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“喂,聚宾阁饭店,是订桌的不?雅间还有一个。”栗玟接起来就巴巴来了一通。
小伟说:“你也不管打电话的是谁啊?”
栗玟愣了一下,说:“不订桌打什么电话打电话,就捣乱,不知道心着呢呀?”
小伟笑着说:“你还来劲了,有理了呗?你跟我讲讲你都忙啥了?”
栗玟嘿嘿乐了几声说:“那啥,老板,有事啊?”
小伟说:“蛋糕店得找两个服务员,你有认识的女孩没?和你差不多大的,长的行点的,嘴要会说。”
栗玟说:“老板,我行不?我去呗?”
小伟愣了一下,问:“你不想在饭店这边干啦?那饭店这边咋弄?”
栗玟说:“老板,饭店这头现在真的挺累的,我和李冰两个人到晚上腿都快抬不起来,现在哪天都是七八桌八九桌,我和李冰一人守一层都累快不行了。要不你让我和李冰去蛋糕店吧,这头我再帮你找两人过来,行不好老板?”
小伟说:“那别人来就不累了吗?”
栗玟:“呜呜,老板。”
小伟想了想说:“你俩要是真想过来就来吧,不过得给我找到接手的人才行,找四个人过来吧。”
栗玟:“哈?四个?为啥到别人干就变成四个了呀?老板我想哭。”
小伟乐了,说:“别搞怪了,你比我大呢。个头模样都得差不多的啊,要会说话,性子好点的。”
栗玟说:“行,老板你就瞧好吧。明天我就把人给你领过来。”
第二天,栗玟真就领过来几个同学,说是都没工作的,让小伟自己选,省的她得罪人。
七个人,小伟挑了四个留在饭店,往歌厅安排了一个,剩那两直接让她们到食品厂这边上班了。
服务人员定好,蛋糕店就开业了,小伟就放了一挂鞭,谁也没通知。
三月二十二号,春分第二天,小雪。
风不大,虽然下着小雪,但还是能感觉到天气在转暖,地上的积雪已经开始变得粘稠,积雪下面的土地也变得潮湿起来。
今天,培训中心这边迎来了第一个报名的学员。
临近中午,一个背着包裹捂着口罩的男人从火车站方向走过来,不时的停下脚步四处打量着,终于发现了培训中心的牌子,精神一震,大步走过来,跑到门卫室问:“大爷,这是龙城劳动局职业培训中心不?”
老关头看了他一眼,点头说:“对,有事啊?”
男人说:“大爷,我是来报名的,报名在哪屋?”
老关头往里指了指说:“里头,直接往里找就行,东西放我这吧,背着怪累的。”
男人说:“谢谢啊大爷,没多沉。”背着包裹进了楼,顺着走廊往里走。
第二间办公室,门上牌子写着“咨询报名处”,男人敲了敲门。因为这栋楼大门开在侧把头正对着走廊,所有办公室的门都关的紧紧的,要不然风从大门直接就灌进屋里了,有门帘也不行。
门一开,单红梅看了一眼站在门外的男人问:“找谁?”
男人说:“你好,我是来报名的。”
单红梅拉开办公室门说:“进来吧。”男人进屋,单红梅关上办公室门问:“报哪个班?你咋来这么早?俺们二十五号才开始报名呢。喝热水自己去接,那个红钮是热的。”她指了指饮水机。
男人道了声谢,放下包裹到饮水机那用一次性水杯接了杯热水捧在手里,说:“这边比别的地方冷不少啊,还不好找,我从火车站下车找了快一个小时了。”
单红梅说:“找着政府就找着俺们这了呗,火车站那边有公交车到政府这头的。从二十五号开始俺们有车在站前广场接人,你来早了。你要学啥?”
门一开,一股冷风进来,安丽华左红刘尚月三个人嘻嘻哈哈的跑进来,她们去食品厂那头“偷”蛋糕去了,用塑料袋拎着,放到桌上,安丽华说:“又让尚姐骂了一顿,哈哈,奶油现在在那头弄,这边没有。这谁呀?”她瞅了一眼捧着热水冲她仨点头的男人。
单红梅说:“来报名的,刚进屋。对了你叫啥?从哪来的呀?来把这表填一下。”
男人捧着水杯走到办公桌边上说:“我叫于秋,吉北蛟河的,刚退伍。”放下水杯拿起笔,坐到凳子上看报名表,问:“厨师多少钱?这个西点班是啥呀?”
单红梅四个正凑在一起分蛋糕,回头说:“在这住不?在这住二千一,不在这住一千七,包教包会,安排实习。西点班就是这个。”她举了举手里咬了一口的蛋糕:“蛋糕面包,生日蛋糕,就是西式糕点,这个也是包教包会有实习厂,结业了可以帮着开店或者安排工作。”
于秋问:“这个西点多少钱哪?”
单红梅说:“这个贵点,咱东北只有咱这有这个,老师都是从粤东请过来的。学这个要六千五。”
于秋愣了一下,问:“太贵了吧?怎么比厨师贵这老些呀?”
单红梅掰了一块蛋糕递给于秋,说:“光请老师就好些钱了,老师的吃住全得管着,不是钱哪?前两天黎师傅就在这呆了不到半个月拿了一万多走呢。完了主要是实习,这个和厨师不一样,学啥都得亲手做几遍才行,面哪油啊糖啊不是钱哪?那烤箱一给上电表转的都要起飞了。”
于秋咬了一口蛋糕,点头说:“确实好吃。咱东北都没有上哪实习呀?”
单红梅指了指于秋手里的蛋糕说:“你不正吃呢嘛,俺们自己有厂,就在院对过。”
于秋想了想说:“这个真管工作啊?工资有多少?”
单红梅说:“具体得问老板了,好像是实习一个月有几百,要是当师傅了一个月一千多吧,我没问过。”安丽华说:“成手师傅一千二,要是当店长的话一千六,好像还有奖金啥的。哎红梅,开班了我也想学这个,不比现在上这个班强啊?”
单红梅说:“你家能同意啊?我这两天也琢磨呢,没想好。你说咱们要学,老板能给走点后门不?”
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