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回到伊娃的车库,王博看到有几个卡通公仔在转悠,顿时奇怪了。
这些卡通公仔就是超市、商场做促销时候,出现在门口那种吸引小孩子的人形玩偶,有人穿着走来走去吸引小孩之类。
王博眨眨眼,哪里来的卡通公仔?他走的时候还没有呢。
伊娃倚在车库门口喝冰咖啡,俏脸上挂着微笑,不时冲几个公仔做个手势,几个公仔看到后跳的更有活力了。
停下皮卡车,几个小公仔一起跑了过来,王博下车后被撞了一下,里面传来小萝莉的声音:“老师,你猜猜我是谁呀?”
王博差点被蠢哭,能不能更蠢点?
他将棉花糖机搬了下来,伊娃过来帮忙搭手,他问道:“这些公仔哪里来的?”
伊娃笑嘻嘻的说道:“我买的,有人以前做过促销活动,买了这些小公仔套服,他低价处理,我想你要卖棉花糖,就买来让黛儿他们穿上给你拉拉人气。”
真不是亲妹妹啊,王博苦笑,道:“这天有点热,他们这么穿能行吗?”
伊娃道:“没事,他们只在乎玩的是不是开心,才不管热不热,而且我是雇佣了他们呢,这些小家伙才不会白白干活。”
这种宣传确实有用,一些逛街的人被吸引了过来,特别是十来岁的孩子,纷纷跑过来争着要钻进玩偶里玩。
王博将棉花糖机组装了起来,这东西不复杂,主体是5000转高速电机、铝镁合金非铸造出糖器、钢制连接轴、高强度减震板和支撑架等等。
这套棉花糖机充满了中国风情,上面还有一些汉字,诸如‘花式棉花糖机’、‘机是日本机、心是中国心’、‘新年快乐、恭喜发财’之类。
看到那句‘机是日本机、心是中国心’,王博奇怪了,就踏马这么一台小机器怎么还跟爱国扯上关系了?然后他打开说明书一看,这机器号称是日本三菱重工的杰作……
机器插电之后,围观儿童玩偶的人将好奇的目光转移过来,他们看不懂什么的汉字,自然也不懂这机器的用途。
不过,王博不担心没人买棉花糖,因为这东西新西兰也是有的。
棉花糖不是中国本土的杰作,它最早源自古埃及,大约两千年前就出现了,当然那时候还只是糖,没有棉花造型。
最早的棉花糖原料,是古埃及人从用作治疗喉咙不适及消化系统疾病的植物药蜀葵的根部搾出的汁液,他们把汁液与蜂蜜混和成了一种喉糖。药蜀葵的汁液具有拉伸性,这种喉糖伸展开来后,便是棉花糖的雏形。
后来,到了十九世纪初,药蜀葵被引入法国。法国的厨师发现药蜀葵的黏液与水混合後会形成浓浓的凝胶状,於是发明了把药蜀葵的黏液与糖浆、蛋白、香草兰籽搅拌而成的棉花糖。
现在已经不用药蜀葵了,为了节省成本及容易大量生产,药蜀葵的黏液被可使用的明胶所代替,成为棉花糖的主要材料之一。
王博购买的明胶是可食用的,他让伊娃准备了个大量杯,按照比例在里面加上水,将名叫湿润起来。
他要做的是玉米粉棉花糖,不光甜和蓬松,还更健康,玉米粉属于粗粮,有益于儿童肠道蠕动。
王博称量了玉米粉,蹲在车库门口开始研究说明书,他记得工序,但是不记得具体比例了,这会有点抓瞎。
小萝莉跳了一会跳累了,摘掉头套露出满头大汗:“老师老师,怎么还没有棉花糖吃呀。”
伊娃看到妹妹热成这样,赶紧将其他孩子叫过来,然后给他们脱掉公仔外套,用榨汁机榨果汁放入冰块,让他们休息一会。
王博挠挠头,站起来说道:“枪杆子出政权、实践出真知,去球的说明书,我来试试。”
玉米粉得煮熟,期间加入糖粉和明胶,这是他记着的。
一边煮着玉米粉,他一边准备好蛋清,伊娃奇怪的问道:“你为什么要放这么多东西?我记得当时在集市上,老板做棉花糖只要用一种糖就行了呀?”
王博讪笑道:“我玩的是高难度,得先自己做砂糖,据说这样的健康。”
伊娃白了他一眼,说道:“有没有砂糖?如果有的话,赶紧动手吧,孩子们等不及了。”
小萝莉和小斯几个人围在旁边,眼巴巴的看着他,黑娃罗恩还问道:“镇长,你是不是不会做?”
小萝莉转身给了他一个凶巴巴的眼神,大声喊道:“老师什么都会!”
去你吗的,王博将自制砂糖的想法扔到脑后,他当时也买了成品砂糖,好几种颜色呢,之所以先前不用,他是信不过这些砂糖的卫生。
机器通电呜呜运转,王博把砂糖倒入机器出糖器内,随着电机运转,很快就有糖丝飞了出来。
伊娃眼疾手快,赶紧递给他一根竹签,老王学着老板的样子,将竹签放到出糖口,一道道蜘蛛丝般的糖丝便飞了出来。
看到这一幕,小萝莉开心无比,鼓掌叫道:“出来了,出来棉花糖了……”
结果糖丝飞的太快,王博缠不上,壮丁挤到跟前来看,这些糖丝唰唰唰都喷在了它的脸上。
壮丁吓了一跳,呜呜叫着往后退,下意识的用舌头舔嘴巴,将缠在嘴巴上的糖丝舔到了嘴里。
这样它尝到了甜味,又舔了几下后来了兴趣,跑到出糖口张开嘴乐呵呵的等着糖丝。
伊娃招手叫它,獒犬不能吃太多糖,分解糖分会对它们心脏造成压力。
壮丁装作没听到,继续在那里张着嘴等糖丝。
见此,伊娃无奈,只好上去生气的提着它耳朵将它提走,期间有糖丝缠绕到了她的手上,壮丁便一边被拖着走一边伸舌头舔她的手腕……
王博慢慢的来了经验,他发现缠绕糖丝的过程中,得保持竹签的平衡度,并且保持前后移动的状态,这样糖丝才会均匀的缠上去。
最终,一条棉花糖做成,当然不是很美观,别说说明书上那些花样,甚至都不圆。
博爹抽空过来看看,看到他做的棉花糖愣神:“儿砸,你在做什么?棒槌吗?”未完待续。
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