《咸鱼超人》正文卷第十四章切磋厨艺

咸鱼超人最新章节目录
   “几位，没事我就去工作了。”
    厨师擦了擦手，缓缓说道：
    “祝你们用餐愉快！”
    话音落下，厨师转身就走。
    “愉快？怎么愉快？”
    胖虎拉住厨师的胳膊：“你知不知道这道菜都已经臭了！”
    厨师回过头看着胖虎，
    浓眉皱到一起，说道：
    “不可能，食材都是今天早上刚刚采购的，不可能坏。”
    “你这不是睁眼说瞎话嘛！”
    胖虎指着转桌上的锅包肉：
    “不要说你刚才没尝出来。”
    厨师犹豫了几秒钟，
    然后一脸坚决的说道：
    “这道菜是我亲手做的，不可能有问题。”
    “我呸，难道我们还能诬陷你不成嘛。”张华瞪着厨师，龇牙咧嘴的说道：“这道菜明明就是臭了，你竟然还不承认。”
    “我也是看明白了。”
    厨师从腰间抽出一把铁勺，
    他手持铁勺，左右移动朝着元力几人指来指去：
    “你们几个兔崽子是合起伙坑老子是吧！怎么着，是不是没有带够钱，想吃霸王餐！”
    说完这句话，厨师举起手中的铁勺朝着转桌上敲了一下。
    “嘭！”的一声巨响，
    吓得原本还叽叽喳喳的张华直接跌落在椅子上，顿时蔫了。
    胖虎则是抄起椅子，
    时刻观察着厨师的一举一动，
    只要厨师敢动手，他就会让厨师知道花儿为什么这样红。
    就在双方剑拔弩张的时候，
    元力突然端起那盘锅包肉走到厨师面前，一字一句的说道：
    “这道菜从工序上来说没有任何问题，色泽鲜艳，汤汁均匀，就连火候都掌握的恰到好处。
    我刚才尝了一下，汤汁甜而不腻，我想你做这道菜的时候白糖和白醋的比例应该是四比六，淀粉应该只用了一百克，所以汤汁凝而不稠，从理论上来说，这是一道近乎完美的锅包肉。
    但是可惜了，食材没有一样是新鲜的，肉质已经坏掉，胡萝卜也是几天前的，所以这道菜被毁了。”
    元力的一番话说的胖虎几人是一愣一愣的，
    厨师也是惊讶的目瞪口呆，元力刚才说的白糖和白醋的比例以及淀粉的克数几乎是分毫不差。
    不过他很快反应过来，冷哼一声，对着元力叫嚣道：
    “你一个毛头小子懂什么，我做了几十年的饭菜，用得着你教嘛！
    老子说这道菜没问题就是没问题，你们爱吃不吃，你刚才就是胡言乱语。”
    元力耸了耸肩膀，
    语气平淡的说道：“我懂的也不是很多，但是厨艺应该比你厉害。
    给你个建议，以后做锅包肉的不要再放番茄酱了，这样会破坏口感。
    如果你为了颜色可以更好看一些的话，可以切几个番茄熬成汤汁，这样效果会更好一些。”
    “哈哈哈，真是天大的笑话。”
    厨师仰天大笑几声，随后铁青着脸，对着元力说道：
    “你小子竟然说自己的厨艺比我厉害，我当厨师的时候说不定你还没出生。
    你不是说你厨艺比我厉害嘛，那你敢不敢和我切磋一下厨艺，如果你赢了我就承认这道菜有问题。”
    元力刚想说些什么，
    耳边突然响起系统的提示音：
    “叮，恭喜宿主触发任务，
    和庞大海来一场厨艺PK吧！”
    “好啊，死不认账是吧！”
    胖虎双手叉腰大声吼道：
    “我告诉你，不用你承认，
    你们的经理刚才就已经……”
    声音戛然而止，因为元力按住胖虎的肩膀阻止他继续说下去。
    “好，我可以和你切磋一下。”
    元力深吸一口气：
    “但愿你的厨艺不要失望，不然我赢了会没有成就感。”
    庞大海打量了几眼元力，嘟囔道：“装蒜，跟我来后厨。”
    说完之后，庞大海便拎着铁勺走出包间。
    “力哥，你这是唱的哪一出？”
    胖虎摸了摸元力的额头，
    不解的说道：“咱们犯得着和他切磋厨艺嘛，我还不知道你，连一个荷包蛋都打不成。”
    元力笑了笑，
    一脸的从容自信：
    “那只是曾经，你力哥已经今非昔比了，你们就瞧好吧！”
    对胖虎几人挥了挥手，元力独自一人走出包间，朝着前面的庞大海追了上去。
    两分钟后，
    元力跟着庞大海来到后厨。
    两人刚刚进入后厨，就有一个年轻人跑到庞大海面前：
    “师父，你终于回来了，三零五包间的客人点的麻婆豆腐已经催了好几次了。”
    庞大海没有搭理自己这个小徒弟，而是转头看向元力：
    “咱们就做麻婆豆腐如何，
    正好让三零五的客人评价。”
    元力摆了摆手，
    不在意的说道：“我都行。”
    “好，有气魄。”
    庞大海夸了元力一句，
    对自己的徒弟吩咐道：“去准备两份麻婆豆腐的食材。”
    小徒弟虽然不明所以，但他不敢多问，屁颠屁颠的去准备食材。
    几十秒后，制作麻婆豆腐的食材已经摆放在元力正对的灶台上。
    庞大海看了眼元力，
    轻蔑地说道：“开始吧。”
    元力点头当做回应。
    接着，
    元力一手抓起铝盆中的豆腐放到案板上，另一只手挥起刀，朝着案板上的一整块豆腐行云流水般切了起来。
    十几秒后，一大块儿白豆腐就被元力切成大小一般的小块儿。
    做好这些以后，元力点火上锅，将锅中倒入三分之二的开水。
    然后将豆腐入锅，中火煮两分钟后将其捞出，放至一旁备用。
    庞大海的速度和元力不相上下，将豆腐捞出后便将锅中的水倒掉，随后锅内倒入色拉油。
    待色拉油油温七成热，庞大海抓起数颗花椒丢进锅中，等炒出香味后又用铁勺舀起一些豆瓣酱放入锅中，继续翻炒。
    几秒钟后，庞大海再将事先准备好的葱姜蒜尽数放入锅中。
    等葱姜蒜的颜色略微发黄后，
    庞大海才将豆腐块儿倒进锅中，并且加入水淀粉。
    几分钟后，
    汤汁逐渐变得浓稠起来，
    庞大海转动开关，将火关掉，开始出锅装盘。
    等庞大海装好盘以后，一脸笑容的朝着元力看去，那傻小子肯定已经手忙脚乱了吧！
    可是庞大海转过头就感觉自己被打脸了，元力正打着哈欠一脸惬意的看着他。
    “你终于做好了。”
    元力伸了个懒腰：
    “等的我都快睡着了。”