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一块五一斤的香肠确实有人买,而且买的人还特别多,几乎是龙虾馆里的客人刚买回去尝了味道,下午就立刻马不停蹄的赶到龙虾馆再准备买一些过年的时候吃。
太好吃了!
谁都没想到辛家龙虾馆自制的香肠那样好吃,不比市场差,而且相比较市场上卖的那种罐头香肠,猪肉更有嚼劲,肉香更重!
香肠裹得很紧实,切开全是肉,放进锅里稍微煸炒,连油都省了,那香味,飘得隔壁人家不断张望,香肠吃光了,盛放香肠的碗也被孩子们争抢,因为碗底那一层油亮亮的油渍也是香味十足,下饭的紧。
而且香肠是腌制的咸货,晾在家里挂着,只要通风,可以存放很长时间,想吃的时候就稍微割一点,若是亲朋好友来,不用买鱼买肉,割一点香肠蒸野笋,就是一盘令人满口生津很有面子的硬菜!
到了下午,辛家人刚吃过午饭,拿着钱票蜂拥而来的客人快要把辛家店铺的门槛踏扁。
“辛老板,你家的香肠还有吗,给我再来两根!”
“快快快,听说一块五一斤,我要两斤,还有我嫂子家也要两斤,大哥也说要两斤吧,算了算了,记不得了,老板呀,你给我称十斤香肠,亲戚不要的我给全收了!”
生意上门,自然来者不拒。
辛安冬笑着对眼前的中年妇女解释,“不好意思大妈,我家香肠老顾客来买是一块五一斤,新客户都是两块钱一斤的。”
中年妇女一听,脸色变了,不满道,“咋还涨价了呢?我邻居家今天买的就是一块五一斤,就上午买的,老板你做生意可不能唬人,别觉得买的人多了就涨价,要这样我们可不依!”
她一说完,其他客人也跟着附和,他们可都是听说一块五一斤咬着牙来买的,现在价格上涨,更贵了,谁还买得起?!
“就是就是,说好了一块五一斤,你们家见着来买的人多就涨价这可不厚道!”
辛文芳就是个普通的妇女,做了一段时间生意见识广了些,但也只是每天按部就班的开店做生意,眼前这一窝蜂愤怒叫嚣着的客人她还是头一回遇见,她与同样怔住的辛安秋愣在那不知所措。
“各位大爷大妈,听我说!”辛安冬皱了下眉,声音提高,将店里吵吵囔囔的声音压下去。
来买香肠的客人们见店老板要说话,便议论的声音小了下去没再吵闹。
“我们家这香肠确实原定的价格就是两块钱一斤,但由于上午我们龙虾馆的老顾客来买所以打了折,大家也知道,我家龙虾馆能在街道开这么长时间,承蒙大家的照顾,对待老顾客自然有优惠,当然,各位今天也是照顾我们龙虾馆生意,看得上我们家自制的香肠才来的,所以,我们决定香肠的价格由原本的两块一斤下调到一块八!”
这是辛安冬的心理价,他原本在卖出一块五一斤后就知道不可能再卖到两块钱,所以再三考虑后定了一块八一斤的价格,不高不低,属于正好那种。
辛安冬想,做生意他真的是蛮讲良心的了。
然而他刚说完,底下一群又炸了。
有了一块五在前,除了低于这个价格的,哪怕高出一分客人都会嫌贵。
“一块八可比一块五多三毛钱呢,这也太贵了,小老板再便宜点!”
“就是啊,香肠好吃了以后常照顾你家生意,老板就算便宜点呗!”
这个价格是不会再变的,辛安冬苦笑着说,“真的不能再便宜了,一块八已经是我们能给的最低价,真的不赚什么了,大爷大妈们,香肠的制作成本原来就不低,大家也知道,从猪肉到香肠那绝对是要经过好几道工序的,相信来买的大家也见过我们的香肠了,那都是精肉,纯手工制作,光调味料就放了十几种,还有剁肉,我爸妈为了这几十斤香肠,生生胳膊差点累断,我们赚点钱不容易,价格真的不能再降了。”
也不是他故意说成这样打感情牌,制作香肠的确是不容易,尤其没有绞肉机,纯靠人力剁肉,辛安冬这段时间都快练出肱二头肌了。
价格低不了,下面自然该是考虑到底要不要买的时候,一个两个讨论开。
“一块八一斤,可是鲜猪肉的两倍啊……”
“鲜猪肉能有香肠好吃?”
“也是,香肠可能放好长时间呢,我小儿子今年回家探亲,孩子在外地打工辛苦,吃不到好的,我就打算多买点香肠给他带走!”
“我也是!别说我们县,就是大城市也没这么好的香肠,我闺女嫁得远,女婿家门槛高,我省点钱给女儿买些香肠寄给她,也好给她在婆家涨涨面子!”
“一块八就一块八了,香肠可比猪肉实在多,我弟媳妇家今天吃了,夹了一块给我家小子,我看了,那肉是真的紧,都泛着油光呢!”
客人们都是来买香肠的,大家议论纷纷,就在一小拨人纠结要不要买的时候,辛安冬这边已经卖出去十几二十斤香肠,毕竟纠结的人多,但家里有钱的人也不少,而且没听刚才小老板说吗,香肠就几十斤,卖完可就没有了,还磨蹭什么,赶快抢啊!
迟疑不决的人一看,乖乖,香肠都要被抢光了,那怎么行,也不再纠结两毛三毛的事,过多年了,家里男人劳累了一年还能不买点好的给犒劳一番,要真等到其他家都有香肠吃,你家没有,看好面子的男人不回家削死你!
“别抢,别抢,大家都有,第一波来的人大家都有!”见刚才还舍不得花钱的妇女大妈们一个个疯抢起来,辛文芳激动的一边割香肠一边安抚众人。
第一波来的人都有,那闻风来的第二波还有没有呢?!
辛文芳这安慰的话音刚落,客人们抢的反而更激烈了。
你一斤我两斤,五斤,奢侈的来十斤,不一会功夫六十斤香肠就被卖光了,但这还没完,通风报信的人一回家炫耀,家里买了香肠,那也是体现家底厚实的一种证明,能不昂首挺胸的摆阔一下吗,尤其是家庭条件差不多的,就是那些在厂子里上班,双职工家里不缺余粮的,清水县难得出个新奇的玩意,手工自制香肠,自然得至少尝个味,不能比别家矮一头啊!
一传十,十传百,辛家龙虾馆又是出了名的味道绝,来买香肠的人就更多了。
然而等一大波人赶到,辛家除了自家紧紧巴巴预留的五斤香肠,全部卖光了!
没买到的人那叫一个捶胸顿足的懊恨!
垂头丧气的回到家属楼,哎呦,你家没买到啊,晚了吧,没抢到?没事没事,今天我家就吃香肠,老张来陪我家老王喝口酒呗?
主人虽然是诚心邀请的姿态,但也不否认有种隐晦的炫耀。
人家邀请了,你去吧,吃着了香肠那滋味美妙,但饭桌前又不能频繁下筷子,那人家三四个小娃娃就盯着你的筷子看呢,你好意思下筷子啊?吃也吃得不尽兴,还要听对方的吹嘘!不去吧,咱俩家关系这么好你不来,可不是把自个当外人了,老邻居该不高兴了!
实在是纠结万分啊!
买不到香肠的人纠结,卖完香肠的辛安冬可就快要高兴得一蹦三尺高了!
猪肉九毛钱一斤,辛安冬买的多,卖肉的自然算他便宜,所以一百块钱其实辛安冬整整买了一百二十几斤,小肠都是卖肉的大叔高兴得免费送的,调味料店里有不花钱,所以减去成本,忙活了一个星期的辛安冬净赚差不多一百块!
一百块啊!不少了,龙虾馆一天的盈利也就是四十多一点。
说起来辛安冬是忙活了一个星期,但他其实只花费了一下午的时间将那些香肠灌好,然后一周剩下的时间只是在等香肠风干。
所以说……半天就挣一百块,完全把辛文芳吓傻了!
她们之前还担心这一百多斤的香肠砸在手里,现在看来她小儿子真是神了,这时候辛文芳后悔啊!
这里面又涉及到辛安冬小屁屁挨揍的问题。
当初他同辛文芳借钱,一开口要借五百,辛文芳吓了一大跳,她再宠小儿子也不可能一下子给他五百块钱瞎造,仔仔细细问清了要干什么(当然随便扯的什么借口就是没有说要制作香肠)后,辛文芳才警惕的给了一百,再多说什么也不给,辛安冬还想要,被惹急的辛文芳毫不客气的在小儿子的屁股上揍了一巴掌。
这种羞耻爆表的事发生了,辛安冬只好咬牙切齿的消停,可怜巴巴的拿着一百块钱买肉,买回来自然又是被辛文芳一通训,到底是亲生儿子没直接打死,舍不得儿子的辛文芳又发动辛家人一起上阵帮忙灌香肠。
直到现在卖光……辛文芳后悔莫及,恨不得回到一个星期前,揍那眼皮子浅的自己一顿!
“冬子啊,妈对不起你啊,好好挣钱的营生就被妈给弄没了!”后院,辛文芳握着小儿子的手眼眶通红。
辛安秋在一旁也是后悔,眼睁睁看着钱从面前溜走的感觉太糟糕了。
当初一家子有多反对辛安冬灌香肠,现在就有多痛心疾首,辛安冬见自家人都一副唉声叹气可惜心痛到快不能呼吸的样子,悄悄咧了一下嘴角,咳了一声,一本正经的开口,“妈,我有件事要跟你讲,先说好,你别生气啊。”
说来这件事自个瞒着家人有点不地道,所以他提前给辛文芳打预防针。
辛文芳揉了揉眼睛,正沉浸在不能卖香肠赚钱的悲伤中,没察觉小儿子的怪异,抬头问,“什么事?”
辛安冬眉眼弯弯,根本不知道一开口扔下个多大的炸弹。
“我在乡下家里也灌了几百斤的香肠,妈你要是同意,我现在立刻让大河用牛车拉来。”
这几百斤香肠是辛安冬瞒着他妈偷偷在乡下弄的,肉直接找了王叔谈了他们村的两头生猪,他爷爷奶奶宠他,虽然有些担心这么多肉会不会卖不出去,但依旧一直帮忙瞒着辛母。
忙着县城店里生意,辛文芳一般都是一个星期回去一次,但之前那次在辛安冬插科打诨之下同意小儿子代自己回家看看两老,所以也就竟然没发现。
辛文芳瞪直了眼,声音颤抖,不相信的问,“你说啥?妈没听错吧,你还灌了几百斤香肠?你哪来的钱?”
“是正浩借给我的。”
说到这,辛安冬有些心虚,他讨好的看着辛母,一脸卖乖。他长得好,白白嫩嫩的,一双眼遗传自辛文芳,水汪汪的大眼睛,瞅着人撒娇的时候能把你心化了。
要是以前辛文芳或许还吃小儿子这一套,
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