《超凡神厨》正文第480章完美的咖喱饭

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   ?刘真挑了挑眉，看着这孩子，虽然他很年轻，但是做事情有条不紊，看起来应该是一个很有想法的人。
    做出来的菜的味道不知道怎么样，不过光是看他这种架势，估计也差不了。
    周正切了杏鲍菇，还有胡萝卜，整整齐齐摆放在盘子里面，这时候刘真出声说到，“可以了，直接做吧。”
    “好。”周正点点头，开了火，倒进去油，慢慢地，油在锅里面滋滋作响，看来油已经被热好，周正看着锅，表情有点懵，看起来像是在发呆，刘真刚想说话，这时候周正开始了动作。
    只见他伸手把盘子里面腌制好的东西一下子倒进去锅里，紧接着，鸡胸肉几乎是在一瞬间，便变了颜色，浓重的香味慢慢地飘出来，刘真深吸一口气，这肉腌的恰到好处，不早不晚，看来这孩子对于时间把我的很到位。
    “你以前跟谁学过做菜？”刘真突然开口说到。
    “啊？我……”周正说话突然有点结巴，“我就是……自己学的，对着菜谱……自学成才？其实也不算是成才……”
    看来这人说着话又开始不好意思了，刘真皱皱眉头，“自己学出来的？还是挺厉害的。”
    听见刘真夸奖自己，周正不好意思地摇摇头，“不不，我还远着呢……我现在什么都不会做……真的！”
    他一边和刘真讲话，手下面的活儿却没有忘记，只见他把鸡胸肉翻炒了几下，加入一点点生抽，接着把刚才切好的杏鲍菇，胡萝卜，还有其他的东西放进去，翻炒着，看着他们熟的差不多了，这才拿起来盐，放了一些，紧接着，又倒进去刚才切好的土豆块。
    刘真挑了挑眉毛，一般来说，土豆块都是先放，因为它的质地比较硬，不容易熟，为什么这小子竟然先放进去？
    这都是巧合？刘真冷冷地勾起嘴角，没错，刘真的习惯就是这样，为了把之前的食材的味道充分发挥出来，他也是把土豆最后摆放进去，然后慢慢地等待土豆熟了以后，这才把之前食材的味道沁入土豆当中。
    “你做这道菜的方法是自己创的？”刘真冷不丁又来了一句。
    周正手一抖，手里面的锅铲一下子掉在地上，他连忙慌里慌张地低头下去捡，但是没想到刘真已经弯下腰来，替他捡起来，“怎么这么不小心。”
    刘真的话在周正耳边响起，周正觉得自己有点紧张，“我就是照着……网上的菜谱做出来的……”
    “你为什么最后放土豆？这也是网上告诉你的？”如果自己没有想错，只要是网上的做法，都是先把土豆放进去，而不是最后才放。
    “我……”周正脸色微微变了，好像想起来了什么，他连忙摇摇头，“不不不，我做错了……我本来想要最后做的，但是没想到我刚才走神了……就忘记呢……”
    刘真皱眉，“没关系，你继续吧。”
    周正额头出了一点细细密密的汗水，“怎么了？这不该啊？”
    “什么？”刘真问，看着周正慢慢地翻炒着锅里面的东西，然后把锅里面加入一些水，紧接着，大开了火，等待水热起来。
    “差不多快好了，刚才我已经焖好了米饭，应该现在可以吃了吧。”周正说着，回头看一眼刘真，但是却没有看见人影。
    他摸摸自己的后脑勺，人呢？
    想了想，不过既然他让自己做了，那么自己就安安心心把所有的东西做好罢了，这么想着，周正低头，看见锅开了，他拿起来咖喱块，倒进去锅里，几乎是一瞬间，咖喱的味道融化在锅里。
    周正闻了闻，用勺子搅了搅，等到锅里面的咖喱慢慢地变得粘稠起来，周正关了火，闻了闻，最后出锅之前，他又拿起来一小包东西放在了锅里，搅拌均匀，这才出锅。
    看着白白嫩嫩的米饭上面铺了一整层的咖喱，鸡胸肉在反光，看起来鲜嫩可口，周正想了想，实在是不明白刘真去了哪里，便直接出门去找他。
    刘真此时此刻正在坐在自己的办公室里面，看着监控录像。
    刚才周正的所有的动作，在自己离开以后，他都仔仔细细地看了一遍，结果发现了这孩子的异常。
    他本来就觉得这周正看起来人畜无害，还是偶尔几个动作却很不对劲，那些做菜的技巧，对于火候的领悟，实在是跟自己太像了。
    所以他不禁怀疑起来，这人到底是怎么回事，便直接离开看看他到底一个人的时候能做什么，然后他就看见这孩子从口袋里面掏出来那一包东西。
    这到底是什么？刘真反复播放，一直到放大了很多倍，还是觉得有点像是新时尚美食餐厅的香料！
    “有人在么？”周正的声音从门口传过来，听起来也就是一个年轻男孩的声音，做的事情却让人匪夷所思。
    “进来。”刘真切换了电脑页面，抬头看着门口端着自己做的一盘菜的周正，“我做好了，您要尝尝吗？”
    “好，拿过来吧。”刘真说着，指了指自己桌子前面，“放在这里就好了。”
    周正点点头，把盘子拿过来，刘真便闻见了香味，咖喱的味道虽然浓郁但是还有一种自己难以分辨的特殊的香味，“你在里面放了什么？”
    “什么意思？就是那些调味料……”周正显然打算装作不知道。
    “最后，你从口袋里掏出来的东西是什么？”刘真直接单刀直入说到，果然看见这男孩眼神变了，“你偷看我！”
    “这哪里叫做偷看？我自己家的厨房当然可以随便看，倒是你，你有鲜渔盛世的股份？不然谁给你的胆子在鲜渔盛世这里撒野，竟然还敢在厨房里安装摄像头！”
    刘真的话一出来，这孩子脸色就黑了，神色恍然，“你……都知道了……”
    看着周正的声音都在害怕，刘真冷冷一笑，“别装了，我已经让人查到了你的真是身份，已经四十岁了，保养的挺不错啊。”
    周正脊背一僵，“你什么意思？”