《静州往事》第四百三十八章调研

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    5月17日据省卫生厅报告，5月16日18时—5月17日18时，山南省首次出现新报告临床诊断sars四例。
    全省的抗非形势骤然紧张起来。
    王桥在白天时间，将吕琪丢在了一边，专心组织全镇的抗非工作。
    5月20日昌东城关镇被省政府确定为全省13个农村防控非典先进镇之一。省政府对省城发热门诊和隔离观察病区进行规范和调整。
    5月25日省委。钱书记等省市领导来到昌东，在城关镇办公室开了现场调研会。在会上，由王桥汇报了城关镇抗非工作。钱书记会听取完汇报以后，表扬了城关镇以及昌东的抗非工作。他指出农村非典的防控工作关键是要变被动为主动，将非典的防控纳入比较规范有序的防控体系。
    省委之所以选择到城关镇来调研，与山南日报的一篇报道有关，报道的名字叫做《冲在危险前线的一群人》，报道在有限的篇幅内，完整地记录了城关镇隔离区的十五天生活，生动地刻画了以王桥、晏琳为代表的基层领导干部在非典面前迎难而上的先进事迹。
    报道出来以后，在省内引起了强烈反响，也给报道中的主人公们带来了不小的影响。
    晏琳被抽调到了省委宣传部组织的抗非先进典型宣讲团，到全省各地参加巡回演讲，成为全省挂职干部中最有影响力的典型人物。
    刘友树被塑造成了一位在隔离场默默工作，写出五篇简讯的沉默书写者。县委办一直都缺写手，看到简报后，打电话询问了王桥的意见，决定将刘友树调至县委办工作。
    派出所所长赵劲一直在隔离场，关键时刻发挥了一名人民警察保一方平安的职责，受到了省公厅的表彰。
    在隔离场有三方面的人员组成，城关镇、派出所和卫生局，卫生局的同志在隔离场中表现得最不出彩，邓建国就直接将其雪藏了，几乎是一笔带过。省卫生厅领导看到了这份报道，在三千字文章中不时看到城关镇如何，公安局如何，就是没有看到卫生局如何，很有些郁闷。
    王桥是年轻的城关镇党委书记，报道出来后，依然坐镇指挥全镇的抗非工作。谁知最大的馅饼掉在了头上，省委钱书记居然要到城关镇来调研。
    上午八点，钱书记从省委大楼出发，先看了静州一个大型矿区，然后于十点半钟来到昌东城关镇。当钱书记调研结束时，时间刚刚到中午十一点半钟。
    钱书记出行都有严格的路线和时间，原本是准备到县委招待所吃午饭，中午在县委招待所一号楼休息以后，再出发到钱州。
    为了准备这顿饭，县委招待所筹备了许久，不仅调集了昌东宾馆的大厨，还有卫生防疫部门把关卫生，布置了警卫人员。可是，钱书记听完王桥汇报，突发奇想，道：“小王，既然城关镇有伙食团，那我们就在你这里吃饭，顺便检查一下伙食团防非状况，看一看小王是不是在吹牛。”
    王桥下意识地去寻找吉之洲的目光。
    吉之洲此时的眼光在********杜高立身上。
    随时的省委秘书长道：“钱书记，中午您要休息，在这边吃了饭过去，还要坐车到县委招待所，你没有办法散步。”
    钱书记道：“散步是为了控制血糖，我们不能太机械，偶尔违反一下日常规则，没什么大不了。”
    于是，午餐便改在了城关镇伙食团。
    吉之洲知道城关镇没有做吃午饭的准备，一根弦马上绷了起来，用眼光示意王桥。
    因为钱书记要来调研，王桥做了细致的准备工作，伙食团各项制度健全，每个人都清楚明白防非知识，消毒、洗手等步骤一个都不少，就朝吉之洲点了点头。
    钱书记心情不错，见年轻的镇党委书记与********目光在交流，笑道：“我改变了路线，你们是不是觉得有压力？小王书记，伙食团到底怎么样？刚才我听你汇报，讲食品卫生方面头头是道，我们就实地考虑一下。”
    王桥在钱书记面前并不紧张，一直很放松，道：“钱书记，我是有点压力。因为按照传统，有尊贵的客人至远方来，总得有点好菜。伙食团这边没有什么准备，怕招待不好尊敬的客人。”
    “你们吃什么，我们就吃什么，还用得着准备吗？而且我不是客人，我和你们一样，都是主人。”钱书记又道：“城关镇以前都有蔬菜社的，你们吃的东西肯定是质量比较高的农家菜，所以到你们伙食团吃饭，我反而更放心。”
    王桥拍了马屁，道：“钱书记对基层真是了如指掌。我们伙食团没有什么高档菜，全是本地产的菜和肉。质量还行，希望首长能喜欢。”
    钱书记挺欣赏这位谈吐自如的年轻领导。在他印象中，有些********在当面汇报时都要紧张得结巴，必须要有书面稿子壮胆，而这位年轻镇领导完全没有看准备好的稿子，汇报思路清晰，数据准确，汇报内容生动形象，提出的问题又极为针对性。这一点让见多识广、阅人无数的钱书记在心中竖了一个大拇指。
    要让钱书记在心中竖起一个大拇指，这是许多领导梦寐以求的事情。
    陪同钱书记的省市官员见到书记主动要在城关镇吃饭，都觉得这个年轻人真是运气好到无边。
    前来调研的领导们共有两桌，加上随时记者、司机等，不超过三桌。伙食团每天都要有十来桌午餐，多增加三桌完全没有问题。
    为了确保安全，并且让领导吃得开心，王桥就亲自到伙食团去安排午餐。
    他有意离开会场也是另一种考虑，调研已经结束，自己若是坐在钱书记面前，不停与钱书记说话，这将置市县领导于何地，干脆借着准备午餐，离开了会议室。
    到了厨房，他将几位厨师叫到一起，讲了视察领导要在伙食团吃饭的事情。
    伙食团知道来了大领导，有点紧张，道：“王书记，我们这些菜都是机关干部午餐用的，没有什么好菜，用来接待客人得不得行哟。”
    王桥道：“你们把大领导想得太高大了。只要是人，都会有一颗妈妈培养出来的胃，所以，越是地道的家常菜越能赢得客人的心。今天就是看你们本事的时候，打起十二精神，发挥十二分水平，利用现成的材料，做三桌家常菜风味的桌席。不要追求高档，把味道弄地道。当然，实在缺材料，十分钟以内能送来的，可以马上打电话。”
    王桥当惯了领导，鼓动人的水平还是挺高的，加上他在城关镇素有威信，又与大师傅们关系良好。所以，他作了动员以后，大厨师们都精神抖擞，聚在一起紧张地讨论菜品。他们各自都有最擅长的，在这个关键时刻，都想显摆出来让领导吃了高兴。争论一番以后，大家作了协调，定下了每桌十二道各自最擅长的菜。
    菜谱定下来以后，厨师们或打电话，或备料，厨房就忙碌起来。
    王桥正准备离开，一位随行的干部和县委副书记牛清扬一起走了过来，随行干部道：“首长饮食要有卫生防疫部门来检查，等检查过了，动作快一点，下午还有安排。”
    牛清扬对随行干部道：“杨处，卫生部门的同志在县委招待所，两三分钟就过来。”
    随行干部道：“一定要确保安全，事关首长，马虎不得。”
    随行干部说话时也很和气，可是话里透露出来的自上而下的“味道”还是很明显。
    王桥也理解这些随行干部，只是暗自觉得这种做法未必就是钱书记的本意。
    一位厨师走过来，道：“王书记，今天厨房收到一条尖头鱼，还是你来弄。我们几个做的尖头鱼都不如你们做的好吃，你操不操作。”
    牛清德问道：“你会弄尖头鱼？”
    王桥道：“以前在旧乡练出来的本事，这一道菜下过好几年的功夫，算是一招鲜。”
    牛清德征求随行干部杨处的意见，同意由王桥来煮鱼。
    十二点，准时开伙。
    钱书记走进伙食团便闻到浓浓的消毒味道，便背着手四处转了转，见到有专门配有消毒的洗手液，墙上还有非典期间管理须知。
    在通风良好的单间只有六个人，全是省市县的主官，其他两桌都在另外的房间，这也是防治非典的人流分散原则。
    当王桥亲自端着散发着异香的酸菜尖头鱼过来时，介绍道：“这是昌东特产尖头鱼，人工还没有繁殖，今天伙食团恰好收到了两条。这是我的手艺，请领导品尝。”
    钱书记尝了一筷子，赞道：“还真不错，味道鲜美。小王啊，你是什么学的这门手艺？”
    王桥道：“我爸是乡村教师，住家附近就有一条河，河里产尖头鱼。我从小就在河边长大，学的家传手艺。”
    “就凭你这个手艺，走四方都饿不着。”钱书记平时为了控制血糖，吃得不多，遇上可口的菜，最多两筷子，今天的酸菜尖头鱼确实味道巴适，就接连吃了五六筷子。
    王桥正要退出房间时，钱书记突然问：“刚才小王说是农村人，你参加工作是当兵，还是读书？”
    王桥留了短发，个子又高，加上在隔离区天天打球，晒得黑，所以钱书记有点拿不准是转业干部还是读书出来的。
    王桥道：“报告首长，我是山南大学毕业的。”
    邓建国补充了一句，道：“小王是省委组织部的选调生。”
    钱书记多吃了酸菜尖头鱼，就不肯多吃其他肉食，只是吃蔬菜。城关镇伙食团的蔬菜向来新鲜，又是纯粹家常味，十分可口，特别是一道油渣炒莲白，让他吃了两筷子。
    放下筷子时，钱书记道：“今天这桌菜很好，不贵，又可口。有两道菜值得表扬，一道是酸菜尖头鱼，难得的鲜美，另一道是油渣炒莲白，这是当年我母亲喜欢的菜。那时肉食紧张，能吃点油渣都是无上的美味了。”
    秘书长道：“油渣炒莲白，油重了些，以后还得少吃。”
    钱书记道：“正扬同志，你这人什么都好，就是总是限制我的口，让人很难欢畅地吃一回。”
    秘书长就嘿嘿地笑。
    终于，送走了钱书记以及各级领导，昌东县所有人都松了一口气。吉之洲对王桥道：“没有想到你还会弄酸菜尖头鱼，味道确实好，以后嘴谗了，你得负责。”王桥挺了挺胸膛，道：“两个保证，保证随叫随到，保证味道不变。”
    回到自己办公室，王桥马上给吕劲打过去电话，道：“刚才有重要接待，没有办法回你的电话。”
    吕劲道：“你的加急信收到了，我妹看了，她一直在询问你是什么样的人