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李易头都大了,跟这些惫懒人物真是没法交流,正要步入正题,那个瑞云道:“老板,你大白天的把姐妹们都叫来了,就不说给我们上点酒,大家也好提提精神哪。--///
其余的人立刻起哄,道:“是啊,是啊,酒就是我们的汽油,没有酒我现在就困了。”
李易只好叫吧台上了几打啤酒,不料另一个外号朝天吹的啤酒妹道:“老板,你柜子里那么多红酒,却给我们上啤酒,这可太伤人啦。”
李易又好气又好笑,道:“丫的,我看我是平时对你们太好了吧?啊?是不是我太客气了,以善良了,太关心员工了?天天跟你们笑,也没个老板架子,你们就跟我在这上蹬鼻子上脸哪?”
大伙嘻嘻一笑,那个阿盈道:“好了,好了,大伙别闹了,听易哥把话说完。”
朝天吹道:“哟,阿盈发话了,大伙一定得听啊,将来说不定就是老板夫人。”
阿盈脸一红,道:“你丫哪那么多废话,听着得了。”
李易长叹一声,脸泛苦笑,道:“好了,好了,都别吵了,听我说,听我说,你们再闹我就把你们都咔嚓啦。”
大伙这才静下来。
李易道:“我今天想跟大伙说件事,现在我这个酒吧开业也有一段时间了,大家也都看到了,生意还算不错。
但是背地里有些麻烦。其实出来混就是这样。麻烦是永远存在的。”
瑞云嘻嘻一笑,道:“知道,知道,不就那个刘平安嘛。”
李易心道:“你丫的还是大学生呢,你以为刘平安是个凯子啊?这语气,还‘不就是’,好像刘平安是你胯下的战马似的。”
李易道:“是啊,敌人总是有的,咱们打开门做生意,我也是刚刚起步。和人家比,实力相差悬殊,所以不得不防。
要想防,就得先从自己下手。从自己的漏洞下手。咱们酒吧……”
小神龙吃吃发笑,全身花枝乱颤,道:“你,你,易哥,你身上哪,哪来的,漏洞啊?哈哈哈哈。”
大伙儿一听哗的一声全笑了,纷纷道:“是啊,是啊。叫我们看看。”
李易早上起来就没吃饭,本来心里就火大,一听这些小娘们没个正经的,又笑又闹,就有点无名火起。
李易本来不愿意在年轻女孩面前发火,这时却再也忍不住,忽然啪的一声把桌子一拍,这些啤酒妹都吓了一跳,笑声一下子止住。小神龙笑的最欢,被李易这么一吓。不禁呃呃的打起嗝来。
李易伸手在小神龙云门穴上点了两下,她这才止住打嗝,却再也不敢笑了。
李易没说话,冷冷的盯着这些啤酒妹,见她们表情严肃。这才慢慢的道:“我只说一遍,谁要是在这段时间里给我惹事。就给我滚。”
下边的啤酒妹都把头低了下来。
李易道:“好,我现在简单的说。有人要打我麻烦,我们分析可能会从酒吧自身的漏洞着手。
所以要先把这些容易给人留下把柄的地方,一一的修正过来,其它的方面你们不用管,咱们现在就说说你们这一块。
从酒吧的经营项目上看,本来没有啤酒妹这个说法,这都归结在服务员的项目里的。
但是历来各家酒吧都是这么操作的,都有啤酒妹这个行当,所以咱们也一样。
从理论上说,你们的服务内容就限制在服务员的身份上,但是拉客人买酒是没法量化定性的行为,说它是服务性项目就是服务性项目。
所以这一点你们不用回避,平时什么样以后还什么样,问题在于超出范围那部分行为。我不说你们也清楚,我指的是什么。
我也是年轻人,没那么死板,没那么老套,我对你们做皮肉生意并不反对,我记得以前就跟你们说过,你们为客人提供性服务,所得的钱是你们自己的,店里一分也不要,但是一要注意影响,别那么明目张胆,二就是别给店里惹事,你们的钱自己拿着,如果惹了事也得自己负责。*.
这是在平时对你们的要求,但是现在是非常时期,这段时间风声紧,你们最好节制一下,客人有要求也别往上贴,因为不排除有些客人是敌人指使来的。
此外,不许再在我店里摆弄摇头丸,这件事已经被查出来一次了,要是再让我发现,别说我不客气。”
李易说完,两只眼睛紧紧的盯着这些女孩,见她们都不说话,看来是被自己镇住了,李易忽然又觉得没什么意思,自己一个大老爷们,跟这些啤酒妹这么认真干嘛。
隔了一会儿,那个朝天吹道:“那要是客人强烈要求呢?”
李易也觉得这种事很难办,你哪知道这个客人是不是刘平安派来的人,只得道:“那就尽量带到店外面去,别在店里,只能说尽量减少麻烦了。”
又道:“你们当中还有谁身上有摇头丸的?赶紧把上家的路子断了,不只是现在,任何时候,我的店里都不许涉毒,这是我的底线,你们最好给我听清楚了,我不是吓唬你们。”
李易又把注意事项强调了一遍,连哄带吓唬,总算把这些小姑娘都镇住了,这才长出一口气,叫她们回去休息。
刚把这些啤酒妹打发走,李易又把店里的保安叫了来。
现在店里的保安规模和以前相比少了一些,不多不少整三十人。主要是被柳芝士辞退的那些人里就有几个保安,现在已经知道这几个人很有可能是柳芝士在毒品方面的心腹了。
因为有周飞和李国柱在。又有郑好在外围的宣传造势。紫色星缘酒吧一直也没有太多闹事的,就算是有也都被李国柱轻松秒平。所以李易也没有再招保安,这算也是精减了。
李易把三十人聚在一起,没在二楼,直接就在一楼大厅,对不同的人要利用不同的环境,这是李易最近的心得体会。
这些保安在李易面前,可不像那些啤酒妹那样,一个个都规规矩矩的站着。
李易双手作势一按,道:“大伙都坐吧。别拘速,以前我跟大伙还是同事呢。”
这些人坐下,李易道:“找大家来主要是说一些事情。最近酒吧生意不错,尤其是没有什么人闹事。这全是大家的功劳。
大家也知道,酒吧这种地方,龙蛇混乱,十分混乱,要是没有大家做好保安的工作,生意也做不好,所以今天我得先感谢大伙,我已经有打算了,等今年年底,就再给大家涨百分十五的薪水。”
众保安一阵骚乱。放眼整个海州,恐怕紫色星缘的保安薪是最高的了,现在保安人员固定,很多外人想进来都难。
大家平时私里聊天的时候,都对这位“当年的同事”十分佩服,人家出道晚,都是一个起跑线上的,可是不到一年的时间,就这么有出息了。
这时听李易又要给涨薪水,而且都知道这位老板人虽年轻。说过的话可算数,从不失言,不禁都脸红耳热。
李易见效果出来了,表面上仍不动声色,道:“大家已经做的很好了。本来我也没什么可以特殊强调的,但是最近却发生了很多事。大家也都看见了。
海州是个复杂的地方,有人来找我的麻烦,我也是疲于应对,现在我们分析最重要的,就是要保证自己的场子没有漏洞。
所以我给各路员工都打算开个会,对于保安这块,主要是一点,就是尽量把暴力事件压住,毕竟是做生意,赚钱是第一位的。
阿国现在是保安队长,他处理事情很得体,我希望大家能和阿国配合好,不要因为一时的冲动就坏了大事。
你们想想,有人闹事,如果是小角色也就罢了,如果是那些有些背景的,或者干脆就是敌人暗中派来挑衅的,那岂不是中了人家的圈套?”
众保安都点头称是。
其实李易心里清楚,这些保安,遇到那不好惹的,一般来说都不会主动向前,这种事自己以前已经经历不知多少次了,今天跟他们这么说,一是变相的鼓励一番,二是怕刘平安派一些看似好惹,其实不好惹的人来,怕这些保安中了刘平安的圈套,被刘平安抓住把柄。
李易给这些店员开完会,感觉很爽,颇有一种当领导的感觉,看看手机快到晚饭时间了,正要叫上冯伦开车出去吃饭,哪知大门一开,快步走进来几个人。
李易见这些人没穿制服,但是看气势倒像是公家人,心里就咯噔一下子,暗道:“麻烦来了,来的好快呀。”
为首的那人白白净净的,头发背到后面,不过看的出来,脑袋中间已经荒芜了,戴了个无框的小眼睛,一脸牛哄哄的神气,腋下夹着一个黑色皮包。
这人走到大厅中间道:“你们这谁是老板,叫你们老板出来。”
李易走过去道:“几位好,我就是这酒吧的老板,几位有什么事?”
那人半仰着脑袋,直从鼻子里出气,道:“我们是市消防安全办公室的,你这个店是什么时候开始营业的?”
李易道:“没多长时间,大概不到半年。”
那人鼻子里嗤了一声,道:“半年,都半年了怎么还是这样?”
李易本想直愣愣的问一句“哪样啊”,可是知道这种话不能出口,只好忍住怒气,道:“请问怎么称呼?”
那人道:“我姓郭,是办公室主任。我问你,怎么都大半年了还是这样?”
李易陪笑道:“原来是郭主任,呵呵,我年轻不懂事,也是第一次开酒吧。我不太明白,请问,是什么情况?”
郭主任道:“什么情况?你身为酒吧的老板,你是法人。你居然不知道是什么情况。那还开什么酒吧?”
李易心里的那股小火苗噗噗的燃烧,可是心里越怒,脸上笑的越灿烂,道:“哟,这就是我的不是了,还请郭主任明示,我这酒吧到底在消防方面有什么问题?”
郭主任个子虽然不高,气势却盛,右手一伸,横着一扫。颇有一副指点江山的意思,道:“这里,这里,就这。这还不明显吗?”
李易心里暗骂:“你丫的,说的什么乱七八糟的,说了半天就没一句明白话,干你大爷的。”
李易笑道:“郭主任,真抱歉,我还是没弄明白。”
这时郭主任身后一个瘦高个道:“你怎么还不明白,你的酒吧根本就不符合国家消防安全条例。不但是不符合,而且还是严重的违规。
我们都不用细看,你看看,这。还用这,桌椅摆放过于密集,厅大门小,后门呢,怎么不开,安全通道呢,怎么不设立?”
李易哪懂这些,暗道:“柳芝士原来的酒吧就是这种格局,董川来的以后,只是把一楼的桌椅样式换了。大体格局根本没变
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