《吃货皇后》【036】出人头地

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   颜文臻站在锅灶跟前轻轻地搅动着锅里的粥，一时间恍若隔世。算算时间前后不过两年，便已经是翻天覆地的变化。站在凤章殿的小膳房里，颜文臻知道自己即将开始新的生活了——人生经过最低的低谷，现在已经开始慢慢回升，将来肯定会越来越好。
    大长公主治丧期间，皇后一直处于悲伤之中。皇后娘娘心情不好，凤章殿的所有人便都如履薄冰。连孙得福每天都提心吊胆的，生怕哪天皇上因为皇后心情不好迁怒到他的头上。当出气筒倒没什么，怕的就是当炮灰被皇上灰飞烟灭了。
    “文臻，娘娘的粥好了没有？”香橙进来，拍拍颜文臻的肩膀。
    “快了。”颜文臻用勺子舀起粥来看了看米粒，又放回去轻轻地搅动。
    香橙看着旁边已经拌好的小菜，感慨道：“这些日子多亏了你了！若不是你料理的这些饭菜娘娘还能吃两口，我们这些人都得被陛下给拉出去砍了脑袋了。”
    颜文臻轻笑道：“姐姐这话说的。陛下是明君，皇后是贤后，绝不会搞迁怒那一套的。”
    “唉！陛下和皇后娘娘自然不会迁怒，可我们服侍皇后娘娘这么多年，看着她这么悲伤，这心里也不好过。”
    “姐姐说的是。我们家之前备受大长公主恩泽，如今她老人家去了，我这心里也很不是滋味。”颜文臻悠悠的叹了口气，“不过人死不能复生，娘娘肚子里怀着孩子，应该想个办法让她节哀才行。”
    “眼看这天寒地冻的，有什么好法子？娘娘前些日子动了胎气，卫大人还说让她静养，不能多走动呢。”香橙无奈的摇头。
    “静养不等于闷着，即便在宫室之内，也可以做些有意思的事情，只要转移了皇后娘娘对大长公主的哀思就好;腹黑王爷专宠神偷王妃。”
    “果然好主意！怪不得连卫姑娘在皇后娘娘面前力荐你，果然聪慧。”香橙点头道，“既然你能这么说，倒不如说说看是不是已经有什么办法？”
    颜文臻轻笑道：“姐姐别笑话我了，我若是有什么好主意，早就说了。”
    “唉！咱们皇后娘娘又跟旁人不一样，那些闺房里的小玩意儿她都不喜欢玩儿，她从小就喜欢出去逛，去大街小巷上尝那些各色小吃。如今在宫里，又哪里去弄那些东西？”香橙也犯难的叹道。
    “对了，如此说来，我还真能出点力。”颜文臻笑道。
    “快说说看。”
    “我前些日子在将军府住着，闲来无事便想了几样新式点心，也曾做过，只是我自己做的我自己尝，总是唱不出哪里不妥当。倒不如这几日我再做了，请皇后娘娘帮忙品评品评？皇后娘娘遍尝美食，自然能给我更好的意见。只是……不知道我有没有那个荣幸。”
    “这可真是个好主意。”香橙赞道，“虽然现在大长公主还在丧期，咱们不好弄得太过热闹，但至少可以请卫大姑娘和邵姑娘进来陪皇后娘娘说说话。”
    颜文臻笑道：“这些自然是看姐姐的安排，我只管多做几样花式点心就好了。”
    “好，你一定要多弄些花样儿，剩下的事情就交给我了。”香橙笑道。
    “嗯，粥好了。”颜文臻说着，把小火炉上的瓦罐用手巾垫着端下来放到一旁。
    “我先给皇后娘娘端过去了，刚才说的事情你一定要上心啊。”香橙说着，端着粥走了。
    颜文臻轻轻欠了欠身，心里已经开始琢磨着该做哪些点心了。
    几日后，凤章殿内，从大理进贡来的数盆茶花已经开了，殿内温暖如春，香风扑面。
    香橙搀扶着皇后娘娘站在长条桌案跟前，指着盘子里五颜六色的点心给她介绍：“娘娘，您看着金黄色的是南瓜豆沙卷，这紫色的是紫薯糯米糕，这绿色的是绿茶糕，这粉色的是石榴牛乳羹，这红黄相间的是萝卜蛋皮酥……”
    皇后惊讶的笑道：“这是谁的手这么巧，这糕点不但做的五颜六色，这模子也好，各种花式都有了。”
    “皇后娘娘忘了？前些日子卫县主举荐了一个厨娘进宫，这便是她这些日子琢磨出来的新式糕点。”香橙笑道。
    “哦！你不说我还真是忘了。”皇后恍然道，“这些天来本宫用的粥品膳食都是她做的吧？人在哪儿，快叫过来给本宫看看。”
    香橙忙朝着门口的小宫女使了个眼色，小宫女转身出去，没多会儿的工夫果然带了文臻进来。
    “奴婢给皇后娘娘请安，皇后娘娘万福金安。”颜文臻恭敬跪拜磕头。
    “起来吧。”皇后低头看着她，“你就是颜老御厨的孙女？”
    “回皇后娘娘，奴婢颜文臻，祖父名讳上博下晏。”颜文臻福身回道。
    “嗯，你祖父的名字本宫自小就知道。本宫的母亲一直喜欢他做的点心。”皇后娘娘说到这里，凤眸之中又隐含着点点泪光。
    “奴婢该死，惹得皇后娘娘伤心了。”颜文臻忙道。
    “不是你的错。”皇后娘娘抬手拭去眼角的泪痕，对旁边的卫曦月和邵嫣然说道，“你们两个有心，竟把她给本宫找了来;纨绔王爷禽美记。以后本宫可有口福了！”
    卫曦月忙笑道：“我们也不图别的，只求皇后娘娘往后多赏赐些好吃的，我们就心满意足了。”
    皇后笑道：“你这话说的倒是有趣，你把颜姑娘留在你们自己府里，想吃什么没有？哪里还用这么麻烦，要来跟本宫讨要？”
    “颜姐姐的祖上可是御厨，我哪里敢私自扣留御厨之后哇？再说，把颜姐姐举荐进宫里来，我若是想吃这些好吃的来跟皇后娘娘讨要，皇后娘娘自然不会小气。可若是我把颜姐姐留在自己身边，若有什么好吃的给皇后娘娘孝敬来，又要经过那些太监们层层盘查，再好吃的东西到了娘娘跟前，也早就失去了味道。所以，把颜姐姐送到皇后娘娘身边，那是一举三得的好事，何乐而不为？”卫曦月笑道。
    “算你有良心。”皇后点了点头，又问，“你所一举三得？那还有一得是什么？”
    卫曦月笑道：“自然是对颜姐姐好啦！娘娘您想想，这天下厨房莫若御膳房的食材最为讲究，像颜姐姐这样的有才之人，自然应该有属于她的一方天地。这状元郎进翰林院，妙手名医进国医馆，好厨娘自然要进御膳房了。”
    “说的不错！”皇后笑着点头，“凭你这句话，就该赏你。”
    卫曦月笑道：“皇后娘娘若是赏，就赏我尝尝这点心吧，我这口水都要流下来了。”
    众人都跟着笑起来，皇后便道：“那赶紧的尝尝吧，回头你的口水淹了我的凤章殿可不好了。”
    数日不闻笑声的凤章殿里终于见了晴天，守在宫门内外的宫女太监们也都暗暗地松了一口气。
    皇后对颜文臻的这番心思十分满意，事后，专门把她叫到跟前，说道：“过些日子就是皇上的寿辰了。因为大长公主的事情，皇上说今年的寿辰不大办，但本宫也决不能委屈了皇上。到那日，你用心准备些陛下喜欢的菜肴来，对了，我记得你们颜家有独到的酿酒配方，可酿制一些果酒，对么？”
    “回皇后娘娘，奴婢在骠骑将军府的时候，闲着无事酿了些果酒存在酒窖里。”
    “好，那本宫叫人去跟骠骑将军说，讨他们家几坛子果酒。”
    “是。”颜文臻福身应了一声，又道：“只是奴婢不知道陛下喜欢的菜色，还请皇后娘娘明示。”
    “陛下早年间在西北军营待了七年之久，对西北风味的菜色比较偏爱，喜欢酸辣口味的东西。不过具体的菜品他倒是不怎么挑，你只管把你擅长的酸辣口味的菜色多做几道也就是了。”
    颜文臻欠身应道：“是，文臻明白了。请娘娘尽管放心。”
    酸辣口味的菜品在颜氏菜谱里有不少，这点对颜文臻来说并不难。但这是皇上的寿宴，即便皇后娘娘说不宴请朝中大臣们，只是她自己陪着皇上小酌即可，颜文臻也知道这事儿分毫马虎不得。
    如今大云朝的富贵之家都有温棚种植菜蔬，以调节冬日膳食的单调。皇后娘娘最爱美食，宫里的食材自然是最全的。颜文臻看着面前青翠碧绿的菠菜，洁白如玉的豆腐，还有各种菌干，笋干，燕窝鱼翅等东西，心里细细的琢磨，晚上还专门列了个单子。
    食材再全再精致，在这凤章殿内也难出新奇，颜文臻思来想去，还是要从调料上做文章。
    于是便写了一张清单交给徐嬷嬷，请求道：“娘娘让奴婢准备陛下圣寿那晚的菜肴，奴婢思来想去，觉得这小膳房里还有几样调味品不全，还望嬷嬷帮个忙。”
    徐嬷嬷知道颜文臻如今是皇后眼里的红人儿，便笑道：“你想要什么尽管说，只要能弄来，我是一定尽力的;嫡女之情花有毒。”
    “这是清单，还请嬷嬷找可靠地人把这单子送到骠骑大将军府里去交给邵姑娘，前阵子我在那里炮制的几种酱料，几种香醋，还有几种料酒等，都请邵姑娘装一些给送进来。”
    徐嬷嬷看了看那单子，见上面写着什么：木樨酱，玫瑰酱，桂花酱，苹果醋，菠萝醋，青瓜醋等等，便笑道：“这事儿交给我你就放心吧，我这就叫人把这清单送去将军府。”
    “有劳嬷嬷。”颜文臻忙道谢。
    “行了，不用这么客气，我们都是为陛下和皇后娘娘办差的。你忙你的去吧。”徐嬷嬷笑着摆摆手。
    “嬷嬷，文臻还有一事，想请嬷嬷帮忙。”颜文臻又福了一福。
    徐嬷嬷笑道：“你这孩子，有什么话还不一次说完？这般吞吞吐吐的作甚？”
    “这几天我给皇后娘娘做的各色点心还剩下了些，因娘娘的点心都是当日现做的，这昨日的点心必入不得娘娘的口，奴婢就想，能不能带一些给将军府的邵姑娘尝尝？”
    “哎呦，你这孩子还真是心细。不过邵姑娘可是贵人，这宫里的点心，娘娘时有赏赐的，怕也不稀罕这点儿。”
    “嬷嬷说的没错，可这是文臻的一点心意。之前文臻在将军府居住，多亏邵姑娘拂照，如今我身在宫中，所用一针一线都是皇后娘娘所赐，也没什么东西可报答邵姑娘……”
    “行了行了，我自然知道你的意思，不过是几样点心，娘娘时有赏赐，如今咱们叫人去人家府上取东西，也不好空着手，你叫人装好了顺便送去吧。对外只说是皇后娘娘单给邵姑娘的也就罢了。”徐嬷嬷满不在乎的说道。
    颜文臻忙福身道：“谢嬷嬷成全。”
    凤章殿里的小太监提着两个大大的食盒带着颜文臻给的那张清单出宫去，一路直奔骠骑将军府。
    刚好卫依依不在家，上房院