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有些事情想不通,马东也只能暂时搁置,不过马晓云突然插足仓储物流业务,倒是彻底坚定了鼎东集团继续加大仓储物流投入的决心。
“诸位,马晓云的野心很大啊,他们本身就掌握着国内最大的线上交易渠道入口,现在又想控制住物流和数据,下一步掌控快递也应该不远了吧”,马东沉声道。
“是啊,我们走自建物流这一条路是对的,马总,我建议由邵总担任物流公司的CEO,我兼任CEO精力太分散,不利于仓储物流这一块的长远发展。”孟凯之提出了自己的建议。
邵雅菲也没有反对,现在的鼎东集团,最默默无闻的就是仓储物流了,但却也是资产最重的一块,鼎东集团已经真金白银的砸进去将近20亿元!
在仓储物流方面,鼎东集团已经在全国十几个核心城市周边建立起了物流中转基地。
运用基于算法分析基础之上的自动采购调度技术,构建了现代供应链计划与库存控制体系。
基于这一整套的高科技供应链体系,鼎东集团旗下各类连锁门店的存货滞销率不断下降,成本的下降,也使得各连锁店在残酷的市场竞争中取得更有力的地位
除了仓储物流,鼎东集团也有自己专门的配送公司——鼎东速递。
鼎东速递是一家专职和兼职配送小哥并存的模式,各门店的销售员根据忙闲情况可灵活兼职,同时专职的配送小哥人数也达到了4000人,除了鼎东集团自营的业务,现在也和大众点评等平台公司合作,承接一些外部订单。
这么大的投资,以及和各子公司复杂的关系往来,一般人还真的很难胜任,要不然也不会让孟凯之一直兼任了。
除了孟凯之,邵雅菲倒也是个合适的人选
只不过邵雅菲去负责仓储物流板块业务,也就意味着她必须要卸任零售总监的职务,那么谁来负责鼎东集团庞大的线下零售连锁业务呢?
这场会议的重点已经从要不要继续加大仓储物流投入,转移到如何打造更加强大的供应链体系,以应对来自未知未来的各种威胁。
强大的执行力一直是鼎东集团快速发展的重要原因,如果换了别的公司,像邵雅菲这种掌管半壁江山高管的人事变动,以及考虑到后续的连锁反应,肯定需要一个长时间的酝酿和人事安排,但是在鼎东完全不需要。
当天开会做出决策,邵雅菲辞去零售总监职务,专门负责仓储物流和鼎东速递两家公司。
而零售总监这个位置因为暂时没有合适的人选,马东这个甩手掌柜只能亲自上阵。
晚上,邵雅菲就召开了紧急会议,各连锁公司高层在总部的现场开会,不在总部的开视频,把重要工作和马东做了交接,然后就潇洒的离开了
到8月初,短短三个月时间,鼎东集团的连锁业务规模又膨胀了不少,各家连锁子公司的门店数量较4月末都有不同程度的增加。
、老乡鸡门店突破1400家,达到1425家门店,销售额突破30亿元,单店日营业额1.15万元。
、懒人果鲜门店突破8000家,达到8122家门店,销售额高达66亿元,单店日营业额0.42万元。
、卡旺卡奶茶门店也突破8000家,达到8867家门店,眼看着就要破一万家门店,销售额达到53亿元,单店日营业额0.31万元。
老乡鸡、懒人果鲜和卡旺卡奶茶三家连锁这三个月重点攻占四川省周边市场。
、懒人情趣线下体验店156家,销售额达到8亿元,其中线上的销售额达到7亿元。
懒人情趣一跃成为国内最大的情趣用品零售商之一,最大的线上情趣用品销售商之一,再加上斥巨资打通上游生产渠道,懒人情趣拥有东莞和陆安市两大生产基地,利润率进一步增加。
、叮咚小店终于开始发力,门店数量达到308家,短短3个月增加了119家门店,主要是围绕高校市场布局,销售额2.4亿元,单店日销售额0.46万元。
、金宝贝儿童乐园营业点达到386家,销售额1.2亿元,单店日营业额0.2万元。
鼎东家居城和鼎东汽车租赁已经被打包出售,彻底消失在鼎东集团的财报清单,不过随之而来的是几个新成员。
、整合了恒成集团的116家汽车美容连锁店,现在依旧是116家,不过公司的名字已经统一改为鼎东汽车美容连锁店。
因为是7月末的数据,来一桶连锁店的数据还是零。
除此之外,鼎东集团的零售团队也内部孵化过不少连锁项目,这些连锁项目主要集中在餐饮领域,有成功的,也有失败的,目前存活下来并且又发展潜力的项目有3个。
、真美味寿司连锁店,已经正式从庐州市走出去,门店的数量达到215家,发展速度惊人。
、好7黄焖鸡米饭连锁店,门店数量106家,主要集中在庐州市。
、马上功夫煲仔连锁店,门店数量77家,全部在庐州市。
鼎东集团的直营连锁门店,都是尽可能的走合伙模式。
通过为那些没有资源、没有人脉的普通人提供专业化的培训、标准化装修和建设、银行贷款和原材料标准化采购。
鼎东无需投入资金到门店,却能拿到一部分门店的收益权,而后续的原材料供应,也能为公司提供源源不断的收益,细水长流
现在的鼎东集团,越来越向一家连锁运营商的方向发展,主要靠原材料差价和部分收益权赚取收益。
而这些赚到的钱,公司又会投入到品牌宣传、培训设施、产品研发、供应链和大数据应用等方面,最终实现利益链条的封闭运行。
寿司、黄焖鸡米饭和煲仔连锁店,这三个新项目,从发展潜力上说都很大。
但是因为门店投资较小,市场竞争充分,产品差异化水平低,利润率不高的缘故,公司通过扩张门店产生的短期收益有限,鼎东集团公司持有收益权一般都只有20-30%,而现在的老乡鸡平均收益权持有约40%,懒人果鲜约45%,卡旺卡奶茶更是高达55%!
除了销售额,马东关注的重点还有利润。
、老乡鸡销售毛利润64%,扣除房租、水电、折旧、人工、耗材等各项费用,净利润率约30%,前7个月净利润9亿元,鼎东集团可以拿到利润分成3.6亿元。
老乡鸡的毛利润率比2012年提高3%,而实际销售价格并没有提升,这中间的功劳完全得益于鼎东集团自身的供应链系统建设。
通过全国集中采购,成本得到有效控制,毛利润自然随之增加。净利润较上年也提高5%,鼎东集团的供应链人工智能算法,有效降低库存和原材料浪费等情况,净利润也明显增加。
、懒人果鲜销售毛利润45%,扣除各项费用,净利润率约21%,前7个月净利润约14亿元,鼎东集团可以拿到利润分成6.3亿元。
懒人果鲜的销售收入依旧在不断增长,但是精品水果专卖店的竞争日趋激烈,懒人果鲜的毛利润比上年下降了超过10%,但是因为成本和损耗控制做的更好,净利润只下降了5%,然而就是这个利润率在同行业中也已经是佼佼者。
很多人会觉得21%的净利润率还是行业佼佼者有点不可思议,水果零售不是暴利行业吗?
其实不然。
水果零售的暴利也是看品种的,普通的时令水果,毛利润一般也就40%左右,这一块属于老百姓的日常消耗品,以走量为主,真正暴利的是一些进口、反季节和稀有的高档水果,这些水果的利润率普遍在60%以上,有些甚至能高达70%以上!
不过因为高档,价格贵了,销量自然就上不去,普通水果和高档水果平均下来,毛利润自然也就不高了。
除了毛利润的下降,真正制约水果店发展的还是损耗,水果点的人工和租金水平都不高,毛利润和净利润之间24%的利润率差额,有10%都是源自水果损耗。
同样的,懒人果鲜能成为业界佼佼者,也是因为损耗率的控制水平远超同行
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