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胖子笑问:“咋的?要分给我们?”
“美死你。天籁『小说Ww『W.『⒉3TXT.COM”张怕说:“上次说开饭馆,饭馆名字叫不加油,你们记得不?”
桌上众人一头雾水:“你什么时候说的?”
张怕想了一下:“啊,不是和你们说的。”
“耍戏我们啊?”乌龟说:“坦白吧,跟谁说的?”
张怕说:“跟谁说的不重要……好吧,是跟几个女孩说的。”那天是跟刘小美、于诗文、艾严吃饭。
胖子很怒:“王八蛋,和女人吃饭不叫我,你还有点良心没有?”
张怕说:“叫你去干嘛?衬托我的帅气?”
胖子琢磨琢磨:“说正事!”
张怕说:“反正就是开个不加油的饭馆。”
“什么是不加油?”六子问。
张怕说:“我在幸福里有一层楼,一楼二楼不成,其余楼层可以任选一层,咱开个全国独创的不加油饭店,炒菜不放油,就是根本不需要油,没有油炸的食物,没有肥肉。”
“大哥,和尚吃菜还放油呢。”胖子说。
张怕说:“和尚是和尚,我是我,反正我是想好了,就弄个不加油的饭店,名字就叫不加油,把你们叫一起呢,是问问大家有没有对这个饭店感兴趣的?”
“感兴趣咋的,不感兴趣咋的,你把饭店给我们?”胖子问道。
张怕说:“别做梦。”又说:“饭店呢,我是老板,下面有经理,有厨师长,有大堂经理,这是三个管理人才,别的呢,再来个业务经理……算了,不要了,就前面三个经理,饭店宗旨是不加油,肉类呢,不管吃什么肉,肥肉一律远离,比如说做个牛肉,除水以外,就是肉类本身的油,明白了吧?”
“不明白,但是知道一点,你敢开这样一个饭店,赔都能赔死。”乌龟笑问:“有烤肉不?”
张怕说:“这是我喊你们来吃饭的原因,地方我提供,免房租,营业执照我这些我办,你们要做的是从今天开始学习做菜,学习管理饭店,反正开业会有一个月试用,行不行的到时候再说。”
胖子说:“你玩真的?”
张怕说:“一层楼,一层楼由着你折腾,先定下来饭馆风格,再做装修方案,我建议是世界各地的美食都研究研究,只要是不加油的菜,咱就可以随意改变,行么?”
胖子问:“你出钱?”
“我出钱,所有钱都是我出,你们要做的是管理运营,工资这块,我的建议是先不给你们定,运营一个月以后你们自己定。”
“这也太不靠谱了。”六子说。
张怕说:“再不靠谱也好过你们的那个打算,不是都说破釜沉舟开饭店么?结果就在我家破釜沉舟的喝酒,一直住着不走。”停了下问:“饭店呢?”
乌龟说:“这不是帮娘炮忙么?”
张怕说:“借口完美,现在帮过忙了,接下来呢?”
胖子说:“你真让我们管理?赚的钱怎么算?我们是打工的?”这才是大家关心的焦点,一把年纪了,没谁愿意去给别人继续做服务员。
张怕说:“说多了没意义,假如饭店经营不善,就是把饭店给你们有什么用?我提出来的想法,总要为你们多想想,还是那句话,先经营一个月,一个月后定待遇,三个月后还可以再定一次,但是得把话说明白,谁不好好干活,被我知道了马上滚蛋,叔叔不会玩那种再给一次机会的游戏,机会只有一次,选择权在你们,从今天开始……到下礼拜一,给我答案,谁愿意干告诉我一声。”
胖子说:“你这啥都没说清……”
张怕说:“说的很清楚,过了下礼拜一,一切作废,不找我就是代表着不乐意,好了,接下来的时间,喝酒,好好喝。”
胖子说:“你这都说的什么玩意?什么跟什么啊?”
张怕说:“别不知足啊,你说的跟老娘吵起来,让我给你机会,不要不知道把握。”跟着又说:“一层楼的店铺,你应该想想是什么样的规模,还有你们,都回去好好想想。”
胖子说:“怎么想?要是我们都想当经理,你让谁干?”
张怕说:“这还用问?你们自己商量,商量不出来就竞争,谁的方案牛皮谁来做。”跟着又说:“给个建议,饭店名字是不加油,就说明是走遍全国也要独一号,你们的方案也可以偏向独一号,要找到卖点,没有卖点谁来吃?再一个,别弄什么豪华的饭店,一碗面卖三十,你吃啊?我都不问你们要房租了,最大的成本没了,要是再不会做生意,找个筷子撞死得了。”
胖子说:“我现了,你说话真缺德,难怪没什么朋友,你说话比打架还恶心人。”
张怕举杯道:“喝不喝?”
“喝!白喝还不喝?就算是要掰也得喝完这顿酒。”胖子开始喝酒。
他们说话的时候,外面那些学生已经吃好饭,李英雄进来说一声,他们先回去。
张怕嘱咐要照顾好刘乐,然后继续跟胖子这些人喝酒。
胖子这些人有个最大毛病,总是想有个保证。换成你我也一样,找工作肯定要问底薪,没有底薪不干。还要有三险五险,没有的话也要考虑。
因为生存的没有保障,这种想法根植于很多人的脑海中。
于是,大家猛劝张怕喝酒,捎带脚地询问下能不能有个美丽的保障,比如底薪啥啥的,或是股份啥啥的。
所谓底薪肯定不是一千两千,大省城开两千块钱一个月,你以为是应届大学毕业生啊。
张怕被这帮家伙唠叨烦了,斩钉截铁说话:“我可以很负责任的告诉你们,我是绝对不会对你们负责的!”
胖子愣了下:“大哥,你说名言警句呢?”
张怕说:“记住了,下礼拜一。”
六子忽然问话:“怕子啊,现在是十二月,年前就这样了,可你那个饭店什么时候能建好?要是后年大后年的怎么办?或者说是明年冬天能入住,那也是一年啊,我们这一年咋办?总不能像现在这样吃你的住你的。”
张怕看看他,又看看大家:“是个问题。”
胖子说是个大问题。
张怕想了下说:“来年,我孤儿院就好了,你们可以去帮把手,一边学习做菜一边贡献爱心,我还给你们开工资。”
“这也行?”乌龟笑了下。
张怕说:“我说的话就必须行,孤儿院肯定要招人,不如锻炼你们。”
“得,张大老板,就这么定了。”乌龟举起酒杯:“敬我们的张大老板。”
一群人跟着附和。
张怕说:“我早是老板了,你们既然一直不在意,还请继续不在意下去。”
这个晚上的这顿饭局定下这件事情,未来会怎样……未来再说。
饭后回家,张怕回房睡觉。胖子那群人继续讨论。
隔天吃早饭的时候还在讨论,那气氛热烈的跟争吵一样,汹涌竞争饭店总经理的位置。张怕听了一会儿好奇道:“我没说饭店有总经理啊。”
胖子说:“我们是这么规划的,饭店分为三部分,烤肉、涮锅、炒菜都有,这就需要三个部门经理,三个厨师长,三个大堂经理,上面肯定要有总经理,还要有副总经理,财务经理,人事经理……”
张怕愣住:“要是按你这么说,你们这些人光当经理都不够用。”
胖子说:“所以啊,未来肯定要招人,还一个,我们打算搞个世界馆,就是世界各地的风味,一层楼似乎有点不够,再给一层楼;当然,这就要增加楼层经理,还有世界风味馆的经理,你说是不是?”
张怕说:“为了能有最正宗的世界风味,你们是不是还要出国去世界各地品尝美食?”
胖子说:“这个么,要听公司安排,假如你有这个需要,就是派我们去南极,我们也是义无反顾、责无旁贷。”
张怕想了想:“早饭谁去买的?”
自从有了李英雄这些孩子,早饭必须准时吃,采购人员由胖子等人抓阄决定,只看谁运气不好。
胖子说是我。
张怕说:“你早饭里放迷幻药了?做什么梦!”
刚说完话,方宝玉打来电话,说省人民医院精神科、还有省精神病……一共有七家可以给刘乐做诊断,只要盖上医院章,就有法律效用。
张怕想了下,说知道了。又说你先忙,一会儿给你电话。
看眼时间,先吃早饭,再回房间干活,九点半的时候给钱诚打电话:“你那面怎么样?”
钱诚回话:“刚想给你打电话,我找了范教授,范教授是省内心理疾病、精神疾病方面的大拿,你什么时候有时间?我帮你约一下。”
张怕说:“肯定是看范教授是不是方便,我按他的时间来。”
钱诚说:“下午吧,上午的专家号都满了,下午你带刘乐过来,三点左右找我。”
张怕说:“不用左右,我两点四十到。”
钱诚说:“那行,下午见。”
张怕说:“我带宁所长一起过去,可以么?”
钱诚说:“这是你的自由。”又说一遍下午见,挂上电话。
张怕肯定要感谢一下,挂电话后琢磨琢磨,给张小蒙打电话:“把刘乐画的画挑最好的找出来,我现在去拿。”未完待续。公告:APP上线了,支持安卓,苹果。请关注微信
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