随身带着未来空间最新章节目录
猪的嚎叫声一传开,村里人就知道谁家要杀年猪了,那些爱看热闹的小孩子们便坐不住,循着声音纷纷跑来围观。
这杀猪的场面在某些人看来还是很血腥的,不过,农村人没那么多讲究,小孩要看,也没谁会拦着。
丫丫小脸儿有点煞白,带着吃惊的表情,但两眼又睁得老大,一眨也不眨,跑几个女娃挤在一边看着。
她肩膀上的黑八哥丑丑是“人来疯”的性子,见旁边的人多了,便扯开嗓子叫道:“杀年猪了!杀年猪了!”
叶添福在猪后腿上开了一个小口子,用一根铁扦子插进猪身,再用竹管往里吹气,待猪肚子滚圆后,再用一根绳子绑住口子。
然后,几人将猪抬到一张门板上,提来滚热的水淋湿,一边淋一边用刀子给猪刮毛。
将大猪刮得白白净净了,叶添福用一根铁钩钩住猪后腿,然后将其倒吊在一张梯子上面,开小心地开膛剖肚,将猪的五脏六腑、大小肠子一一掏出来。
掏空内脏后,叶泉添福砍下猪头,然后用斩骨刀沿着猪的脊椎骨砍开,分成两半。
这时,叶泉丢下手中的活,笑道:“婷婷,你去灶炉铲一些火炭来,我给你们烤懒筋和猪肝吃。”
叶婷一听连忙去了,叶泉说的“懒筋”指的是猪脊椎骨里的骨髓,就像一根白色大筋一样,洒上一点细盐,再放到烧红的木炭上烤熟,又香又嫩又滑,那个味道绝对是人间美味,让人一尝难忘,新鲜的猪肝也是一种用来烧烤的好食材。
叶婷用一个破铁盆端来火炭,叶泉找来一些长竹签,叫上那些跑过来围观的小孩们自己动手一人两三块尝了个鲜。
分成两半后,叶添福便开始剔骨割肉,只见他一会用斩骨刀,一会用尖头的剔骨刀在很短的时间内就将猪腿、排骨和猪头皮等一一分离,刀法纯熟,很有“庖丁解牛”的风范。
大肠清洗干净后,便开始灌血,再和其它内脏煮一煮,猪头骨和一些猪杂用来做中午的杀猎宴,猪腿、排骨和内脏等用来过年肥膘熬油,带皮的部分,分成了三四斤一块,抹上生盐,用竹条串好,挂在火塘上方用烟火来腊制,也有人喜欢挂上两串小肠或其它部位,明年用来下酒最好不过。
叶泉找来大称称了九十斤的猪肉,差不多每个部位都要了一些,然后照市价给叶明诚算肉钱。
叶明诚推让着不肯收他现在在种植基地里挂着一个主管的职务,每个月光是固定的工资就超过了元,这在农村地区绝对是高薪了,主要的工作就是带着一些村民,负责蔬菜的采收、计量和装车,除了每天要起得早一点,事情十分轻松,谁都可以干,叶明诚自然明白这是侄子在照顾自己。
见堂叔坚持不收,叶泉就算了虽说“亲兄弟要明算账”,但太分明了也不好,会显得生疏,他时不时会拿出一些空间食品送给叶明诚一家,总不能也收钱,有来有往才更像亲人。
下午村里给各家各户分了竹钱和树钱,每人是180元,叶泉一家五口人得到了900元,钱虽然不算多,但总是一件喜事,普通人家有了这笔钱,足够过个好年了。
曹尉勤就很是羡慕,说:“还是桃源村好,咱村就从来没分过什么竹钱。”
今天是小年,也被称为祭灶节、灶王节等。
因为风俗习惯的不同,各地被称为小年的节日也不尽相同,从前的时候,还有“官三民四船五”的说法,也就是说,官家的小年是腊月二十三,老百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。
像北方,在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四;而鄱阳湖等沿湖的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五。
也有不少地区称正月十五的元宵节为小年,冬至也有地方叫作小年。
越安地区都是腊月二十四才过小年,也在这一天祭祀灶王爷,送他老人家上天庭向玉帝汇报主人家在这一年里的善恶功过,直到年三十才又接回来。
为了能让灶王爷“上天言好事,回宫降吉祥”,人们祭祀的供品之中必定要用到一种糖或甜糕,以使其“嘴甜”只能说好事。
叶泉家乡以前有人专门制作麦芽糖,现在已经难得一见了,多是用黄糖来代替。
民间传说,一旦被灶王爷告了,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天。
古人信奉“举头三尽有神明”,所以民风淳朴,现在的人已经没了敬畏之心,加上物欲横流,道德已沦丧到连老人跌倒都不敢扶了。
过完小年,也意味着大年的前奏,春节正是农闲期间,直到元宵节结束,这段时间都算过年,也许这正是农村年味浓的原因之一。
****************************
这天一早,叶泉全家和曹尉勤吃完早餐后,带上一些礼品,准备去龙田村接外婆来过年。
南越岭地区一般的习俗,都是端午节或重阳节接外公外婆来过节,不过今年端午节的时候,老人身体有些不舒服,就没来桃源村,到了重阳,叶明昌一家回到了越安市,老人一向不愿去城市,也没有答应。
跟两位舅舅早就说好了时间,叶泉开着路虎揽胜,用了一个多小时,到了龙田村。
叶泉的表哥曹尉凯今年28岁,在粤东省一家电子玩具公司任主管,刚回老家两天。
表嫂唐昭香是县城人,已经怀孕四个月,给曹家今年的春节多增添了一份喜气。
叶泉设在县城纺织和制衣厂还在筹备阶段,正缺人手,叶泉在半个月前,便给曹尉凯打去了电话,让他们夫妇辞去工作,到时去县城上班,孩子在老家出生,也好有人照顾。
受空间食品的滋养,再次见面时,外婆仿佛年轻了十岁,原来脸上的老人斑已经变淡,几近消失,老人双腿有严重的风湿病,行动上有些不便,还有胃寒、贫血和失眠的病痛,自从每天坚持服用各种空间出产的营养品后,情况已经好转。
听老人讲,现在吃饭香、精神足、睡眠好,晚上也不再起床了,除了阴雨天关节还有些隐痛外,平常日子双腿已经行动自如。
虽然早在电话里知道了情况,但亲眼见到老人身体健康、精神焕发的样子,叶泉一家都极为高兴,特别是叶泉,自小外婆就最痛他,上小学的时候,一到放长假,他几乎有四分之一的时间是在外婆家过的,与老人的感情最好。
列表
小说推荐
- 随身空间:带着科技去种田
- 一场爆炸,将范思然炸到了一座荒岛上来!哎哟妈!这什么鬼地方!丛林密布,四面环海!不仅有原始人,还有凶禽猛兽、毒虫恶蛇!这不是要她的老命吗?巧在,那残次品空间跟她一起穿越过来了!小空“主人,我不是残次品”范思然“哎哟喂,你它娘的还会说话?没记得给你赋予过这样的能力”小空“主人没记得的多着呢,让我带你去
- 小窥吃吃连载中
- 最新章:正文第342章:玲儿(结局)
- 随身携带异空间
- 一块小小的玉片,开启了一个神秘的异空间。在这个异空间中,现实中的植物能够被移植到里面,而且生长度惊人,更会生巨大的变异,最关键的是,这个异空间还会成长,而异空间的每一次成长,都让李兴变化巨大。异空间的变异也好像改变了李兴的命运一般,让本来就有点‘招蜂’的李兴周围美女越来越多。面对这些各种各样,各种身
- 掠痕连载中
- 最新章:第七百九十五章结局
- 随身带个游戏空间
- 悠悠苍苍,翠绿树木,高山大河,兽吼鸟鸣。这里乃是一片荒迹,方圆百里内绝无人烟,有的只有野兽,凶兽,甚至是灵兽!这片荒迹有个名字,叫万莫荒原!然而,此时在万莫荒原的中央,却有一名面色若玉,脸若刀削的英俊少年躺在一块丈余长的石板上睡着觉。也不知过了多久,当少年迷迷糊糊揉着眼睛醒来的时候,半张半眯的眼睛突
- 奇兵天降已完本
- 最新章:第九百八十五章大结局
- 随身空间之重生过去来种田
- “又是一年芳草绿,依然十里杏花红,早晨杜萱瑾在自家温馨小窝的大床上醒来看到外面明媚的阳光时,脑海中就浮现出上面的词句。起床后,简单的给自己做了一顿早饭。蹙眉吃下早饭,等收拾利落,杜萱瑾直接打车去了京城最有名的医院“杜萱瑾女士,作为一名医生,我有职责再次的提醒你,你这种情况最好立即住院观察”一身白大褂
- 夏天的夜空连载中
- 最新章:第1030章城
- 神医带着空间来现代串门儿了
- 身为江湖中赫赫有名的岐医谷的大小姐,北熠皇后的嫡亲侄女儿,南木槿可谓是含着金汤匙出生,带着光环长大的。可她怎么都没想到,有一天会被自己的空间扔到了一个光怪陆离的世界里。不要紧,南大小姐医术超群,在这里依旧可以混得风生水起。悬壶济世,积攒功德。咦,可以进空间了!可以回家了!还能时不时的过来串个门子。不
- 尉迟蓉连载中
- 最新章:正文卷第三百六十九章追忆
- 随身空间农女翻身记
- 周雅生活在21世纪的高科技时代,今年已经25岁,她是家里的独生女,父母疼爱,从小到大几乎是可以是顺风顺水,虽然家里不是大富大贵,但是父母做着小生意家里属于小康中上的生活。而且也许是因为基因的原因,自己还算是聪明,成绩都是非常不错的,考上了知名大学,大学里学习的是会计专业,毕业后进入公司运气不错的直接
- 伊妹1130连载中
- 最新章:怀疑对像众多
- 随身带着地狱
- 陆云峰,私家侦探,因得罪了太多黑恶势力,被残害致死,怀着无限怨恨的灵魂再次轮回,回到了高中时期,体内衍化出十八层地狱,世间有罪之人,皆可因其罪行轻重,捕其投入不同层次地狱,化为鬼力
- 熊猫胖大已完本
- 最新章:完本感言
- 随身带着番茄园
- 看着陈果略憔悴的面庞,唐晨东有些揪心,看她那情况似乎并不只是简单的意外伤害!但见她这会儿情绪似乎非常不稳定,唐晨东也不好问她什么“有胃口吃点东西吗?我到楼下给你买去”陈果摇摇头!她这会儿身体上受伤了,很疼,心灵上更是受伤了,更疼!早上医生来查房,检查了一下陈果的伤势,伤口愈合得不错,几天后就可以出院
- 三十九连载中
- 最新章:第七零零章异位面作战(结局)
- 随身带着女神皇
- “什么!你…我…我擦嘞!你特么在逗我”五京大学图书馆一角,猛然传来一个男生的惊叫声,周围不少人的注意力都被吸引了过去,正看见一个面容清秀的男孩腾的从椅子上站了起来。他脸上的表情很复杂,惊诧、慌乱、茫然、期待,还带着那么一点点小小的色色的感觉。如果不是这些学生亲眼所见,他们恐怕都不敢相信一个人的脸上居
- 火中物已完本
- 最新章:【新书,掌中仙宫】