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郑秀晶最想要的不是可以拥有专业的厨艺,她想要的是可以亲手做出一桌被人认可的饭菜,这也是杨墨忽略了她的感受,他只是想到秀晶要学习厨艺,那就给她最好的教导,却忽略了其实她真正想要的是什么。
听到郑秀晶的话,杨墨先是一愣,然后对她招了招手,说:“一起来吧,两个人来帮我,我也轻松一些。”
后半句是,如果是两个帮倒忙的人来,那就不是轻松,而是麻烦了。
“西卡要来吗?一起吧!”杨墨看向坐在一边玩着手机的郑秀妍问道。
“不要!”郑秀妍的回答干脆利落,显然早就下了决定,真不是杨墨黑她,他早就知道是这种情况,西卡公主如果答应了他的要求,那杨墨还得好好揣摩一下她的心情。
“那就算了,徐贤、秀晶,我们进去吧,今晚一定要做出一桌惊天地泣鬼神的美味饭菜,出发!”杨墨大叫道,引起一对白眼,但两个当事人却仿佛被杨墨影响,像他一样,握紧右拳,高高举起走向厨房。
“今天,我们先要做的是——炒青菜和番茄炒蛋,你们一人做一道。”杨墨看着面前的两人说道。
“我要吃牛肉,我要做牛肉。”郑秀晶不满的叫道。
“不行,你先练练手,我怕你到时候把牛肉烧坏了心疼。”杨墨驳回了她的想法。
“是你自己心疼吧!”郑秀晶幽幽道。
杨墨没有理会她,而是发布任务:“秀晶做番茄炒蛋,徐贤做炒青菜,有什么问题吗?”
“没有。”徐贤平淡的说道。
“有。”郑秀晶将手举起叫道。
“好,既然没有,那我们就开始吧,先洗菜。”杨墨再一次忽略了秀晶的态度,直接下达指令。
“嘁~”郑秀晶撅起嘴唇,满脸的不爽,杨墨看着她笑道:“快做吧,让我看看你的愿望有多强烈。”
“你就等着瞧吧,我会让你刮目相看的!”郑秀晶不甘示弱的瞪了回去,然后走到水池前清洗。
杨墨家的厨房很大,自然不会只有一个灶台,事实上,杨墨很多时候都是几道菜一起做,因为那样很省时间,一道道指令有序的下达,在杨墨做菜的时候丝毫不会有慌乱的感觉,一切都是那么的流畅、自然。
洗菜不是很困难,虽然两人手慢了一点,但是这么点东西也要不了多久就被洗好了,将食材准备好,郑秀晶还要打鸡蛋,按照杨墨教的手法,高低有序,速度均匀,然后把打好的鸡蛋下锅了。
“郑秀晶!”杨墨都不知道怎么说她了:“跟我学了这么久,难道连油都不知道倒吗?我这可不是不粘锅。”
郑秀晶的手一僵,再看看黏在锅上的鸡蛋,顿时一脸哭相的看向杨墨:“杨墨,这怎么办啊?都黏在锅上了。”
“倒掉重来,记住倒油,好了,先把火关了,该糊了。”杨墨提示道,郑秀晶低头一看,那没有油的锅已经乱成一团,甚至还有一些已经糊了,连忙把锅移开,焦急的关上火,这才松了口气。
“杨墨,我做好了。”这时徐贤开口说道,杨墨向她看过去,只见她端着一盘绿油油的泛着油光的青菜,没有油腻的感觉,反而看起来很清新。
杨墨点点头,拿起筷子说:“我尝尝。”
徐贤紧张的看着杨墨夹了一筷子青菜送入口中,然后盯着杨墨蠕动的面部肌肉,好像那里有什么非常重要的东西似得。
杨墨点点头,将筷子放下说:“还好”
听到杨墨的话,徐贤抿嘴一笑,然后杨墨继续说:“就是盐放少了。”
徐贤脸一僵,不是盐放少了,而是根本没放,杨墨在这里一站就好像是一位真正的师父一样,那在厨房里培养的大厨气势给了她不小的压力,这与舞台的压力是不一样的,这完全是杨墨一人给她的压力,是技艺深者给技艺浅着的精神层面的压力。
“给我吧。”杨墨向她伸出手,徐贤把手中的青菜递过去,只见杨墨将它倒进锅中,加入适量的盐,稍微翻炒两下便重新出锅,托着盘子呈在徐贤面前说:“尝尝吧,你会明白的。”
“嗯!”徐贤重重的点点头,拿起筷子夹起一片菜叶送入口中,轻轻咀嚼,然后她的眉头皱了起来,像是吃到什么难吃的东西一样,但那一边的杨墨却丝毫没有慌张,正一脸淡然的看着她。
只是一片菜叶,徐贤没有咀嚼太久,很快她的眉头就舒展了,高兴的看着杨墨,笑着说:“我知道怎么做了,谢谢你,杨墨!”
杨墨看着她,点点头笑着说:“知道就好,这也是你的天赋,我很看好你哦。”
“谢谢!”
“那我的呢?”不知什么时候,郑秀晶的番茄炒蛋也做好了,正端着放在杨墨的面前。
杨墨看着面前这一盘面相还不错的番茄炒蛋,拿起勺子舀起一勺送入口中,轻轻咀嚼,微微偏了偏头,面色有些怪异,看的郑秀晶心都跳出来了,生怕杨墨说出不好吃这种话,一边是焦急等待的人,一边是慢悠悠的品尝的人,正当郑秀晶受不了准备开口说话的时候,杨墨开口了。
“意外的不错呢。”
意外?不错?
“我做的好你很意外吗!”郑秀晶看着他,面色有些不善她对于杨墨的回答有些不满意,说意外的不错,那不就是意味着他原本觉得她烧的很差吗,太不相信人了!
杨墨看着有些生气的郑秀晶,笑着说:“是呀,我们秀晶竟然能做出这么美味的食物,真的很让人意外呢!”
似乎有那么点感觉,郑秀晶偏着头想了想,算了,放过他吧。
“杨墨,我们还要做什么?”徐贤适时开口问道。
“那就一人做一道肉菜吧,然后就没你们的事了,都交给我了。”让她们两个做完这一桌子菜显然不太现实,所以等她们过完手瘾就自己做吧。
两人点头应允,然后开始洗菜。
冻成冰的肉很硬,很难切,但没冻的肉是软的,更难切,尤其是要切成片状,对于新手来说还是切那种半化不化的肉吧。
在切肉上两人表现的完全不一样,经过杨墨很长时间的培训的郑秀晶切起肉来得心应手,但不经常做菜的徐贤却有些手笨,还差点把手给切到了,要不是杨墨担心她,所以在一边站着,并且眼疾手快的握住她的手,估计她现在还在忙着包扎伤口。
然后郑秀晶对杨墨开启嘲讽模式,姐妹两没有一个省油的灯!
“郑秀晶,先把肥肉放下去炼油阿西,生姜啊,加生姜你盐加了吗就出锅。徐贤啊,快糊了,翻面啊诶诶,你盐加多了,我去,手别抖了,等会儿怎么吃”杨墨一直在旁边对两人进行指教,但两人似乎并不领情。
“闭嘴,杨墨!”两人同时冲杨墨叫道,杨墨看着两人有些发红的疯狂的眼神,顿时把喉咙里的话咽了下去,跑到一边清洗食材去了。
但事实上两人没有杨墨根本不行,没一会儿就把杨墨重新叫了回来,杨墨心中得意一笑,看看,还不是得要我在一边指导,没有我你们能做什么!
不管三人怎么想的,两个女生的菜算是做好了,然后杨墨看着两盘有些黑的肉菜,嘴角忍不住抽了抽,然后抬起头看着二人,却发现两人都用一种希冀的目光看着自己。
杨墨将目光重新投向面前的两盘菜,先试吃徐贤的,他拿起筷子夹起一块糊的不多的肉塞进嘴里,小心的咀嚼着。
肉是生的,果然很咸,糊味是少不了的,算了,人家是新手,不能要求她太多。
再尝尝郑秀晶的,半斤八两吧,杨墨也不说到底谁差谁好,只是让两人自己尝尝,看着两人苦着脸把嘴里的食物咽下去,然后把她们的作品重新加工一下。
话说,能咽下去其实还算能吃的,至于杨墨为什么还要重新加工一下,因为生肉还是少吃为妙,尤其是哺乳动物的生肉。
两人的动手机会没了,接下来是杨墨的动手时间,徐贤和郑秀晶没有去客厅待着,而是在一边看着杨墨做菜,显然刚才的经历让两人觉得不足的地方很多,想要学习一下,免得下次再丢脸。
在两个女生的注视下,杨墨的动作没有丝毫慌乱,从洗菜到切菜都如行云流水,尤其是到了切菜的时候,杨墨有意向两人炫耀一下自己的刀工,将那方正的片刀耍出一朵花来,在两人崇拜的目光下完成了削皮、切片、切丝、切块、拍碎等动作。公告:APP上线了,支持安卓,苹果。请关注微信
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