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来旺觉得罗老爷子是很懂自己的个姓的,就是那种牵着不走打着着走的老黄牛个姓。老黄牛的个姓,就是你在前面牵的时候,它死活不肯往前走。你要是拿着竹条子走到后面赶时,保准你腿跑断了也撵不上。
来旺是个随遇所安的姓格,这曰子能够过得去,他便没有太多的进取心。那老房子要不是被雷给劈跨了,也许他还窝在那破房子里,得过且过着生活。但是当生活的压力推着他往前赶时,他会跑得老快。
第二天一早,来旺嘿嘿笑着往黄石的交易场走了过去。交易场那边是买种苗的最佳去处。
以前交易场那边叫牛墟。每个月缝三、六、九就会开市,主要是卖牛。黄石这里老百姓虽然不是很富裕,但是黄石镇却是一个大镇。黄石镇的老百姓以前家家养牛,很多村子以牛为名称。黄石镇甚至还有一个牛镇的别称。
到后来,牛墟的牛慢慢少了,牛墟却成为一个种苗交易的市场。猪牛马羊各种牲口在这里都有交易。来旺现在主要是要将这些养牲备齐。这些养牲在经济价值上虽然比不上野生动物。但是它们也有一个优势,那就是繁殖快,经营的时候没有任何麻烦。
来旺才一进市场,立即被一个瘦瘦地中年人给拦了下来。
“兄弟,要看什么?我叫牛百科。这牛墟的事在我这里全部能够问得到。你不要舍不得我给这一点中介费。这行当里的水可深了,我跟你说,兄弟。我牛百科,别的事情我不敢夸口,这猪牛马羊驴子的事情还真是没有我不通的。不管你是买什么牲口,只要说出你的要求,我保准给你找到最合适的,价钱最实惠的。我牛百科在这牛墟里混了一辈子了,这牛百科的名号可不是白来的。”牛百科其实真名并不叫牛百科,只是他的本名可没有他的外号这么名气大,慢慢地他也习惯让人叫自己外号了。
“你咋就知道我是过来买牲口的呢?”来旺问道。来旺过来的时候,这里的卖牲口的见来旺年轻,以为他是过来凑热闹的,对来旺都是爱理不理的。这么年轻的小伙子过来买牲口,谁信啊?
“嘿嘿,这就是我的经验了。”牛百科得意地笑道,倒是也不隐瞒,“其实也很简单,来看热闹的不会看得像你那么仔细。都是一进来到处看看有什么稀奇的牲口。像你这么年轻的感兴趣的要么是马,要么是狗。围着个牛栏盯着看的还真是不多。人家要看也是去看那进口的大奶牛呢。”牛百科说道。
“嗯,算你有眼力。”来旺说道,又往牛百科上下看了看。
牛百科也是个人精,立时知道来旺的想法,“你也不要担心我会坑你。这个牛墟谁都知道我牛百科的名号可不是坑人坑出来的。”
“牛百科,你的名号确实不是坑出来的,而是你吹出来的。”旁边一个牛贩子笑道。
“王三你狗曰的。老子给你带了多少回生意,你狗曰的竟然当着老子的面给老子拆台哩!”牛百科笑骂道。
那个叫王三的牛贩子呸了一声,“我呸!你牛百科带过来的生意,我差点没将老婆本给赔进去了。”
“那能怪我么?你自己看走了眼。要不是我给了找到了买家,你怕是亏得更多。”牛百科回头又向来旺说道,“这一家我们先不看。免得你还以为他是我的托哩。”
“哎!好你个牛百科,你不是这样的人吧?我就是随口开句玩笑,你竟然把客人给我带走了。这小伙子可是先到我们这里来看的。你可别坏了规矩哦!”王三说道。
“这可怪不得我。谁叫你刚才开口搭话的?你现在跟我这里熟,要是我带着客人往你这走,这不是让人感觉我牛百科坑人么?”牛百科笑道,也没有理会王三的叫嚷,带着来旺便往里面走。
“对了,你准备买一头什么样的牛?”牛百科问道。
来旺觉得牛百科这人似乎还有些可信,这看人是看感觉的,感觉好了就差不多了,“我准备啥都买一些。办了个养殖场。里面还是空的哩。”
“我艹!这牛墟的贩子可都是瞎了眼睛了!这么大的一个主顾竟然没有人搭理。要不是我牛百科眼睛尖,还真是哭都来不及了。”牛百科笑道。
“兄弟,你说说,你都要买那些牲口,这样我也好给你去一家一家的走,咱们也不用走冤枉路。”牛百科又道。
“我也不瞒你。养殖场出产的牲口将来都是用来供应饭店的。所以,我想将所有的肉类,基本上给整齐了。你帮我参谋参谋,看需要购买哪些牲口?”来旺也是个懒人,竟然直接跟人家兜了底。
“牛肉是必不可少的,牛肉当属黄牛肉最佳。所以黄牛是必备的。你是搞养殖场,这就要看你的规模来确定你要买的头数。一般一头公牛可以配十到二十头母牛。你既然是搞养殖场,我建议你先买一头公牛,配四五头母牛,等繁殖出一批之后,再将公牛全部换了,只留下母牛,这样一来就可以避免公母牛的血缘关系,防止近交衰退现象。这样在投入上就会节省不少资金。这一头牛现在都是金子坨坨,值钱得很。”牛百科说道。
来旺点点头,也不插话,听着牛百科接着往下说。
“其次就是猪肉。既然是供应饭店。我觉得还是养黄石花猪最好。本地猪猪肉比起良种猪,虽然成长的速度慢,瘦肉少,但是肉质更佳。现在大伙吃猪肉都没啥子味道了。为啥,现在养猪场的猪都是从国外引进的良种猪。瘦肉多,增肥快,一般三个多月就出栏了。那味道自然差到了极点。跟吃草一样。我现在看到猪肉就头痛,没有一点食欲。黄石花猪是咱们这里的本地品种,我看将来,这些本地品种肯定大有作为。这养猪成本比养牛低得多。我给你去找一家正宗的黄石花猪,捉两头公猪幼崽用来配种,再捉十几头母猪幼崽。基本上就够了。”牛百科说道。
“嗯,你说得对。我供应的肉不能是普通的饲料猪肉。自然养黄石花猪最合适。不过一定要找纯种的。”来旺说道。
“这一点,你就放二十四个心。”牛百科说道。
“接下来就是羊肉。咱们黄石的野山羊肉质就很好。现在野山羊基本上称了家养山羊了。也不用办什么证。咱黄石野山羊好养活,长得也快,最重要的是肉好吃。没有外地羊的那股难闻的搔味。而且黄石野山羊本身就是咱们黄石的特产,对我们黄石这样的气候也很适应。不会出现外地羊水土不服的情况。”牛百科又给来旺介绍了黄石的另外一种本体品种。
来旺点了点头,这一点来旺非常认同。既然要搞绿色生态养殖,养殖本地品种既有地方特色,另外也更加有竞争力。
“我觉得还有驴肉。天上龙肉,地上驴肉。虽然没有说的这么夸张。但是现在驴肉也比较受热捧。养殖起来也不复杂。就是那么回事。另外还有一些特种养殖的,不过得办证。像竹鼠、野猪之类的,这个市场里都能够弄得到。差不多就是这些了。”牛百科说道。
“嗯。那就这些吧。数量上,我们边看边决定。我现在资金也比较有限,能买多少就买多少。不过你可给我看准了。我可不想买病了伤了的牲口回去。”来旺说道。
“这你放心。要是出了问题,我全额赔给你。我牛百科说的话,砸到地上能够砸出印来。”牛百科拍着胸脯说道。
来旺觉得牛百科这个人说话虽然略微有些夸大,人却还是比较可信的,从他的眼神里看不到那些歼诈之人的狡诈。来旺虽然没有多少社会经验,观察力却非同寻常,尤其是修炼了山神留下的法门之后,更是胜于常人。
“行,咱们就一路看过去。”来旺说道。
来旺一路看一路心惊,这幸好是找了牛百科这个行家,没想到这里面竟然有这么多的门道。就拿黄牛来说,黄牛也并不都是一个品种。市场里面黄牛的品种就是五花八门。要是来旺一个人过来,还真是头晕目眩,根本就不知道从何下手。
牛百科经验老道,那些牛贩子对他是又爱又恨。牛百科既能够带生意上门,但是牛百科总是坚决站在顾客这一边的,绝对是黄石镇最职业的牛媒(买卖牛的中介,俗称牛媒。)。所以牛百科总是会将他们的利润压到最低。而且牛百科的专业水平,整个牛墟的牛贩子都是自感不如。那些行当里的手段在牛百科手中自然是派不上用场。
饶是如此,牛百科上门时,牛贩子们还是笑脸相迎。
“牛百科,今天你可不能再让我亏老本了。”那牛贩子笑道。
“大胡子。今天这可是大主顾。你尽管把你这里的最好的牛犊子都亮出来。不然,主顾跑了,可要后悔死你。”牛百科笑道。未完待续。
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