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曾炳良两口子虽然都是厨师,但是人家是客,做做饭菜的重任自然只能落在来旺身上。
要是平时,来旺也不会去管饭菜,白山、陈成汉、赵万兴随便哪一个都可以做饭菜应付一下。各人虽然厨艺一般,但是做几个下饭的家常菜却还是没有问题的。
但是今天不一样,养殖场来了客人,来旺自然不好随便应付一下。就只好自己上场。
张文芳也跟着来旺进了厨房。
“文芳,你今天坐了一天车,累到了吧?这里我一个人搞得过来。你忘记了我也当过一阵子厨师么?”来旺说道。
“来旺,今天我喝醉了酒没说什么酒话吧?”张文芳问道。才问了这一句话,张文芳的脸刷地变成了绛红色。
“没有啊?你是不是做梦说了什么话了?说来我听听?”来旺笑道。
张文芳似乎松了一口气,却没有理会来旺的话,“晚上要做什么菜?我来帮你洗。”
“来福弄了一只野鸡回来了。先把这野鸡跟清理了。”来旺说道。
“那我来烧水。”张文芳笑道。
“你还想当烧火姑娘啊?这里烧的是柴火,可像你们家里那样烧煤烧电。”来旺说道。
“来旺,你可不要小看我。说不定我比你烧得还要好哩。我满叔家也是烧柴火的。我每次到他们家,总是要给我满婶烧火做家务哩。”张文芳笑着走到了灶膛前。
这里的灶膛跟山神庙那里用几块砖头随便搭了一个灶膛不一样。养殖场打了省柴灶,柴火都被砍成小块小块的,很好点火。
张文芳也是很有经验,先将柴火棍子放在灶膛里搭好架子。然后抓了一把干枯的松树叶,放在柴火下面,打火机一点,‘蓬’的一声熊熊燃烧了起来。
“嘿,还行。没看出来。”来旺笑道。
“你看不出来的事情还多着哩。”张文芳撇了撇嘴,笑道。
来旺也没有闲着,洗了姜蒜辣椒各种作料切好放在碗里装好。又洗了一些青菜。从冰箱找出一些肉类也切好。差不多搭配好晚餐的菜肴。
“这么久没干厨师了,这手艺倒是没有丢下。”张文芳说道。
“怎么会呢?我这不是天天练习着么?”来旺笑道。
“水开了。”张文芳起身准备提开水。
来旺连忙抢先提起热水锅子,“丫头,你可别添乱。这锅子可烫手了。还是我来。”
张文芳见来旺这么着紧自己,心中一暖,微笑低头不语,眼睛时不时地偷偷往来旺身上看。
没想到来旺一扭头,两个人四眼相对,羞得张文芳满脸通红。
“丫头,看啥呢?”来旺揶揄道。
“没看啥。”张文芳自然不会承认。
来旺将野鸡放到开水里面烫好,然后两个人一起清理起野鸡来。野鸡清理起来比家鸡稍微复杂一些,野鸡的毛笔家鸡更为浓密。羽毛也更加细小。但是被开水烫了之后,用手一抹,直接脱落了下来。
“这野鸡,咱们养殖场咋不养哩?”张文芳问道。
“咱们养殖场咋养?养殖场没有防鸟网,养了还不全飞到星子落山去了?”来旺说道。
“那以后也不能放到饭店里去卖。经营野生动物是违法的。除非我们有养殖证明。要几个证件齐全,还能够经营。”张文芳说道。
“嗯。我知道。这一阵,到处都要用钱,等过一段时间,回笼一点资金,我就准备搞这个。到时候,我们可不光样野鸡。野鸭什么的。只要养了得,咱们啥都养一些。”来旺说道。
“嗯。”张文芳应了一下。就认认真真地清理起野鸡身上的毛丁丁。
来旺则去拿了菜刀过来,又端来了一个碗。等张文芳清理干净,就将野鸡破开。
等到来旺切好,张文芳自告奋勇要主动掌勺。
“来旺,今天让我掌掌勺怎么样?”张文芳说道。
“你行么?”来旺问道。
“指定行。你让我试试不就行了?”张文芳说道。
“行。就让你试试。我来给你烧火。”来旺笑道。
原本以为张文芳厨艺有些让人放心不下,但是,她一上手,却有几分职业的架势。
“你这是练过啊?”来旺很是惊奇。
“吓倒你了吧?呵呵。我这一段时间再曾叔叔家里,可不是白待的。曾叔叔跟陈阿姨教了我不少绝招。今天就看我给你露一手。”张文芳说道。
“呵呵,我就拭目以待。”来旺烧火倒是很有一手。
名师出高徒,这张文芳原本就接受能力好,在曾炳良与陈定娟两位大厨的调教之下,自然不是来旺这半罐水的水平可以相比。
“怎么样?还过得了你的眼吧?”张文芳夹了一块鸡肉喂到来旺口中,然后眼睛一闪一闪地看着来旺。
“丫头,你这手艺咋就涨这么快呢?我在厨房里待了几个月时间,愣是没有你这一手好手艺。”来旺说道。
“我可是有两个好师傅。”张文芳笑道。
来福习惯以怪异的姿势趴在离养殖场大门不远的屋檐下。来宝则岔开四腿,朝天躺在地上,圆溜溜的大肚子正对着天空。来乐则挂在屋檐上。
养殖场外哗啦响了一下,来福立即睁开了眼睛,它那眼睛里似乎放射出两道神光。
一只老黄狗出现在门口,正是赵树良家的狗,竟然跑几里路到养殖场来了。
来福见老黄狗跑了过来,立即爬了起来,往养殖场门口走了过去。养殖场的大铁门下面有高的缝隙,来福只要略微匍匐一**体,就能够从缝隙里钻出去。
来宝依然睡得很香,连动都没有动一下,估计就是把它提起来,它也不见得会醒。
来乐则看了一眼,又闭上了眼睛。事不关己高高挂起,正是它此时的真实写照。
来福钻出了铁门,跟老黄狗相互蹭了蹭身体,老黄狗小声哼唧个不停。狗与狗之间的对话,并不是用犬吠声来交流的。犬吠声一般是在面对陌生人,或者面对危险的时候,发出的警报声。狗与狗之间的交流通过它们的肢体语言,以及哼唧声。
老黄狗将信息传递给来福之后,它的任务就已经完成,蹭了蹭来福的身体,就快速跑回了赵家屯。任凭谁也想不到,一只狗大老远的跑过来,就是跟另外一只狗“说”几句话。
来福朝着来乐汪汪叫了几声,来乐立即从屋檐下跳了下来,跳下来的时候,“不小心”踩到了来宝的尾巴。
“吱吱吱吱!”来宝立即从地上蹦了起来。跳得老高。强烈向来乐**了半天。
“汪汪!”
来福又叫了两声,来宝这才止住了叫声,用两个前爪抱着自己的尾巴,看得很心痛。那尾巴被踩的部位已经明显肿了起来。
来乐飞快的从铁门上攀爬了过去,它可没有钻地洞的习惯。
来宝虽然很肥胖,但是再肥胖的老鼠也能够从铁门那么大的缝隙钻出去。走到外面,立即爬到了来福身上。
三宝立即飞快地向山下进发,这一幕谁也没有注意到。
来旺与张文芳准备好饭菜,开始吃饭的时候,却不见了三宝的踪影。
“来福,来福!”张文芳给来福装了不少肉。却始终不见来福出现。
“文芳,先吃吧。别管它们三个了。它们三个这个时候不见踪影,准是到外面去了。它们经常玩得很疯。有个时候自己到外面弄了吃的,也饿不着。”来旺说道。
“可不能让它们在外面乱吃东西。万一被人下了药就麻烦了。”张文芳说道。
“这三个家伙这么聪明,谁能够让它们上当啊。”来旺笑道,这一点,来旺还是很有信心的。
“对,这三个家伙,是我见过最聪明的动物,尤其是来福,除了不会讲话,其实跟人一样的聪明。”罗老爷子说道。
“这三个家伙,你们是怎么训练出来的?”陈定娟问道。
“嘿嘿。”来旺与罗老爷子笑了起来,张文芳也笑了起来。连赵万兴也呵呵直笑。
“陈阿姨,这几个家伙都是天生这么聪明的。来旺又没学过训练动物,完全是走了大运。”张文芳说道。
“真是稀奇。出一只聪明的,倒也罢了,这一出就是三只,这也太神奇了,是不是这里的风水好,人杰地灵,才出能够孕育出这么聪明的动物来?”曾炳良说道。
“可以这么说。想我这上了年纪的人,在城里住着,各种各样的毛病,经常住医院里面。但是到这里才一段时间,这些**病似乎全部好了。每天吃得好,睡得香。所以,我干脆留下来,到这里给来旺当菜农。这家伙管我吃,管我住,还得给我发工资。又还养了身体。我可是赚大了。”罗老爷子笑道。
“唉,这两年星沙的环境越来越差了,一个城市几千个工地同时开工,道路扩宽了几倍,还是用毒不堪,到处都是密密麻麻的汽车。还有一些污染企业,毒烟排放个不停。现在只要阴天,就会变成雾霾天气。空气质量肯定是严重污染。这样下去,以后城市没法住人了。”陈定娟说道。
“确实,现在的房地产炒得火热,到处是楼盘开工,对环境的破坏是极为严重的。”罗老爷子说道。
“我看还是先别谈这些国家大事。我们还是先来尝尝这野鸡的味道。这可是文芳的手艺哦!”来旺笑道。未完待续。
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