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众人的注意力都集中在文熙和白云身上,半个小时后对联大秀走远,放得低点儿的对联纸上不知道被踩了多少个湿漉漉的够爪子印。
“狗狗,出去玩儿吧!”文熙扶额长叹,狗狗是一刻都闲不住,那就出去浪得了。
得到应允的狗狗兴奋地冲到栅栏门口,上身立起拨开门就冲了出去,QQ小冰跟着跑出去十来米远就再也走不动,只能望着文熙哼哼唧唧。
“白老师,我们先把对联贴上吧!”为了防止狗狗杀个回马枪,文熙觉得还是把对联糊门上安全一些;再次开业时间一般都是在上午,他们没能在上午放爆竹庆祝,赶在十二点之前把对联贴上也是好的。
国人贴对联也是有讲究的,古时候以右为尊,人们也习惯从右向左书写,所以上联在门右边。现在,由于人们的书写习惯从左向右,所以也有把上联贴在门左边的。文熙写横批的时候就注意了下白云的写法,所以这会儿的成品对联都是从右向左,张贴的时候自然是上联在右,下联在左。
张贴对联的时候最好是有浆糊,再次一点用软糯地米饭,最后才是胶水、胶带。文熙昨天有买面粉,这会儿调一锅浆糊还是很快的。就这样,文熙刷完浆糊后把对联递给白云,白云将对联最上的那条边边对准事先画好的线上,从左至右再横批依次张贴,很快就把客栈所有的客房、仓库、厨房及大门口贴上了对联。
红色最是喜庆,贴上对联的客栈瞧着竟好像快过年一般红红火火、热热闹闹,摄像老师挑事儿一般给了个远景,二组朴素的实木客栈就被衬得像是低保户家一般。
客栈内两组文员正在无声地竞赛,客栈外刘蓓夫妇与孙权、宇宙少年的比拼就进入了白热化。
朋友,你还记得车站旁边拉客的黑车司机么,还记得景区饭店互相比嗓门的餐馆老板么?还记得旅游区拉着你的手说我家客房比他们家干净的客栈老板么?
没错,刘蓓夫妇和孙权之间的对比差一点就进入第三个阶段。刘蓓虽然是马大哈似的傻得可爱,比起宇宙少年还是有年龄及性别上的巨大差距,那些个小美女都喜欢宇宙少年这般可爱的男孩子,二组客栈已经拉到四位客人了!
“宋青,我们走!”刘蓓拽着宋青地手离开宇宙少年的视线,两组人隔着一条街拉客有意思么?大人不计小人过不知道么?虽然宇宙少年是年纪上的小人,可刘蓓大大还是咽不下这口气啊!
“去哪儿,这儿的人流量最多了!”宋青无奈,他找的地方是林场范围内游客来往最多的地方,只是两人没来多久二组的队员也过来拉客了而已。
“我们去找人!”刘蓓气哄哄地往前走,她要去汽车站附近揽客!
最后,宋青花了一块钱买了个大纸箱,又花了一块五毛钱买了纸黑色的马克笔完成了客栈的第一个广告牌。以前长途汽车上卖盒饭、花生瓜子矿泉水的大妈们是怎么干的,宋青和刘蓓也怎么办!
功夫不负有心人,在跑了第4家旅行社之后,终于有一个戴着眼镜的斯文阿姨拉住刘蓓询问。
“你是刘蓓?我看过你演的电视剧!”斯文阿姨见到刘蓓后说了这么一句。
刘蓓眼前一亮,苍天怜惜我!终于遇上我的粉丝了!
“是的,阿姨我是刘蓓,这是我先生宋青,阿姨们要住宿么?今天我们新店开张,住宿有优惠哦?”刘蓓露出甜甜的笑,斯文阿姨这一车可是有十来个人,完全可以把他们客栈都住满!
“住宿打几折?包餐么?”斯文阿姨并没有因为刘蓓是明星而退让,反倒是问起优惠的事儿来。
“阿姨是这样的,物价局对客栈的房价是有规定的,不能随意减价。北方天气干燥,几位阿姨瞧着皮肤都有些冻着了,这样吧,我们免费送面部美容护理一次,是每位阿姨一次哦,蓓蓓亲自给大家做。”宋青截过话头,出门前白云就交待过,新店开业打折什么的是不可取的,许多酒店开业都是免费送会员卡或者送理疗项目,并不会直接减免房费的。
“每人一次美容护理,这个挺好!”人群中有阿姨摸着自己的脸蛋说道,她刚才就把口罩摘了十几分钟,现在脸上干得都要裂开一样,许多阿姨们看着都好像很心动。
“小伙子,你还没说吃饭的事儿呢!”斯文阿姨抬手往下一压,客车上瞬间安静下来,大家的眼神都汇聚在斯文阿姨身上。
“阿姨您知道文熙么?”宋青只能亮出底牌,要说他们客栈比二组客栈有什么突出优势的话,大概就是文熙那一手好厨艺了吧!
“小当家啊,我们当然记得!难不成小当家也是你们客栈的员工?那你们客栈怎么收费的?”斯文阿姨终于不淡定了,她今天带着广场舞队的小姐妹一起出来自助旅行两天,嫌旅行社坑钱就租了辆车请了个向导,没想到吃饭的餐馆不是挤不进就是东北乱炖,根本吃下去嘛!可文熙是谁,中华小当家的扮演者,据说在钓鱼台的大厨手底下扎扎实实地学了几个月的厨艺,众多艺人都对文熙的厨艺赞不绝口,厨艺应该是不错的!
“阿姨,按照国家规定,十人以上可以申请团购价,您这儿如果加上这两位兄弟的话有十二个人,刚好够得上团购的标准。我们客栈有一间大床房,一间双人间,还有间大通铺,也刚好能住下十二个人。住宿的话按照团购价是八折,总共
块,餐饮收费我们按照100元一人的标准收费,如果中餐、晚餐都在客栈吃的话,我们可以免费送您早餐。”宋青当着斯文阿姨的面算出价钱,住宿费比林场当地的民宿要便宜,餐饮费虽然略贵,可那是小当家亲自下厨啊,贵也值得!
“那你们那儿有地方停车么?晚餐我们挪到晚上六点半吃的话可以接受么?”斯文阿姨询问向导和司机之后才发问,雪乡倒是离她们想去的景点近一些,这会儿去客栈吃完午饭再休息一个小时,2点出发5点半返程,时间长一些才能玩得尽兴点。
“晚饭前一个小时跟我们说一声就好,这样大家回到客栈的时候我们已经做好了五六个菜,剩下的菜边吃边做,刚好能吃个热乎饭。”宋青没有保证斯文阿姨回客栈就有东西吃,几个老阿姨听着却是比那些打包票有饭吃的店家更可靠。
“雪乡那边好像有停车场吧,是露天的吗?”斯文阿姨最后问了一个问题,宋青知道,这是决定入住他们客栈的意思!
“不是露天停车场,每个客栈都有3个免费停车位,您的车停在那儿是不收费的。”刘蓓终于插上了一句话,她亲妈正式这群阿姨一般的年纪,平时精打细算惯了,最喜欢听到的词就是免费!
“那感情好,那我们在你们客栈住一晚,午餐还来得及的话就包两餐,钱是现在给你们还是?”斯文阿姨终于愉快地决定了,看那架势已经打算转账付款!
“阿姨,住宿费需要您们去客栈实名登记入住后才收取的,餐饮费到时候一起结算就好。林场离雪乡有一个半小时路程,我现在通知厨房准备午餐!”刘蓓快速拨通客栈电话,接的人是白云。
“白老师,我是蓓蓓。我们现在带着十二人团往雪乡赶,要麻烦您和熙熙准备午餐。”刘蓓简短描述了客人的人数及年龄,随后宋青开车在前面带路,刘蓓留在了客车上。
“熙熙,宋青他们两口子应该是接到了一个旅行团,现在正带着他们回客栈,我们要准备十二人份的午餐!”白云通知文熙后急忙去客房打开暖气,两人从外库房搬了一大堆食材出来。
“十二人份的话,我们就准备十二道有东北特色的菜吧!”文熙和白云系上围裙,两个人蹲在地上开始给削皮摘菜。
东北菜最大的特点就是分量十足,文熙准备的食材是按照东北大碗菜的标准,别说是十二个人,就是再来几个人也够吃。
准备食材的时间往往比做菜的时间还长,半个小时后,文熙开始洗米蒸饭。节目组准备的电饭锅太小,至少得同时煮两锅饭才行,一锅米饭加的水多一些,一锅米饭加的水刚刚好。
淘米水自然是留下来洗菜,类似土豆牛腩这种耗时的菜品这时候就好开始做。客栈的开放式厨房有四个灶台,内库房里找出来的高压锅大大小小就有五六个,于是文熙准备了土豆炖牛腩,猪皮冻、萝卜筒骨汤、小鸡炖蘑菇这四样需要时间和火候的炖菜。
前线的刘蓓不断将阿姨们的饮食喜好传达给白云,于是文熙又准备了白菜炖粉条、西芹炒香干、金针菇豆腐羹这类养生类菜品。
此刻开放式灶台前蒸汽缭绕,摄像师从客厅门口一路拍过去,透过层层烟雾先拍到了蹲在厨房地面上切菜的白云。
白云作为强迫症晚期患者,切出来的菜好像用尺子量过一样,长短宽厚不一的异形菜品都会被白云人高垃圾桶,整个人的动作像是放慢了一倍。
镜头赚到文熙这边的时候,摄像师的眼睛都已经看不过来,文熙的速度简直是加快了三倍,双手不断从一个灶台转到另一个炉灶。摄影师甚至可以想象到后期将文熙的速度越放越快,最后文熙一个人演绎三头六臂、千手观音的情景。
“白老师,宋大哥他们还有多久回来?”文熙按照炖煮时间的长短,在相应高压锅放入土豆、白萝卜、蘑菇灯配菜。客厅里各种香味交杂,闻着口齿生津、五脏六腑纷纷鸣不平!
“还有三十分钟到停车场,从停车场走到客栈还需要十几分钟,时间还来得及。”白云已经将食材清洗切好,此刻正在收拾厨房的卫生。
“白老师,我记得内库房有两套东北特色的碗筷,麻烦您拿出来放进洗碗柜。”文熙拉开碗柜一看,刘蓓洗好放在那儿的都是小资风格的浅口平盘,根本装不了也装不下东北大菜!
“两套?”白云记得一套餐具就有五个大盘、三个深口大碗、一个汤碗、一个鱼盘,碗柜里还有些盘子,文熙要这么多餐具做什么?
“是的,两套,十二个人的话我们可能会来不及整理碗筷,提前准备一套放在那儿备用。”文熙点头称是,碗柜旁边是烤箱、消毒柜、电冰箱等电器,到时候忙起来即使有洗碗机,也根本腾不出地方和时间放碗筷。
“哦,好的,那我先去把碗筷摆好。”白云将餐厅的折叠长桌收起,换成带转盘的大圆桌。
文熙最先炖好的就是猪皮,加压高压锅炖煮一个小时之后,猪皮都已经煮化了。此时室外温度是零下二十几度,文熙
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