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晚餐六菜一汤,荤素皆有,菜式很简单,味道却是大厨级,不光是空间蔬菜的功劳,看来穆凡月并不完全是奉承自己的奶奶。
吃完饭后,穆开民将叶泉领到书房里,明显有事要谈,叶泉不明究竟,但想来还是与他的蔬菜有关。
果然,穆开民开口道:“前几天,在家里请了些老朋友来吃饭,没想到倒吃出麻烦来了。”
叶泉接口道:“什么麻烦?”
穆开民笑道:“政法委和公安厅的几位领导称赞家里的菜做的好,我一时得意,就把你招供了,还对蔬菜夸了一阵,这不,他们来了兴趣,拿了一些蔬菜去化验后,让我和你联系一下,看能不能给机关食堂供应一些。”
“特供菜?”
叶泉为之一愣,从嘴里挤出了三个字。
穆开民点点头,道:“算是吧。”
叶泉听了这话,皱起了眉头,他平常有空就浏览各种信息,对特供食品还算了解。
“特供”或者“专供”,就相当于古代的贡品,只不过从皇室享用变成了上流社会或特权人士享用,像茅台、五粮液等国宴用酒,还有波龙堡葡萄酒、白灵菇、宏利肉鸭和长阳葡萄等农产品都算是特供品一类。
业界曾一直流传菜农从来不吃自己种的菜,原因是这些菜是农药灌出来的,化肥催出来的,连菜农自己都不吃,别人如何吃得放心?
老实说,叶泉对政府机关想在蔬菜等食品方面吃得好一些,并没有什么偏见,别说手握权力的官员,就算是普通的老百姓,也有这个追求。
像北京周边,就有很多和少量家庭结成供需关系的小型“有机农场”,这是一种类似家庭农业合作社的新型供给模式,那里产出的蔬菜瓜果、蛋奶肉类都会专门供给有合作关系的家庭,价格虽然高出市场价,但至少吃得放心。
让叶泉心里不舒服的是新华国现在的食品安全状况实在太恶劣,食品安全事件频频发生,什么地沟油、高致癌毒大米、毛发水勾兑出的毒酱油、残留农药超标的蔬菜水果、含“瘦肉精”的猪肉、用矿物油加工制作的毒瓜子、用加丽素红喂养的鸡所产的红心鸡蛋、用猪大粪浸泡制作臭豆腐、用人尿浸泡的鲜海虾、用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒和药材、用激素催熟的草莓、猕猴桃、用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料、用色素染制的绿茶、用违禁“工业盐”腌制的泡菜、糖精水和色素勾兑的“葡萄酒”等等。
此外还有什么黑心月饼、黑心豆芽、黑馅饺子、毒韭菜、毒香肠、毒火腿、毒蜜枣、毒奶粉和毒桂圆等等……,数都数不清!
民以食为天!
叶泉在心底随便列举一下,就有几十项有毒食品,几乎让人想象不出有什么食品是黑心商人不敢糟蹋的,这种现象不得不让人感到绝望。
而另一方面,政府机关以及官员家属,包括国有企业、外交人员和国际学校等,却有着自己的特供渠道,哪怕只是一只咸鸭蛋,也要是特供产品。
曾有网友说,正是有了这些特供食品,官员才会漠不关心老百姓的食品安全问题,这话虽有偏颇之处,却不是没有一点道理。
特供食品有多好,举两个例子:
第一,“种猪吃鸡蛋、母猪喝鱼汤”的特供猪,这些猪以野外采食的各种野菜、植物根茎、地瓜、萝卜、菜叶等饲料喂养,绝无其他添加剂,比普通猪出栏晚3个月以上,为了提高繁殖率和种猪质量,种猪每天可以享用两个鸡蛋,哺乳期的母猪能喝到鱼汤。
对瘦肉率的要求也很高,体重不能超110公斤,但不能低于90公斤。
第二,“人比人得死,就算比菜也得扔”的特供菜。
特供菜的生长环境必须空气清新,绿色有机无污染,水质、大气、土壤的质量均达到国家规定的优级标准。
保证所有产品原生态,施有机农肥,不打农药,完全采用人工除草,手工除虫,而用来浇灌的水则是无污染的矿泉水。
一方面是越来越恶劣的食品安全环境;另一方面却是政府的不作为,而是去谋求特供渠道。
如果是其他的政府官员来说这件事,叶泉一定会想都不想就拒绝,但穆开民给他帮了不少忙,实在不好拒绝。
见叶泉有些迟疑,穆开民仿佛想到了什么,道:“其实特供菜没外界传的那么夸张,为的也是在采购方面更方便、更安全一些。”
叶泉也知道网络上许多事都会有所夸张,道:“特供菜也许没那么夸张,但现在国内的食品安全问题却一点也不夸张,不,已经不是问题,该称之为‘危机’了。”
穆开民罕见地叹了一口气,放松身体,靠在椅子上道:“不在其位,不谋其政了,我听蔺丫头说,你准备回老家越安新建一个蔬菜种植基地,正好我儿子自强现在担任了越安市的市长,如果能成为特供基地的话,至少你的利益是完全能保证的。”
叶泉考虑了一下,道:“穆伯,要我答应也行,但有两个要求。”
叶泉知道政府对特供基地不仅在食品上有严格要求,还有像“保安全、保质量、保及时、保秘密”、不得往市场上供应等特殊的要求,而这才是他最为担心的。
“你说来听听。”
“第一,我的老家在山区,交通不便,希望政府在道路、桥梁等基础设施上能大力支持;第二,除了食品检验方面,基地其它的事务,政府不得过多干涉和要求。”
穆开民听了哈哈一笑,道:“你这小子,你的蔬菜基地还是没影的事,居然先向政府提起条件来了。”
叶泉不愿多谈,与穆开民达到了初步的意见后,两人又聊了些时事新闻,便提出了告辞。
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一个星期不到,蔬果店就已经走上了正轨,附近一些居民也慢慢发现了这个蔬菜卖得极贵、但品质却让人惊喜的店面,每天的营业额都在六千元以上,而且到了下午一点就关门。
甚至,不知是哪位顾客向《江宁生活晚报》报了料,一位记者跑过来专门作了采访。
叶泉自开业后,很少呆在店里,丁雨秋姐妹见了记者,都有些发愣,急忙给叶泉打电话。
这样的好事,若是落在其他的老板身上,只怕要高兴得跳起来,甚至要送些礼品给记者,让对方多说一些好话,但叶泉对蔬菜生意并未放在心上,也就不愿出面,反而在心底生起一丝不妙的感觉来。
通过电话,叶泉只是让丁雨秋将纯天然、无污染、绿色有机那一套交代了出来,就不管了。
当天下午,在新出炉的《江宁生活晚报》上,出现了一篇标题为《西宁街惊现天价蔬菜,顾客称赞物有所值》的新闻报道。
这则报道发表在都市生活版面上,位置并不太显眼,字数也才七百多个,上面采访了店员和几个顾客,再说明了这些蔬菜价格昂贵的原因,连客观上的评论都没有。
不过,这则报道却通过几位顾客的话,给桃源蔬果店打了一次不花钱,但效果极佳的软广告,加上旁边还配了一副桃源蔬果店的图片,这让不少人都注意到了它,特别是住在西宁街附近的人,对此感兴趣的大有人在。
………………
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