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“虽然理想很远大,不过具体实施起来,还有一定的难度。”刘霞萍开口说道,“不过咱们可以慢慢的来。”
何香蹙着眉,“慢慢来也需要资金注入,而且你要做的大,仅仅只靠咱们几个人是远远不够的。”
“我之前在你的店里看过了,辣白菜和萝卜丝这些东西味道都很不错,至少普通人是做不出来这个味儿的,你想要扩大经营,就必须要加长保存的日期,可以跟罐头厂合作做成真空的。”
“另外,你做的那些花生瓜子之内的东西,也必须要加强包装之内的,你现在用的纸盒和贴纸倒是有些意思,不过里面包裹食物的油纸却不适合长期运输。”
何香不愧是在上海生过很长一段时间人,虽然她并没有在那边做生意,但是没吃过猪肉还不能见过猪跑吗?一些需要注意的地方她还是清楚的。
刘霞萍当然想过这些,她甚至想的更远,想买下一个罐头厂。
不过现在这个年代工人还是很吃香的,国营工厂自然也还没有开始走下坡路。
上面允许私人买卖的政策刚刚下达没几年,对外也是招商引资,不过他们这个地方并不靠近沿海,所以很少会有外来投资者在这里买地皮建设工厂。
国营工厂现在想要进行买卖的很少,除非真的是入不敷出,否则罐头厂是别想买的。
当然,还有一个法子。
就是她自己出钱去买地皮买设备回来自己建工程。
但是这笔投资可就远远不是她小金库里的那点资金能够解决的了。
“嫂子,你的意思就是让我将咱们这些东西都带到外面出去销售吗?”王菊华听了半天也算是听懂了,她将这些东西都给卖出去,然后刘霞萍会给她抽成,这好像也不错。
别看她现在还有春卷这么个生意,但是卖了这么久那些孩子们差不多都吃腻了,以后刘霞萍把她的副食发展起来,人们有了更多的选择,她的生意也会受到一些影响。
对于这些,王菊华倒是看的很明白。
不过她也没有觉得刘霞萍是抢了自己的生意,毕竟春卷这个生计都是人家给的,再说刘霞萍不做,早晚也会有人跟着做,春卷这个生意终究是做不长久的。
这样一来还不如自己帮着销售那些酱菜之内的东西,努力一把的话,也并不比春卷差。
刘霞萍点点头,将自己的意思都给说了,当然,销售员肯定不能只有王菊华一个人。
现在虽然还没有能力办厂,不过倒是可以提前搞个小作坊出来,暂时把江记的名气给打出去,以后有了自己的工厂也就不用再费力去寻找销售渠道。
三个女人聚在一起倒是聊出来了一个章程。
何香现在对家里的那位老太太怒气未消,在孩子没有出生上户口之前她是绝对不会打算回去的。
她也打算在这边做月子,大不了请个人过来照顾。
毕竟以凌华盛那位老娘的德行是绝对不可能过来照顾她坐月子的,而她娘家那边的亲娘也因为上回她跑了的那件事儿对她恨得咬牙切齿,见她一次就骂一次,她能奢望这样的亲娘会过来照顾自己坐月子吗?
所以她在这里少说也要呆上个七八月的时间,在肚子没有大之前她也想跟着刘霞萍赚点钱在手里捏着。
外面的三个男人喝了点小酒,根本不知道里面自己媳妇儿的雄心壮志,聊得倒是挺开心。
……
在这个年代,哪怕是怀孕的女人也很少会有被金贵伺候着,在乡下怀孕的女人只要没生产也一样能够挺着大肚子跟着被人一块下地干活。
所以别看刘霞萍这阵子干了这么事儿,她肚子里的孩子根本没受到什么影响。
打定了主意要扩大经营。
刘霞萍跟何香就开始忙活起做花生这些副食产品的制作。
原本花生和瓜子之内的东西都是用油纸这些包装起来的,也就是叠成了小方块放在小牛皮纸盒里面,不过为了加长保存时间,刘霞萍干脆就去弄了一批干净的食用卫生袋子回来。
这种卫生袋子是供销社用来封盐巴和白糖用的,刘霞萍给一个供销社的服务员塞了多味花生就从内部渠道里面买到了不少这种卫生袋子。
只要将这种两边都没有封口的小袋子用一把铁尺子在蜡烛上面轻轻一过,就能够封口。
刘霞萍试验了一下,用这种封口的卫生袋子装花生瓜子,这些东西最少能够保持一个月的时间不会变软,口感依旧很脆,就像刚炸出来不久的样子。
多味花生这些东西只要好好存放,倒是能够放上很长一段时间,唯一的问题就是防止在空气中暴露过久会让它们变质变软,这回用能够封口的卫生袋子,倒是完美的解决了这个问题,再把装着食物的东西放到做好的牛皮纸盒里,贴上江记的标志和封口,这种包装就算是再放上二三十年都不会觉得落后。
反而因为这样细致的包装更显得高档不少,一看就知道跟外面那些散装不卫生的妖艳贱货们不一样。
解决完包装问题,王菊华就带着刘霞萍给的三十盒多味花生去了县里的供销社,问人家要不要供货。
然而没有关系,供销社的人可不买账,根本没鸟她。
王菊华也不气,干脆就跑到电影院附近的小卖部问人家要不要。
这边卖小吃的多,自从允许开始做生意了,有聪明的人就在电影院附近开起了小卖部,每到晚上的时候过来看电影的那些处对象的小年轻们一过来,他们就会开始吆喝。
作为男同志,在自己喜欢的对象面前花上几分钱几毛钱人家根本连眼睛都不眨的。
就算是吝啬的也会花上一分钱买上一小把的瓜子一起看电影。
所以别看人家这个地方店面挺简陋的,但却是真的挣钱。
刘霞萍知道王菊华将目标定在电影院旁的时候,二话不说就试验出了爆米花。
虽然都是用玉米粒爆出来,不过在这个年代可是个稀罕的东西,为此她跟芳嫂子那边的军嫂也商量好了让她们做两个巴掌大的纸盒,一个盒子她一分钱一个的收。
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