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“我靠,有好吃的为什么不叫上我,向鱼头,原来没听过啊……”
“这家店我知道在哪儿,味道一般吧,怎么了,突然这么火?”
“等着,我马上到,反正没吃饭,也来试试。”
“免费吗?会不会味道不好才这样做生意的?”
“说那么多干什么,先吃为敬……”
网络时代,那就是信息共享时代,经过华晨朋友们的扩散,向鱼头的招牌以一传十,十传百,很快就在江云市年轻人的圈子里传开了,在网上那是炒得一个热乎啊。
华晨招呼着他自己的朋友,王大根出去帮向婷去了。
向婷在柜台里看着大厅里热闹的场面,心想,如果这些都是真正来消费的客人那就好了,可惜了,都是王大根的乡亲跟朋友们,这是不收钱的,等于让他们试吃。向婷心里还在想是不是花点我打个广告什么的。
王大根出来的时候,看她喜忧参半的样子,马上说道:“向总,好酒不怕巷子深,接下来你要担心的不是生意不好,而是你的人手不够用。”
瞥了一眼王大根,向婷没好气道:“一共四个厨子,十二个服务员,能上个五成客人我就笑了,他们难道还应付不了这几桌?”
这话才刚说出口,就看到门口又来了几辆车,人一下车,就指着招牌,叫道:“是这家吗?”
“好像是这家,向鱼头……走走走,进去试试!”
向婷心头一喜,惊讶地看着王大根,后者让她别急,再继续往下看。
果然,没过几分钟,又有客人进来了,根本没犹豫,直接点菜大叫,“服务员,称条鱼,六斤多的,赶紧的,肚子好饿啊!”
不一会儿,大厅里居然全都坐满了,向婷招呼着服务员把客人开始往包间里带,过了不久,连包间都坐满了。
如果没记错的话,从开业到现在,向鱼头的生意还从来没有满座过,今天这样场面,向婷连做梦都没有想到。
“大根,为什么会这样啊?”向婷激动地问道。
王大根看了看这阵仗,说道:“我们村长那几个朋友在网上的名气还挺大,圈子里一刷,冲着他们的名气也就来了,跟那几千几万的粉丝一比,你这店子才能装多少人啊。向总,你要有个心理准备啊,月入百万再不是梦想了!”
看着王大根语重心长的样子,向婷忍不住笑,瞅着他道:“月入百万,美得你,要是这火锅店能月入百万,你……你……你让我摆什么姿势都可以!”
噗……
王大根内伤吐血,干咳了几声,简直无语了。
向婷的心思终归还是在生意上,看着这场面,说道:“早知道生意这么火,今天就不该免费啊,这可就亏大发了!”
“哪儿亏了,我只看到大把大把的票子在往店里怼!”王大根一本正经地说道:“这就是我要跟你商量的事情,我家的堰塘里不可能每天都给你送两千斤鱼来,所以这销售的手段你得改改,再一个就是价钱,每一斤的价格要涨到五十块,不搞活动不打折!”
“什么?五十块一斤,你不怕没人来吃?”向婷都快疯了,花鲢的肉质虽然鲜美,但是却是鱼当中最普通的,有的小店里才卖十块一斤,就是向鱼头这么大的店面顶多也就十八,就算王大根供应这鱼的质量上等,充其量涨到个二十七八块就差不多了,他这一开口就五十,谁还敢来吃啊。
王大根知道她在担心什么,摆了摆手道:“别怕,我说五十就五十,客人不但不会少,而且会越来越多的。”
“真的吗?”向婷心里忐忑,犹豫再三,最后还是接受了王大根的提议。
这一天晚上,向鱼头一共上客九十六桌,差不多上了两轮的客人,一共卖出去八百六十多斤花鲢。
鱼是免费的,酒水却收钱,到打烊算账的时候,酒水的营业额都有将近四万块,这可把向婷给激动坏了,一晚上都没怎么睡好。
第二天,王大根给独月轩送了货,直接去了向鱼头,向婷脸色很差,但是精神头是十足的,跟着服务员在店子里忙前忙后,生怕出什么漏子。
“向总,你别太上火了,平常心一点儿!”王大根给向婷带了点早饭递给好。
向婷心里一暖,咬了一口油条,说道:“我怎么放心得了啊,向鱼头是我的心血,成不成就看这一波了。”
“走吧,去办公室里,我给你按一按!”
听王大根这么一说,向婷有点害臊,这家伙不会想趁这会儿的功夫把自己给办了吧?不过也不是不可以,说不定还能放松一下。想到这儿,向婷嗔怪地瞥了王大根一眼,就去了办公室。
向婷躺在老板椅上,王大根在她的身后按压着她的太阳**,点**术使来,两指摁住**位保持不动,几秒钟过后,向婷的眼皮子就有点儿重重的感觉,接着就没有了意识。
不知道过了多久,向婷觉得嘴角有点凉凉的,突然睁开眼睛,一捂嘴,把刚流出嘴角的口水擦了擦,羞臊地瞪了正盯着她看的王大根一眼,道:“我怎么睡着了?”
“你太累了嘛,我就让你睡了会儿!”
“多久了?”向婷随口一问,然后拿起手机一看,马上色变叫道:“草,都十二点半了,你怎么不叫我啊,太耽误事儿了!”
向婷着急上火地冲出办公室,来到大厅,与她擦肩而过的服务员,都像是在打仗一样,连招呼都不跟她打,全部埋着头一路小跑。
当向婷看到大厅的场面时,她已经愣住了,这是在做梦吗?
只见大厅里人山人海,没有空出一张桌子来,满满的全是客人大快朵颐,吃得那叫一个爽啊。
再看门外,摆了几十张椅子在太阳伞下边,坐满了焦急等位子的客人,一个个地看着里面的人吃得开心,那香味令他们的口水都快流出来了。
向婷激动地看着这一切,又望在她身边一脸平静的王大根,颤声问道:“大根,这……这是真的吗?”
“废话,不是真的还能有假啊!”王大根淡淡地说道:“去办公室里吹空调吧,以后数钱就够你数的了!”
听到王大根这话的时候,向婷都快哭了,熬了这么久,终于等到了。不论是包间,还是大厅,从十一点半到午后两点半三个小时,向鱼头,座无虚席!
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