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利。
今天的主食材就是刚刚钓上来的海鲜,一条石斑鱼、一条鳗鱼还有一只大龙虾,萧风稍微想了一下就开始动手了。
鳗鱼切断之后上油锅煎,最后做成了日式照烧,这也是鳗鱼的常用作法,不过在萧风的高超厨艺之下,相比味道也不会差。
龙虾萧风则是用了西餐的做法,龙虾芝士局烤,对于火候和酱料的配置有着相当高的要求,但是这并不能难倒萧风。
至于石斑鱼,萧风只是简单处理之后就放入了蒸箱中进行清蒸,这才是保持石斑鱼鲜味的最好办法。
至于汤,萧风刚才浮潜还海底捞了不少蛤蜊和几只鲍鱼,肯定能够还原出海洋的浓浓鲜味。
萧风的手脚相当快,不一会儿空气中就开始弥漫浓郁的香味,几个在船尾钓鱼的家伙也是坐不住了,纷纷收起了钓竿,洗手等着吃饭。
在萧家或者说‘镜湖集团’并没有太多的尊卑观念,萧风也是邀请了船员们一起入席共用午餐,这也是对他们的犒赏。
毕竟这些船员就是从‘平安号’抽调过来的老员工,他们这些年可是为萧家做了不少的贡献,萧风也不会把他们当成外人。
海风轻拂,海浪轻摇,‘纳鲁岛’停在海天一色的太平洋,船上的餐桌各色美味琳琅满目,好酒飘香,萧风和大家共同举杯,预祝更加美好的未来!未完待续。
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