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周泽时的病好之后,钟离善的店铺也装修好了。
原本是没有那么快的,但是那个老板看在钟离善的面子上,加快了速度。
当然,这是因为钟离善给的钱也多。
所以,那个老板加大力度,迅速把钟离善的店铺给装修好。
钟离善给周泽时送完饭之后,趁着这几天,也招了五十多个服务员。
她把人招好后,等周泽时的病一好,她就抽出时间,就把人统一在配送部那里培训。
除了培训他们如何使用收银机收银之外,钟离善还教他们怎么调配奶茶,怎么使用设备等等。
培训合格后,才能上岗。
因为她就是要趁别人没有反应过来,先赚上一笔,所以,钟离善在寻问过那些人之后,还跟他们签了一份保密协议。
若是学了技术,在一年后辞职或者把技术教给别人,或是自己创来等等,就得赔二万元的赔偿金。
并且钟离善这边还会上告法院,申请维权。
但是做的好也有奖励,钟离善给他们每一个店制定了营业额,每个月达到固定的营业额之后,超出那部分,除去成本,还会抽出两成奖励给他们;两朵花。
这样,这些人除了基本工资之外,还有奖励,到了年底,还有双薪。
为了能长久留住人,钟离善还给他们买保险,做六休一等。
等所有的人都上手之后。钟离善就从其中表情优秀的选了二十个店长,让他们统一管理店铺的事。
至于财务这一块,她亲手抓。
她前世的时候。也是帮张奕管理财务的,其实前世刚开始的时候,她什么都管。
所以,什么都会一些。
她先管着,等过段时间生意上来了,再抬个出纳,再招一个会计。
当然。行政人事也要招一个。
毕竟她有二十个店和一个配送部,规模也算是不少了。
行政人事还可以帮忙算工资。买保险、办健康证什么的,省得她自己跑。
她还要去帮空间找东西呢,哪里来的时间自己跑。
韩苍和周梓灵他们两个,在m国回来没有几天后。两人就去旅游了。
钟离善给他们两个一人办了一张银行卡,一张里面存上二十万,让他们慢慢玩。
国内的那么多的景点,就算韩苍和周梓灵再能玩,两个月过去,也玩不完这四十元。
除了这个外,钟离善还给他们准备了一大包的晕车药和一张地图,免得他们晕车和找不到回家的路。
店铺开张之前,钟离善没有急着就开张。而是做了一些传单,让店里的员工发。
除了这个之外,她还做了些奶茶及点心。让接到传单或路过的路人过来试吃。
如此两天之后,在一片鞭炮声中,钟离善的钟留仙正式开张。
开张前三天,钟离善的奶茶打七折,糕点打九折,来期来吸引客人。
钟离善店铺所卖的糕点都是由着配送中心统一送的。
钟离善在配送中心共招了六个人。一个仓管,两个点心师父。一个守夜,还有一个采购,还有一个经理。
司机还没有招。
主要是还没招到合适的人员。
第一天钟离善按店铺的位置,估计人流量的多少而配置。
等到了第二天,就要店长根据店铺的情况下单。
店铺大概会卖多少,就下多少的单。
配送部这边接到单,就会提前把东西给准备好,第二天一大早就把东西给配送到各店。
若是店铺估理不够,就得自己到配送中心这边来拿。
为此,钟离善特地加强配送中心的配送。
因为人手不足,时间太急,所以,第一天配送是钟离善和钟离父及经理一起去了。
钟离父是专门去搬东西的;邪恶魔法高校。
而,钟离善则是充当司机,送他们一起去。
除了奶茶外,店铺配送的更多是各类的点心。
好在,这二十个店都离的不远,要不然,钟离善还要多费时间。
店铺的火爆程度出乎钟离善的意料之外。
店铺的生意肯定是会好了。
因为奶茶这东西还算是新鲜品。
而且,周梓灵做的点心还那么好吃。
只是,钟离善没有想到,居然那么火爆。
那些人是抢的一样,把店铺的点心全抢光光,而且,二块钱一杯奶茶,五块钱一斤的点心,居然不到下午就告罄。
钟离善只得再赶做一批。
等到了晚上,她拿着账单对了一下,最高那个店居然营利五千元,最低的那个店也有将近三千元钱。
这时候鹏林市的人平均工资水平还是900左右,也就是说,她一天,就要可以把用人成本给赚回来了。
钟离善晴简直是像是捡到便宜一样了。
算好订单之后,钟离善给店铺打了一个电话,让他们在原来的订单下追单。
今天的奶茶和点心太过畅销了,所以不到五点就关了门,晚上那一块的生意根本没有做。
她加大订单,把晚上的生意也做上去,到时,看营业情况怎么样。
到了第五天,生意才稳定下来了。
因为没有打折,也过了开店的那一段*,所以第四第五天的生意较前三天相比,差上不少。
不过,钟离善也觉得非常地不错了。
这些东西虽然比皮鞋衣服等卖的便宜,但是架不住量大,而且,成本还非常地低。
奶茶,钟离善是用奶粉给冲的。里面的珍珠是用木薯粉做的,便宜的很,至于茶。用普通的红茶即可。
她先把这段生意给做了,等别人也做的时候,她再把甜品给做出来。
甜品和点心,才是她最终的目的。
开业有前三天,钟离善一家全都过来帮忙了。
就连周泽时,也过来帮收了一下钱。
钟离宝和钟离父原先还有一些担心,毕竟一下子就开了二十个店。把家当全都投进去了,而且。卖的还是新鲜产品。
不过,等看到钟离善开火的要况,钟离宝和钟离父提着的心就放下来了。
这么好的生意,怕什么?
韩苍和周梓灵赶不回来了。
钟离善打电话给他们的时候。他们正在祖国的北边呢。
他们两个拿着钟离母的大哥大,所以,联系起来也非常地方便。
不过,听到钟离善说店铺生意好,韩苍和周梓灵也非常地高兴。
这下子,他们终于不用伸手向徒弟要钱了;全能召唤师。
“善善,这店铺的生意怎么会那么好?”钟离宝有些不明白。
这里的奶茶卖到了两块钱一杯,那些点心更甚,五块钱一斤。怎么会有那么多个买?
要知道,这边工人的工资了不高,也才1000多。那些人怎么舍得花那么多的钱买一杯有些奶味的奶茶?
“小姑。这奶茶挺好喝的,谁喝谁知道!这奶茶,再配上我师母做的点心,那是绝配呀。这天气热,我在奶茶里加上冰,冰冰凉凉的。正是好喝。生意怎么会不好?”钟离善笑道。
她店里的奶茶品种还是单一。
她过段时间去市场找找,看有没有那些奶精、哈密瓜奶精、香芋奶精等等。有的话,就买一些回来,放到奶茶里,调成多口味。
至于没有,那也不要紧,她自己研发,看是怎么回事?
总之,要赶在别人没有反应过来之前,把市场给占领了。
“这东西看起来挺简单的,做起来也简单,我怕我们做不了多久的生意呀。”钟离宝又担心地问。
她一直在忙活服装那边的生意,奶茶店这边的生意一直是钟离善自己一个人在打理,所以她也不知道情况。
她这几天看见店里的小姑娘用勺子舀了几勺奶粉,又接了些茶,放些珍珠,就变成了奶茶,这东西易学的很,她怕别人把技术给学去,他们的生意做不久。
“小姑,你放心。我既然决定给做这一门生意,肯定会事先是做好的。那些人看我的配方简单,实际上他们肯定没有猜出我这珍珠是怎么弄的。为了保密,这珍珠的秘方我谁都没有告诉,还是我自己一个做的呢。”钟离善笑道。
说是珍珠,实则是木薯粉。
这东西便宜的很,一斤木薯粉可以弄好多珍珠。而且,这东西做起来也快,又费力气。
“你自己心里有成数就成。自己先试试,不成,我们就专门做服装生意。”钟离宝说道。
服装生意是他们做熟的,自然是没有什么问题。
善善试着去做也成,成功自然是最好,没有成功,那他们还有服装呢。
钟离善心里有些感动,这就是她的家人。
“嗯。”钟离善点头道。
接下去一个月,钟离善的那二十家店铺的营业额蹭蹭地往上涨。
钟离善每天看营业额的时候,眼睛都笑的眯了。
等快到月底的时候,韩苍和周梓灵他们也回来了,给钟离善他们一家带了不少礼物。
在两个月结束之时,钟离善还和周泽时带着韩苍和周梓灵两个人去m国再看一次两个小包子。
至此,韩苍和周梓灵两月游正式结束。
到八月初,钟离善刚看完钟留仙第一个月的报表,就听到秘书唐小姐进来说,有人过来找她了。
来者是鹏林市知名企业顾氏集团的一个经理及其秘书。未完待续
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