《重生在1978》第四百二十一章西北汉子（1）

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   “嗯，张部长有心了，感谢感谢，哎呀，有年头没看着这么正宗的西北菜了，就别提吃了，能把肚子弄饱就算好日子喽。哎呀，酒呢，来，开开，这得好好喝几个。”
    进了餐厅柳教父看着桌上摆的菜就来了兴头，连呼拿酒。
    说实话这年头混科研的日子真心不好过，而且是越来越不好过，国内的科研被管的死死的，而且大部是外行领导内行，政治氛围比学术氛围更浓厚，项目经费全看远近亲疏而不是看前景，而且在科研力转换为生产力这块更是远远的落后于国外，造成了持续恶化的恶性循环，这也是进入九十年代以后高学历优秀人才大量流失的主要原因。
    八十年代末开始，到二千年中期，大量高等学府精英往欧美流动，硅谷，欧美各大学实验室，各大科技公司，这些后来被全球人所熟知的地方和企业的发展，哪个能少得了中国精英？
    而且说实话，中国人创业上还是有所不足，但在从业上真的是一顶一的好手，硬生生的便宜了人家。
    陕西凉皮，菜疙瘩，羊肉汤，莜面囤囤，油泼辣子，羊羯子，肉夹馍，大烩菜，烤羊蹄，上汤菜豆腐，凉拌菜，还有几个张兴明没见过也叫不上名的，反正红红辣辣的，看着就喜庆。
    柳教父的性格就是直来直去，也不见他客气，到桌边拿起筷子就是几口，连连点头的对张兴明说：“废心了废心了，正宗，好吃，酒呢？我一定得和你碰一个，咱先喝一个。”
    张立国在一边拿出酒来，起开盖子，给柳教父和张兴明面前的小盅满上，七钱杯，酒稍盈杯口，能着到高出杯口的白酒晃动着，就是不流下来。
    柳教父端起杯子看了看，说：“好酒，我借花献佛，来，张董，张部长，咱俩先走一个。”
    张兴明端起杯子和柳教父轻轻碰了一下，两个人一饮而尽，张兴明是一抽老脸，真辣啊，那边柳教父则是眉飞色舞，还巴答巴答，点点头说：“好酒，够味，甜哪。”
    张兴明说：“咱也甭客套了，就这么坐了，张哥李哥，郭主任，你们把柳干部陪好，我就这一盅了，实在是不能喝，头还晕着呢。”
    柳教父哈哈笑，说：“行，你不喝，我们还能多喝几口，跟你说这好酒啊，别人能少喝一口就赚一口，你得学。”桌上人全笑起来，柳教父的个人魅力相当大，看着有点粗鲁不像个搞科研的人，事实上他的言行不但不让人反感，反而很容易就亲近起来。
    这也是他身边很快就围拢起一批精英的主要原因，创业者的人格魅力其实比其他方面的条件更重要。
    一瓶酒基本上几下就没了，张立国又跑去“抢”了一瓶过来，满桌人哈哈大笑，柳教父把酒拿到手里摩娑了半天，略有不舍的放到桌上，说：“喝一点少一点啊，你说这茅台厂是不是傻？为什么不多弄点二十年五十年的？”
    张兴明说：“弄了你敢喝啊？这是历史原因产生的一批酒，不是故意窖的，不过我想慢慢他们会生产三十年五十年了，不过嘛，我是不太信的，顶多用老浆勾兑出来。”
    柳教父眼睛还在酒瓶上，点了点头说：“是啊，是这么个理儿。”说完抬头看着张兴明问：“你手里还有没？给我弄点，我收藏几瓶，过个三五十年拿出来，那是绝品哪。”
    张兴明没好气的白了他一眼说：“我不会自己收着啊。”一桌人又笑起来。
    柳教父伸出两根手指说：“两瓶，我就要两瓶，我可是听立国说了，你哥结婚你都是拿这酒待的娘家客，还给他老丈人拿了一箱回去，咋？我差啥呀？”
    张兴明看了一眼张立国说：“张哥，你这么容易就判变了啊？还说我啥了？”心里感叹，这就是人格魅力的厉害啊，不知不觉间，连张立国这种受过严格训练的人都被感染了，虽然这不是啥秘密，但张立国也绝对不会当人就说啊，不过张立国相信，真涉及啥大事张立国也绝对不会说。
    张立国挠了挠头笑了几声，说：“柳大哥问这酒咋来的，我就说是大胜结婚你从省委弄的，我也不会撒谎啊。”几个人又笑起来，不知不觉间，满桌的感情就上去了，很亲近了。
    一顿饭吃了接近两个小时，虽然酒就二瓶，但也喝的差不多了，茅台不冲头，但是后劲足，几个人都有点微醺，一半是因为喝了酒，一半是因为环境，没有了公事公办的感觉，自然就放下了戒备随意起来。
    喝到最后，桌上几个人都称兄道弟起来，张立国和李淳根本不在乎这些人的身份，对眼就行，柳教父是交结天下的性格，自然也没话说，郭副主任更是八面玲珑，虽然不知道就一个科学院计算机所的干部为啥张兴明这么重视，但张兴明平时都是结交的什么样层次的人他是看在眼里的，即然这姓柳的能引起张兴明的重视，那认真结交一下肯定没有坏处。
    其实西北菜不太适合喝酒，因为从历史上来说，西北一直是苦寒之地，导致的结果就是西北地区的吃食不太讲究美色，而是讲究实惠，管饱，踏踏实实，就像西北汉子一样。
    当年盛唐为啥称霸宇内，赳赳老秦的骨头是真硬，从秦的兴起统一六国开始，西北人就一直是勇气和不屈不挠的代表，冯玉祥当年守西北的时候，穷的连军衣棉被都没有，但蒋某人还是要尊他一声大哥，为啥？西北军就没有人敢轻视，除了川军，就没有人敢和他怼。
    没事翻翻近代史，西北和川地是最乱的，西北军和川军是最穷的，但是忠诚而勇猛，真是出了不少汉子，做了许多值得我们铭记和歌颂的事情，让人心生敬意。
    淞沪大战，小日本攻上海的时候，没有军装，没有武器补给的川军愣是顶了上去，这就是民族大义。