《明星名厨》第77章酒心煎蛋

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   “啊！”王楠惊呼着，跑上前，去看煎蛋。
    其他的人也是围了过来。
    这时的孔二小姐，已经吞下了那口威士忌，情不自禁地又吸了几口，直到再也吸不到酒液，她才将那煎蛋吃掉。
    “二小姐，怎么这香甜？”杨梅问。
    孔二小姐说：“这蛋象上海的汤包，只不过包在鸡蛋中的不是皮冻，而是酒，威士忌。”
    “酒心鸡蛋！”王楠看向了曹磊。
    曹磊说：“应该叫酒心煎土鸡蛋。”
    “切！用那多字干嘛，就叫酒心煎蛋。”王楠说。
    这说话的功夫，孔二小姐已经吃掉了三个酒心煎蛋。
    “曹磊，你没有骗我，这是新菜，我第一个吃新菜。但是，我没吃够，我还要吃十个才行。”孔二小姐说。
    曹磊摇头：“这一个鸡蛋内有一钱多的威士忌，你只能吃五个，多了会醉的。”
    “不行！我要吃八个，我的酒量不错哟！还有，我带了人来的，醉了就让他们送我回去。”孔二小姐死磨硬泡。
    曹磊泡不过她，让她将佣人警卫喊了进来，这才进厨房去给她煎蛋。等到孔二小姐又吃了五个煎蛋，她也差不多了。
    曹磊对孔二小姐的警卫说：“小心点，快送她回家。到家了，给我打一个电话。”
    孔二小姐走了，曹磊被人围住了。
    王楠说：“船长，我要十二个煎蛋。”
    系统已经定了价，50元华币五个煎蛋。
    曹磊不同意：“本店规定，每个人不能超过十个酒心煎蛋。”
    王楠翘着嘴，掏出了100元钱。
    杨梅也是100元钱，李菲儿也掏了100元钱。
    曹磊看着李菲儿：“你酒量不行。”
    杨梅笑道：“难道你不是巴不得她醉？醉了后，就不走了，直接上二楼了。”
    李菲儿拍了杨梅一下：“狗嘴里吐不出象牙。”
    几个人笑了起来，都催着曹磊快去做菜。
    六个人，四女二男，吃了六十个煎蛋，李菲儿只吃了六个，剩下的四个被她们抢了。
    不过她们的酒量不错，没有人头晕醉酒。
    杨梅是恋恋不舍地走的，她说，这是她吃过的最好的威士忌，如果曹磊肯卖，她要吃二十个。
    曹磊心中想道：你从小在苏联长大，对威士忌肯定有感情，相信你能吃二十个酒心煎蛋而不醉。
    看到这六个人口吐的酒香，在大厅中等餐的人都轰动了。
    这个晚上，曹磊只卖出了十碗牛肉拉面，但酒心煎蛋卖出了八百多个，要不是系统的厨具，制作又快又省时，说不定曹磊早躺了下去。太累了！
    吃了一碗牛肉拉面，曹磊才关门上二楼。
    “恭喜宿主，完成了第四个任务。”系统声音响起。
    曹磊太累了，一点兴奋都没有，嗯了一声，便坐下抽烟。
    下午的两个小时，曹磊忙的没抽一支烟。
    “宿主，是否领取奖励？”系统问。
    曹磊抽了一支烟，身上有了点劲：“我的奖励当然要领取了。难不成你想私吞？”
    “呸！你这奖励对我一点用处都没有。请接收奖励。”
    立即，一股电流流入了曹磊的脑中。东坡肉三个字特别地显眼。
    东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
    东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。东坡肉用猪肉炖制而成，一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。
    东坡肉相传为北宋诗人苏东坡（四川眉山人）所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。
    后来，1085年苏东坡从黄州复出，经常州、登州任上返回都城开封，在朝廷里任职，没过多久，受排挤，1089年要求调往杭州任太守，这才将黄州烧肉的经验发展成东坡肉这道菜肴。作为汉族佳肴，后流行于江浙。
    睡到半夜，曹磊被系统叫醒了。
    “有人进人小餐馆了。”
    曹磊正要起身，系统劝道：“你这一下子，他们便知道了你清楚他们的潜入。不如静静看看，他们要干什么。”
    曹磊又躺了下去：“那你调出视频出来。”
    系统马上调出了视屏，这是一个六棱角视屏，从上下左右前后六个方位，投影出曹氏小餐馆的情况。
    六个场影中，只有餐厅有人。曹磊一看，差一点喊了出来。
    “我草，竟然在老子的餐馆里装窃听器！”
    不错，餐厅内有两个人正在装窃听器。一个人在给电话装，一个人在厨房装。由于曹磊想看他们干什么，所以让系统放开了厨房，让他们进入。
    “厨房装好了没？”装电话的人问。
    “已经装好了！”另一个人从厨房出来。
    “那我们就再装一个在六吊灯上。”
    两个人合伙着给吊灯装窃听器。
    装完后，那个从厨房出来的人说：“他妈的，老子以为这是肥差，能吃到曹氏小餐馆的食品，可我一进厨房，什么都没有。”
    “可能是他卖完了，要知道这餐馆的生意很火爆。还发现了什么没有？”另一个人问。
    “没吃的也没钱，估计钱都拿上了二楼。”
    “当然是这样，是你的话，你也会这样做。”
    “老鼠，你说处长为什么要我们来装窃听器？”厨房出来的那人问。
    “我怎么知道？按说一般情况下，黄衣社只管军队的事。什么时候我们监视起了民间来？”
    “戴处长这样做肯定有他的目的。我们只需听调办事就行。”
    两个人说完，便从后门离开了。走的时候，他们清除了大厅内的痕迹，用刀拨着后门闩，将门闩上。
    等到他们走后十分钟，曹磊这才从床上起来。
    他来到了一楼，看了电话、电灯，又进了厨房。厨房的窃听器是装在木柜子的反面。
    看完后，曹磊退回到了房中，骂了起来。
    “狗日的戴节，竟然打我的主意。”
    黄衣社的头头，就是戴节。