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不一会儿,一锅鱼肉便新鲜出炉了。苏璟将鱼肉倒在盘子上,居然直接摆成了莲花状,一块块鱼肉鲜嫩油黄,配上各种配料,一看就非常好吃。刚刚翻炒的动作那么大,火势那么猛,然而没有一片烧焦,没有一片烂掉,每一片都是那么的完美。
现场的毛伟贤等厨师、周鲜等美食评论家、以及几个食药监局的人,都是看得一愣一愣的,直播间的观众,也是看傻眼了。
“天哪,看着就超好吃的样子。”
“隔着屏幕,我仿佛都闻到了香味。”
“那样翻炒,那么大火,为啥没有一点烧焦,没有一块烂掉,这怎么做到的?”
“整个做菜过程我都录下来了,但是我有种无力感,估计不可能学得来。”
“我终于知道苏璟为啥不怕别人偷学了,就算配料和工序摆在眼前,别人也学不来啊。那样的刀工、那样的魔法一样的炒菜,你去学啊。”
某餐厅,一个老板匆匆走进店里,迫不及待地问道:“怎么这么快就已经做完了,看起来好鲜嫩,录下视频了吗?”
“录倒是录下来了,可是……”正在看直播的厨师们,都是一脸苦笑。
“可是什么,快跟着学啊。”老板急道。
“我们没法学啊。”厨师们欲哭无泪。
“难道他刻意用镜头遮挡,掩盖住了关键部分?”老板皱眉道。
“这倒没有,不过……唉你自己看吧。”厨师们将录制的视频放出来,老板看到之后,目瞪口呆,尼玛这是在做菜还是在玩魔法啊?
另外一家餐厅,老板和厨师们都在看着直播间,呆了好一会儿,老板才蹦出一句:“这种做法,谁能学?”
所有厨师沉默了。
老板又加了一句:“谁要是能做,工资涨两倍。”
厨师们还是沉默,有的张了张嘴,最终还是没有勇气说话。涨两倍工资,诱惑力巨大,可是就算拼了老命,这也不可能做到啊。
与此同时,各大餐厅,也在上演着类似的一幕。一开始大家都很激动,可是看着看着,心里却升起了一种无力感,这尼玛根本就没法学啊。
他们无奈地继续看着直播,只见苏璟将木瓜粥也端上来,给美食评论家们分别装了一碗,并且还给他们分别泡了一杯六寸青茶。他们闻着鱼肉香和木瓜粥香,都迫不及待地开动了,一口下去,一个个震惊得无以复加,表情无比陶醉,却说不出话来。
他们好像一群贫民窟过来的难民一样,风卷残云一般,将天空草鱼、木瓜粥消灭干净,然后细细品尝了六寸清茶,那慢慢享受的样子,急的直播间的观众想要骂娘。
“苏先生,几个月前我就以为,你的厨艺已经到了登峰造极的地步,但是现在,你再次刷新了我的认知,也许没有最好,只有更好。”周鲜给了极高的评价。
“我终于知道,为什么米其林愿意给你三星评价了,都知道鱼片讲究刀工,讲究火候,但我已经说不出来,究竟多完美的刀工,多完美的火候,才能让鱼肉鲜美成这样,明明做菜过程摆在眼前,我却无法完全看懂奥妙,这超出了我的认知。这道天空草鱼,是我有生以来,吃过的最完美的一道菜。还有这木瓜粥,乍看平凡,只有木瓜和粥,然而却香甜可口,沁人心脾。还有这六寸青茶,饭后喝一杯,提神醒脑,心旷神怡,我也算是喝过各种好茶,可是喝不出这究竟是什么茶。”另一个美食评论家,赞不绝口地道。
“我只有一个词来形容——完美。”还有一个美食家,一脸陶醉,似乎还在回味刚刚吃在嘴里的美味。
剩下几个美食评论家,也纷纷给出了极高的评价,很多观众都认得他们,周鲜这个毒舌美食家就不用说了,除了他之外,其他人也是非常敬职敬业的,他们评论一般实事求是,他们统一赞不绝口的美食,那是绝对的美食。
众多被他们评价过的餐厅老板,都听得羡慕嫉妒恨,这些美食评论家们,怎么不把这种评论给自己的餐厅呢?看来苏璟做的菜,真的好吃到了另外一个境界。
跟着,苏璟让国家食药监局的人,检查了锅里特意留下的一点天空草鱼、锅里剩下的木瓜粥、以及六寸青茶,结果很明显,没有罂粟壳,没有任何不合格的地方。
“可笑,罂粟壳那种东西,怎么可能配得上如此美味?”周鲜摇头说道。
“也就一些不懂行的人,才会相信这种谣言。”另外一个美食评论家说道。
“原来是谣传,根本没有放罂粟壳。”
“我早说了,罂粟壳只会让人吃多了上瘾,不会增加美味,更不会让人变得年轻健康,明摆着的谣传,竟然有人相信。”
这样一来,关于罂粟壳的谣言,可以说是不攻自破了,有美食家和国家食药监局的人作证,已经没有什么好值得怀疑的了。
可以预料到,经过这么一闹,天空草鱼不仅洗清嫌疑,还会更加火爆,生意将好到令其他餐厅都只能望洋兴叹的地步。更让他们无奈的是,明明人家已经将做菜过程清清楚楚地摆在了面前,他们却无法学。
就在这时候,苏璟开口说话了:“大家都看到了,国家食药监局和美食家评论家们认证,没有罂粟壳,这回大家没有什么疑问了吧?我也算是自证清白了吧?今天这么直播做菜,其实除了自证清白之外,还有一个目的……”
说到这,苏璟故意顿了顿,让众人都很是疑惑,还有以另外一个目的?苏璟接着说道:“相信刚刚的做菜过程,大家都看到了,说实话我不怕你们学,就怕你们学不会,我建议你们回头放慢镜头看,那样会看得更清楚一些,里面还有很多细节的。要是有谁学会了七成以上,可以来找我,天空草鱼餐厅,欢迎你的加入。我会给你最好的薪资待遇,向你传授至尊vip区另外两道菜的做法,并且可以让你尝到至尊vip区的美食。”
这话一出,现场的毛伟贤等厨师,还有在看直播的厨师和观众们,顿时一片哗然,掀起了轩然大波。那些餐厅老板们,则是脸色大变。他们忽然感觉到,自己似乎落入了一个圈套,升起了一种强烈的危机感。
苏璟这句话,对于厨师们来说,诱惑力实在太大了,可以说轻轻松松就能挖走他们餐厅的厨师。之前他们期盼着店里的主厨,可以学会那道天空草鱼,现在反而担心了,因为谁一旦学会,恐怕就要跑了。
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