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安逸得很,这是渝川话,意思就是舒服的很。
一道菜能让食客吃的舒服,就说明这道菜做成功了。
而这个舒服并不仅仅是口舌舒服,更重要的是心里舒服,菜的味道达到了食客的心理要求。
萧江河和赵丽芝已经不知道该用什么表情来面对自己的儿子了。
他们实在想不到儿子好像突然变了个人一样,竟然能将回锅肉做到让一个渝川人赞不绝口的地步。
萧江河自问他是做不到这一点的,他做的回锅肉客人也会吃,毕竟是花钱买的,但是绝对不会露出这种一脸满足的表情。
“好吃啊?好吃就多吃点,回头别忘了给我们拉点客人过来就行。”赵丽芝眉开眼笑道。
民工大叔道:“你放心,我还会过来的,到时候我带几个人来吃,都是我的老乡,说实话我们一帮人在这附近的工地上也干了有将近一年了,从来没吃到过这么正宗这么可口的家乡菜。”
“那行,你慢慢吃,饭不够了自己加。”
“嗯。”
接下来这民工大叔就不说话了,闷着头这顿吃啊,三碗米饭一盘蒜蓉空心菜和一盘回锅肉一点儿都不剩。
吃过之后他还有点余犹未尽,不停的吧嗒嘴,不过最后还是站起来结账离开了。
就像萧风提前说好的一样,只收了他蒜蓉空心菜的钱,回锅肉赠送的。
这民工大叔一脸欢喜,临走之前还问呢。
“老板,晚上还有买素送荤的活动吗?”
萧江河:“”
赵丽芝:“”
俩人心说一直都没有啊,这不是个幌子吗?
萧风赶忙道:“大叔,晚上可就没有了,我们这活动其实从昨天下午三点钟就开始了,到今天下午三点钟结束,正好二十四个小时。”
“哦。”
民工大叔一脸的失望,不过还是说道:“只要你们的价格不贵,我想以后我还会经常来吃的。”
萧风指了指墙上的价格表,道:“你都看到了,我们的价格在这一块儿不说最便宜吧,但绝对是最实惠的,让你自己说说这样的价格你上哪里吃这么正宗的川菜去?”
“你说的也对,这价格能够接受,行了,走了,晚上你们多准备点菜,我的老乡不少。”
“行嘞,不管你来多少人,饭菜管够。”
民工大叔走了。
但是萧江河和赵丽芝却开心不起来了。
虽然儿子做的菜好吃,可一个中午饭的时间只来了一个民工兄弟,而且还点了盘蒜蓉空心菜自己搭进去一盘回锅肉,这买卖赔到姥姥家了。
“妈,发什么愁呢?”萧风搬个凳子坐下,笑着问道。
赵丽芝道:“没生意能不发愁吗?”
“人家不是说会带人来吗?”
“人家也就是看在我们送的回锅肉的份上说说而已,客气话你还当真了?”
“我看不一定。”
“什么意思?”
萧风坐在门口指着周围,道:“咱们这一块的饭店情况我又不是不知道,要说做川菜都会做一点,无外乎就是麻辣,但是做得好的还真没有,哦,斜对面的九宫格可能算一家,我没去吃过不清楚他们的实力到底如何,但是我敢肯定他们绝对没有我做的好吃,而且他们的价格比我们的要高很多,刚才那个民工大叔一听口音就是渝川人,渝川人当然吃最地道的川菜,而且像他们这种外出打工的一般都是和老乡一起的,肯定不是他一个,他只要给我们宣传一下,后面绝对有人会来,不信你等着看吧。”
这货叭叭叭的分析着,跟一指点江山的万能军师一样。
萧江河和赵丽芝也不说话了,因为觉得儿子说的有点道理。
“但愿是真的吧,要不然这一天一两个客人,咱们是真的要关门了,我都不知道还能坚持多久。”
赵丽芝有些郁闷的说完,然后去将碗盘拿到后厨洗了。
在离大众饭馆一里多路的地方,有一片新开发的工业区,此时正在修建厂房呢。
陈建设就在这里搭架子。
他一边往回走心里一边感到高兴,他也没想到今天竟然能够免费吃一盘回锅肉,关键是那盘回锅肉做的真的太好吃了。
作为一个渝川人,而回锅肉又是川菜中很寻常的家常菜,味道如何地不地道他很有发言权。
那家叫大众饭馆的厨师也不知道是不是渝川人,但是不得不说做的川菜是真的一绝。
一边回味着回锅肉的味道,他竟然还哼哼起了小曲儿。
快回到工地上的时候,他看到有一辆黑色小车停在路旁,他对这辆车很熟悉,这是他本家侄子陈平的车子,陈平是这个工程的包工头之一,他们就是让陈平带出来的。
来到板房里一看,果然陈平在,另外还有二十多个老乡全都挤在里面,正一边说一边哈哈大笑呢。
“什么事情这么好笑啊?”陈建设进来之后笑着问道。
陈平扭头一看是陈建设,笑道:“叔,你去哪里了?刚才让人找你没找到,打你手机也没人接。”
陈建设赶忙拿出自己的古董手机看了看,果然有好几个未接电话,都是这帮老乡打的,不过自己的手机调静音了,没听到。
“没啥,去吃了点东西。”
“这附近不是有吃的吗?再说咱们工地上也有饭菜啊。”
陈建设不好意思的挠了挠头,道:“我这不好长时间没吃过咱们那边的菜了嘛,就去外面看看有没有。”
陈平嗨了一声,道:“我还当什么事情呢,我今天过来就是因为这事,建设叔,还有建宏叔,各位老少爷们,今天下午下班之后都在这里集合啊,我知道有个地方做川菜很不错,我请你们去吃,我知道大家伙儿可能都很长时间没吃过就家里的味道了,应该都很想的吧?”
陈建设和陈建宏一帮人全都呵呵笑了起来。
一方水土养育一方人,他们川人还是喜欢吃川菜,但是从来到这工地之后几乎就没吃到过,工地上也有做的,但是一点儿也不正宗。
很多人都像陈建设一样,早就想出去看看有没有正宗的家乡菜了。
现在听陈平说下班后请他们吃家乡菜,一个个兴奋的不得了。
“阿平,你说的地方离着远吗?”陈建设问道。
“不远,也就一里多路,有家叫九宫格的饭店,做川菜很不错。”
“九宫格?”
陈建记得自己今天去的那个店叫大众饭馆,也不叫九宫格啊?
“阿平,九宫格怎么样?”
“还可以吧,虽然川菜做的不很地道,但比其它地方要好不少。”
“嘿,那你还去什么的九宫格啊,我刚才就吃了一顿最最正宗最最好吃的回锅肉,而且还是免费的。”
“”
听陈建设说完,屋里的人全都看鬼一样的看着他。
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