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周恒家种了一亩多地的花生,年年如此。
一真以来,收花生都是手动的,自家人用锹挖,然后摘下来,再拖回去晒干。
周恒今年请了一台挖花生机来帮着挖,不想把人弄得那么累。
父母起初并不同意,说年年都是自己挖出来的,今年怎么还要请机器。本来就没有收入,现在还要贴机器钱,划不来。
周恒好说歹说,才把这个事情定了下来。
他请的是那种小型的收获机,用拖拉机头作动力的,其实也只是在挖上面轻松了,但还是要人手摘起来,也得费时间。
真正那种大型的,车开到地头,花生拖回家,那种才舒服。可惜那种需要大面积种植,别人才愿意来。
他们这里东一家花生地、西一家种半亩的,而且地头也不平,大车不方便,也只得作罢。
一大早,约好的收获机开过来了,王志宏也开车带了一家子过来帮忙,两个孩子也来了。
王睿的暑假已经所剩不多,得瑟不了几天了。但今天也戴着草帽,跟着去地头。
连王思齐都戴着一顶小花帽,一幅要帮忙干活的样子。
一家子人吃过了早饭,拿着工具去地头去。
路上遇到邻居妇人,看着这个阵仗,就知道是去挖花生了。
妇女扛着锄头,要去地里锄草,一段路是相同的,所以一路聊着闲天。
“芸莲,你们今天挖花生啊?不多长两天?”
“不等了,趁现在有人手帮忙摘,早弄回去早省事。”李芸莲回答。
再一个,也趁着天晴。
地头的活儿,最是看天吃饭,特别是到收获的时候,更是重要。
忙活了一年的,收多少就看这些天了。
有些人想让花生再在地里多长两天,盼望着能多收个几十斤。
然而一旦下雨,收花生来不及,或者没晒干透遇到阴雨连绵,就会容易发霉。收回去了的花生,眼看着没干而发霉,也只能干看着,什么都做不了。
发霉的花生有毒,都没有人收,连猪都不能喂,那就等于是一年白忙了。
所以,趁着天晴,快点收回去吧。
麦子和水稻也是一样的,得看天。
到了地头,收获机在前面“突突”的走着,一会儿就挖出了一大片,他们开始准备干活了。
先把地头竖起一把大伞撑开遮阳,然后放一个箩筐,每个人坐在马扎上开干,摘下来的花生扔进去就可以了。
活儿是简单,但数量大,感觉像是一眼望不到头似的。
看着王睿干活,周恒想到了以前的自己,干得非常精细,简直就是浑水摸鱼,混洋工。
以前总感觉干活太累人了,完全没有激情,不想干。总认为反正自己即使不干,父母也会干完的。
但是一晃到了现在,周恒却想着,自己多干一些,父母就能少做一些。
可惜大收获机进不来,要不然就不需要他们动手了。
李芸莲看王睿干活的样子,笑道:“活儿做起来嫌多了,吃起来又嫌少了。”
不过,她也只是说说而已,当初都没有责骂周恒,现在更不会责骂他。
真要说起来,现在的日子算是比以前好过多了。以前周恒两姐弟小的时候,家里种地还交公粮,还交税,扣了这些还得交他们的学费。
一年到头紧巴巴,孩子们只能盼到有客人来,才能吃上肉。
现在日子好过了,家里顿顿都能吃得上肉,自己种的粮食吃得也香,除了儿子还没娶上媳妇外,没什么别的可愁了。
对于她来说,现在比以前进步了不少,这就很好了。
干点摘花生这些活儿,哪里算什么。
去年还是自己挖花生的,今年不用挖,省了很多体力,人也轻松很多。
摘了一些花生后,周恒直接在地里支起了薄子,就地晒起了花生,趁着现在的太阳好。
没到中午,胡金华也来了,说要帮忙。
周恒说道:“这点事情哪用你帮忙?我们慢慢弄就行了,你还是去休息吧。”
六千只小鸡越来越大了,每天喂鸡、清洗鸡舍的活儿也越来越重,再加上每天守夜,体能消耗也大。
胡金华说道:“没事,我昨晚早睡了的,叫丽丽一个人守的。”
昨天晚饭在饭桌上听他们说起今天摘花生,他就留意了的。
又增加了一个人,效率就更高了。
中午的时候,到了吃饭时间。
要是按以前每年,都是早上多做点饭,吃完早饭后,剩下的带到地头,中午吃冷的,吃完接着干活,直到看不见了才回家。
但昨天江晓萱听说这事儿后,一拍胸脯就把中饭给揽下来了,毕竟她是大厨。
今天这么多人,算是大锅饭了,但也难不倒她。
周恒挺不好意思的,但江晓萱却说:“这有什么关系呢?我在你们家吃了这么多闲饭,做一顿饭不要紧的啦!”
正当她在厨房忙活之际,黎丽下来给她帮忙了,两个女人在厨房有说有笑。黎丽不太擅长厨艺,但帮忙打打下手是没有问题的。
把饭菜做好后,她们有点犯难,怎么把饭菜弄到地头呢?这么多人的饭菜汤很重啊。而且不好拿,一不小心怕打翻了。
就在这时,周恒回来了。他估摸着时间看,感觉应该回来帮一下忙。
江晓萱正各种想办法装饭装菜呢。
大热的天,姑娘白皙的额头,冒了一层汗珠,额角的碎发都贴在了脸上,但仍面带微笑。
不知道为什么,周恒觉得这真是见过她最漂亮的一面。
他说道:“要不你们就在家里吃了算了吧?吃了顺便休息。家里凉快,地里连个坐的地方都没有。”
他把饭菜汤用两个箩筐装上了,可以挑着到地头,盖上盖子不会洒出来。
谁知两个女人却说:“不行,我们也要去,这辈子还没在地里吃过饭呢,我们也想体验,过过瘾。”
于是,她俩也一人拿了一个马扎。
黎丽还向江晓萱打趣:“你看,我们周大老板还挺会细节处关心人呢。”
江晓萱轻轻一笑。
等都走出门了,然后想起来了什么,又倒回去,把她的航拍机带上。
两个女孩子笑眯眯的手牵手,就像要去逛街一样。
快走到花生地,那边忙活的人们,远远看到周恒挑着饭菜来了。
周发强一声招呼:“好了好了,你们歇一会儿,洗手吃饭,今天你们都受累了。”
花生是泥里长着的,挖起来后,根上都带着泥,摘花生就得从那些泥里摘,所以满手都是泥。
花生地前面有个小水塘,他去打了一壶上来,给大伙儿洗洗手。
准备好,周恒挑着的菜也来了。
大锅饭不像酒席一样,一小碗一小碗很精致,这里这么多人,只做了四个菜,但分量都很大。
一盆鸭肉炖土豆,一盆豆角焖肉,一盆家常豆腐炒木耳,一盆鱼香茄子,再加一盆蕃茄鸡蛋汤,主食是米饭。
因为今天这些人都是来帮着干活的,所以吃饭方面肯定要招待好,鸭子是昨天在村里邻居家买好的,打算今天炖来吃的。
其余的蔬菜都是自家地里的,做好了菜也是有滋有味。
周恒把饭菜挑过来,那边父母也赶紧铺个位置出来,后来没办法,把两个箩筐反了过来,口朝下底朝上,算是个比较平整的地方,菜盆放上面正好。
以前就是他一家子收花生时,不用这么讲究,都是各自拿着自己的碗就行了,菜碗找个干净点的地方搁着就行。
不过今天人多,还有几个是客人,多少也要讲究一些。
箩筐这么一铺,饭菜摆了上去,竟然有了几分吃野餐的味道。
周瑛对着王志宏说道:“今天在地里吃个饭,还挺正式,就因为你这个客人。”
王志宏去拿碗添饭,完全不受打击,说道:“还说我,你不也是客人?”
王思齐感觉今天吃饭好有意思啊!这么多人都在地头吃,不在家里吃饭,今天的饭菜肯定最香了。
饭菜还没给她添好,她就急得双脚直跺,说道:“妈妈,吃饭……妈妈,吃饭……”
周瑛逗她,说道:“妈妈自己知道吃的,不用你说。”
王思齐憨憨一笑,重新说道:“妈妈,我要吃饭……妈妈,我要吃饭……”
没过多久,个个都端着饭菜坐在小马扎上吃开了。
王睿夸张的说道:“妈,这饭菜好好吃!如果天天有这样的菜,我愿意天天来摘花生,真的。”
这家伙总是能用一句话,逗笑所有人。
周恒添好了一碗饭,夹了一些菜上去,然后对江晓萱说道:“来,你也先吃吧。”
江晓萱有点不好意思:“给我盛的?”
“当然了,今天辛苦你了。”
江晓萱心头有点甜蜜,不过此时正拿着航拍遥控,便小声说道:“要不……你们先吃吧?我还想拍一拍……”
出门前就想到了,今天这顿饭肯定是别开生面的,所以她想借此拍一段视频。
她连航拍器都带来了。
收获的季节,地头的美食,这个比较有看点啊。
近景用手机就可以拍,再补拍一些航拍的远景,拉伸一下立意,画面感就出来了。
可以说,她真是很喜欢摄影了,看到这些就能在她脑子里形成画面,连后期以及配乐、字幕都想出来了。
周恒又添了一碗饭,但没有吃,等着她一起。
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