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安装好帐篷之后,徐梦瑶带着孩子们在布置未来几天所使用的灶台,安装蓄电池组和供电线路,而萧风则是拿着渔网到山下的河流捕鱼,准备午餐。
虽然这一次是远离城市体验草原生活,但是萧风可没有受虐倾向,在生活上务求更加舒适,虽然没有带上发电机,但是电池组依旧可以保证未来几天的照明、电子设备充电等等。
妮妮和钰儿已经大了,可以给妈妈打下手,虽然平平安安在边上捣乱,他们依旧很快地把这个临时的家安顿好,一股温馨的气氛扑面而来。
在山脚下,萧风也很快有了收获,捕到了好些鲫鱼和四条肥美的大鲤鱼,今天的午餐有着落了。
这些年来,‘镜湖牧场’方面在牧场区域内的水域投放了大量的鱼苗,这些鱼苗虽然因为天敌、气候等缘故损失不少,但依旧成为了‘镜湖牧场’的一大特色。
在牧场放牧的牛仔们,随时都可以在牧场的河漏、湖泊被捕捞鱼虾补充蛋白质,让枯燥乏味的牧场生活变得更加鲜活。
至于进入牧场体验草原生活的游客们,能够在野外捕捉到鱼虾,那种惊喜自不待言,这也是许多游客对‘镜湖牧场’流连忘返的重要原因。
‘镜湖景区’现在已经实行了严格的禁猎政策,除了山鸡、野兔等不受保护的动物之外,绝大多数野生动物都处于保护的状态,要想在野外吃到各种鲜美的野味,已经是非常困难的。在这种情况下,游客们能够自己亲手捕捞野生鱼虾,这种意外惊喜已经足够了。
‘镜湖牧场’的深处,平时除了放牧的牛仔之外极少有外人抵达,因此这里的水域鱼虾泛滥,萧风是毫不费力就捕捞到今天中午的用量。
萧风蹲在河边杀鱼清洗的时候,妮妮和钰儿已经提着水桶来到河边打水,两个小家伙现在已经是爸妈合格的小帮手了。
打了水,姐弟俩相互鼓劲朝着半山腰的营地走上去,虽然累得有些满脸通红,不过两个小家伙却是没有吭声,又来了第二次。
对此,萧风并没有出言干涉,孩子们从小就跟着大人做家务、到公司打工,这点苦还是吃得了的。
若是不出意外,‘镜湖集团’和‘箫氏家族’未来肯定没有太大的意外,并‘空间灵泉’培育的顶级食材、极品药材,已经把‘箫氏家族’和全球各大国的幕后力量紧密地结合在一起,地位异常超然。
‘箫氏家族’的子孙,未来自然是衣食无忧,但是要想享受这些荣华富贵,自身的修炼也要跟得上。尤其是萧钰,他是‘箫氏家族’第一顺位继承人,萧风向来对儿子严格要求,培养他‘坚韧不拔’的性格,尤为关键。
看到姐姐和哥哥如此卖力,平平安安也是不甘落后,迈着小短腿给妈妈打下手,欢声笑语在营地里回荡。
不一会儿,萧风就把几条鱼清洗干净拿回了营地,开始准备午餐,对于萧风来说,野营并不是一件苦差事,因为马车上带来了大量的厨房器具和调料、食材,这一场野营之旅,俨然就是一趟享受之旅。
萧风先是找来平底锅,放入浓香的花生油之后,把几条鲫鱼煎得两面微黄,这才转移到汤锅里,悄悄放入‘空间灵泉’和料酒、生姜之类的调料。
这些鲫鱼都是在无污染、纯野生状态下生活,和野生鲫鱼几乎没有任何区别,更因为河水中的‘空间灵泉’,这些鲫鱼的品质可想而知。
在‘镜湖集团’不定期的捕捞中,这些鲫鱼向来都是牧场乃至集团员工最中意的福利之一,深受大家喜欢。
以萧风现在的厨艺,哪怕条件简陋,调料匮乏,却依旧可以把最好的食材烹饪成最美味的美食,这种化腐朽为神奇的厨艺,在鲫鱼汤这种简单美食的烹饪上,体现得淋漓尽致!
鲫鱼汤在汤锅里滚动,淡淡的清香开始在空气中弥漫,饶是尝遍美食,几个孩子也是有些受不了,口水直流。
早上在家里吃过早餐,一路走一路干活,几个小家伙已经是饿得差不多了,如今美食当前,如何能够忍得住?
趁着鱼汤在翻滚,萧风把四条大鲤鱼处理了一下,放上各种调料腌制,然后用锡箔纸紧紧地包住,放入火堆烘烤。
相比于直接用明火烧烤,萧风这些年更喜欢用锡箔纸、荷叶之类的物品进行暗火烧烤,这种方式不容易烧焦,减少致癌物质,而且能够锁住食材本身的水分,变得更加鲜嫩。
萧风的美食理念往往很快就会在‘萧家私房菜馆’和‘梦幻餐厅’推广开来,进而在极短的时间内风靡全球!
如今,锡箔烧烤类美食已经成为了这两家国际级米其林三星餐厅的美食招牌,受到了全世界美食爱好者的欢迎。
在锡箔纸、荷叶这些神奇材料的作用之下,‘镜湖集团’生产的各种顶级食材被厨师赋予了更多的新鲜感,拥有了更为旺盛的生命力,进一步提升了‘镜湖集团’的美食之名。
世人都知道‘镜湖牛排’煎烤至六七成熟是这种顶级牛排最美味的时候,即便是每份售价高达108美元,在华夏国内依旧是供不应求。但是,一头‘镜湖肉牛’顶多能够生产50公斤的‘镜湖牛排’,其余的部位至少还有五六百公斤的牛肉。
萧风经过多年研究,成功地利用各种植物叶子、锡箔纸等等材料,用于烹制各种牛肉,为旗下餐厅增加了招牌美食,更是进一步提升了‘镜湖肉牛’和‘梦幻肉牛’的市场价值。
仅此一项,每年就可以间接地位‘镜湖集团’增加上亿美元的收入,不得不说,‘镜湖集团’如此庞大的企业,每一项抉择都会涉及到数以亿计的资金,令人惊叹。
在烘烤‘锡箔纸烤鱼’的时候,萧风顺手往火堆里扔了几个红薯,这可是萧风小时候最喜欢的零食之一,哪怕是如今,在孩子们之中也是极受欢迎。
秋天的‘银杏村’就是丰收的季节,红薯作为‘银杏村’传统的作物、美食之一,哪怕是今天,依旧拥有着不小的种植面积。
即便是在‘萧家老宅’的后院,也种着大约一亩的红薯,这片红薯地因为常年得到‘空间灵泉’的浇灌,结出来的红薯别说烤熟了,就是生吃也是绝顶美味。
老宅的这片红薯地,自然不会是对外销售,顶多是萧风偶尔会赠送给朋友、合作伙伴尝尝鲜罢了。即便如此,有关这些红薯的美味传言在江湖上也是流传颇广,更是让普通民众对萧风的各种美食心生向往!
萧风还记得,当年的‘银杏美食’网店刚开张的时候,‘银杏红薯干’就是其中的主打产品,从某种意义上来说,正是因为红薯干和其他的‘银杏特产’,才奠定了‘银杏美食’成为淘贝网最大美食店铺的基础。
早上从农场附近经过的时候,萧风弄来了一些蔬菜,简单地炒一个蒜泥蔬菜,再加上锡箔纸烤鱼和鲫鱼汤,一家六口在草原的第一餐就这么搞定了!
其实,在充足物资条件下,在野餐其实已经不是一件受罪的事情,倒反是快乐的享受,毕竟,看着近在咫尺的蓝天白玉、雪山金顶,催着习习凉风,享受秋日和煦的阳光,和家人在一起,这种享受或许是世界上绝大多数人都无法体验的。
随着萧风一声令下,孩子们很快就在帐篷的‘餐厅室’里摆好了桌子碗筷,和在家里的情况没有什么区别。
不一会儿,清香四溢的清炒蔬菜、冒着热气的锡箔纸烤鱼以及浓香阵阵的鲫鱼汤就被端上桌,至于烤红薯,一会则是饭后甜点。
两菜一汤,看起来极为简陋,但是所用的食材都是最顶级的材料,这种规格即便是在五星级大酒店的餐厅,也是极为罕见的。
更何况,这一次炖汤萧风还偷偷使用了‘空间灵泉’,更是把美味提升了好几个档次,若是放在‘梦幻餐厅’,这样的套餐没有几百美元是拿不下来的。
萧风把几条已经炖出所有精华的鲫鱼捞出来,扔给白云黑土,再加上一大盆鱼汤拌饭,这是对两个伙伴劳苦功高的犒赏。
这锅鲫鱼汤已经被炖成了奶白色,稍微一搅动,浓郁的香气扑面而来,丝毫没有腥膻味,这是对萧风厨艺的极大肯定。
小抿一口,整个舌头简直就要爆炸,鲜甜的味道令人迷醉,觊觎的鲜香和‘空间灵泉’的清香完美地融合在一起,简直不能再好了。
若是说‘箫氏佛跳墙’是美味的集大成者,这锅鲫鱼汤就是简单质朴的代表,越单纯,越能够打动人!
徐梦瑶喝了一口汤,面带笑意地朝着丈夫竖起了大拇指,能够把这样简单的一道鲫鱼汤做到这种程度,丈夫的厨艺已经达到了登峰造极的宗师境界!
几个小家伙有些匮乏的生活经验和词汇储备量,并不能完整地表达出对这个鲫鱼汤的情感,但是‘好喝’这样简单的话语,足以让萧风心满意足!
对于萧风来说,无论外界给予他如何高的评价,但是妻子儿女们的赞赏,才是他最高的礼物。因此,无论平时多么忙,萧风都会尽可能地下厨为家人烹饪美食,为的就是妻儿老小的一张张笑脸。
没人喝过一碗鲫鱼汤之后,萧风特制的锡箔纸烤鱼也是隆重上市,相比于有些烤焦、烤干的传统烤鱼,有了锡箔纸的均匀受热以及隔绝水分,烤鱼变得更加鲜嫩,更加入味,俨然整条河流的气息在嘴里爆炸开来。
饶是萧风品尝过各种美食,对于这道菜也是相当满意,基本上达到了自己最初的设想,放在‘梦幻餐厅’也会是招牌的存在。只可惜欧美市场,带刺的亚洲鲤鱼并不太受欢迎,更多的只能放在‘萧家私房菜馆’让游客品尝。
当然了,这样的美味,除了萧风的厨艺之外,野生状态下生长的大鲤鱼也是功不可没,只有这样顶级的食材,才能烹饪出最好的美食!
简单的一顿饭,萧风一家吃得尽兴,所有的菜肴都被一扫而空,就连剩下的一点白米饭,都被萧风用鱼汤泡着吃光了。
抛开各种因素,在野外的第一餐,相当精彩!
吃过饭后,几个小朋友争着收拾碗筷,拿到小河边清洗,萧风也不拦着,只是和徐梦瑶站在一边防止他们跌入河里罢了。
其实,这也已经是萧家的传统了,每天晚餐孩子们都要负责收拾碗筷、洗碗、擦桌子,周末的时候他们还要合作打扫房间等等,每一项家务,都能够在自己的积分册上增加积分,用来换取各种玩具、愿望等等。
相比于其他的华夏家庭,萧家的家庭教
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