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《明星名厨》第58章曹磊请客
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曹磊感到了屋子的震动,忙起床从窗户向下一看,原来是老许与花老板在拍门。
“花老板,我屋内没有花姑娘,你抽风了吗?”曹磊喊道。
花老板双手叉腰:“你这个混蛋,天没亮,就让人来拍门,让我们睡不了最好的辰觉。我不拍你门,难道去拍对面服装店的门?”
曹磊点上一支烟:“你以为我不知道,你曾几次半夜去拍人家服装店的门,被人家拿扫把给追打着。”
花老板一听,脸红了:“我那是拍错了门!”
说完,他马上溜进了自己的店中。因为他看到了对面服装店老板眼中的怒火。娘稀匹,老子不在家的时候,你竟敢来拍我的门?
曹磊刁着烟,下来开了门:“老许,怎么这早?”
老许:“听说你有新菜出来,我哪里睡的着?这不,天一亮就过来给你送菜了。”
曹磊谢了声,忙随着老许一起,两个人将车上的肉菜给搬了下来,搬进了曹氏小餐馆的“冰窖”中。
“你等等,我给你做一份早餐。”曹磊说。
老许点了点头,坐下来喝起了茶来。早上,他不敢喝冰爽,只好倒了一杯茶。
曹磊洗漱完毕,便去了厨房,忙了几分钟,端出了两份早餐套餐,两个人坐着慢慢吃了一起来。
吃完后,曹磊拿出了300,递给老许。
老许摆手:“要不了这多钱!”
曹磊将300元钱直接塞给他:“我都算过了,按照批发价的八折,300元差不多了。多的算我请你抽烟的钱。”
老许一听,哈哈大笑:“这个早,我起的值。”
两人说了一会儿的话,老许便离开了。
半个小时后,来吃早餐的人多了起来,大家都要上班,所以起的早,便在上班前,来解决早餐的问题了。
来的人,首先发现了新出现的那个圆形台子,还有那台子边上的二十个椅子。
“船长,加台子了?”王海问。
周林一边吃着一边说:“早就该加位子了,这下好了,多出了二十个位置,我们就不用站着吃了。”
曹磊拍了拍手:“通知一下。”
“什么事?你儿子要出生了?”猴子问。
曹磊翻着白眼:“我才二十岁好不好,哪里有儿子一说,媳妇还在他娘的肚子里呢?”
杨梅笑了:“想不到你还是个老牛,专想吃嫩草。”
王楠也笑着说:“不要去等那在娘肚子里的媳妇。太难等了。”
张杰:“那你给船长介绍一个。”
王楠笑着说:“好啊!我身边就有一个。”
她身边的就是李菲儿,李菲儿的脸红了起来,一巴掌拍在王楠的背上:“狗嘴里吐不出象牙来。”
众人笑了起来,大家知道这是玩笑。李菲儿肯定看不上曹磊。
曹磊黑着脸:“你们拿我开涮是吧。本来看在大家帮衬我一个多月的份上,我准备请你们吃一餐美食。现在,我不请了。”
“别别!我们收回刚才的话。”大家连忙说。
王楠飞着媚眼:“船长,你请我们,不会还是牛肉拉面与黄焖鸡米饭吧。”
胖子说:“他这店中,就是三样,不请这两样,就是请吃早餐。”
张杰站起身:“才不是这三样,船长说是新品。”
“新品?”王海站了起来:“你怎么知道?”
张杰得意地说:“我与船长是人生六铁,能不知道。我昨天晚上还帮船长釆购原材料呢?你们知道那有什么东西?”
“什么东西?”李辰问。
张杰拿出了一张单子,念了起来:“羊肉。牛肉。猪肉。牛板筋。鱿鱼。鸡翅中肉、鸡腿肉。黄花鱼、鲫鱼、平鱼。土豆,茄子,尖辣椒,香菇,黄瓜。臭豆腐,豆腐干……”
众人将目光投向了曹磊:“船长,你是要办酒宴来招待我们吗?”
“不是中餐酒席。”
“那是什么?”
“吃过。”大家说。
自助餐,亦称顿饭,它是二十世纪八十年代后国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。
相传这是当时的海盗最先采用的一种进餐方式,世界各地有许多自助餐厅以“海盗“命名。
海盗们性格粗野,放荡不羁,以至于用餐时讨厌那些用餐礼节和规矩,只要求餐馆将他们所需要的各种饭菜、酒水用盛器盛好,集中在餐桌上,然后由他们肆无忌惮地畅饮豪吃,吃完不够再加。
海盗们这种特殊的就餐形式,起初被人们视为是不文明的现象,但久而久之,人们觉得这种方式也有许多好处,对顾客来说,用餐时不受任何约束,随心所欲,想吃什么菜就取什么菜,吃多少取多少;对酒店经营者来说,由于省去了顾客的桌前服务,自然就省去了许多劳力和人力,可减少服务生的使用,为企业降低了用人成本。
因此,这种自助式服务的用餐方式很快在欧美各国流行起来,并且随着人们对美食的不断追求,自助餐的形式由餐前冷食、早餐逐渐发展成为午餐,正餐;由便餐发展到各种主题自助餐,如:情人节自助餐、圣诞节自助餐、周末家庭自助餐、庆典自助餐、婚礼自助餐、美食节自助餐等;按供应方式,由传统的客人取食,菜桌成品发展到客前现场烹制、现烹现食,甚至还发展为由顾客自助食物原料,自烹自食“自制式“自助餐。
在这个世界,特别是西方,这种自助餐比较流行,但在华国,很少人吃自助餐,风俗习惯的原因。
“今天晚上,我办的就是自助餐,你们喜欢吃什么,就拿什么,吃饱为止,但不允许浪费。”曹磊解释说。
曹磊的话,让大家兴奋不已,他们吃过牛肉拉面,吃过黄焖鸡米饭,也吃过汉堡与炸鸡,那些都是美味,相信曹磊推出的自助餐,更能让他们大饱口福。
第57章准备材料
第59章不请自来
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