的大发展，刺激了茶叶的科学研究，形成了一大批名茶。中国社会是皇权社会，皇家的好恶最能影响全社会习俗。贡菜制度确立了茶叶的“国饮地位”，也确立了中国是世界产茶大国、饮茶大国的地位，还确立了中国茶道的地位。
    但茶一旦进入宫廷，也便失去了质朴的品格和济世活人的德行。反之，贡茶坑苦了老百姓。
    为了贡茶，当此时，男废耕，女废织，夜不得息，昼不得停。茶之灵魂被扭曲，陆羽所创立的茶道生出一个畸形的贵族茶道。条被装金饰银，脱尽了质朴；茶成了坑民之物，不再济世活人。达官贵人借茶显示等级秩序，夸示皇家气派。
    贵族们不仅讲“条”，也讲“真水”为此，乾隆皇帝亲自参与“孰是天下第一泉”的争论，‘称水法’一锤定音，钦定北京玉泉水为天下第一泉。为求‘真水’又不知耗费多少民脂民膏。相传，唐朝宰相李德裕爱用惠泉水煎茶，便令人用坛封装，从无锡到长安‘铺递，奔波数千里，劳民伤财。此后因一云游和尚点化，知其弊端，才“人不告劳，浮位乃洱。”
    贵族茶道的茶人是达官贵人、富商大贾、豪门乡绅之流的人物，不必诗词歌赋、琴棋书画，但一要贵，有地位，二要富，有万贯家私。于茶艺四要“精茶、真水、活火、妙器，无不求其“高品位”，用“权力”和“金钱”以达到夸示富贵之目的，似乎不如此便有损“皇权至上”，有负“金钱第一”。
    贵族茶道有很多违情背理的地方，但因为有深刻的文化背景，这一茶道成为重要流派香火绵延，我们不得不承认其存在价值。作为茶道应有一定仪式或程序，贵族茶道走出宫门在较为广泛的上层社会流传，其富贵气主要体现在程序上。其变种即源于明清至今仍在流传的闽潮功夫茶。