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郑旭尧的水果蛋糕送到110位评委手中后,方景、宋文泽等烘焙师对这个水果千层蛋糕并没有太多评价,倒是郑红燕因为节目组的要求,象征说了一两句评语。
“虽然蘅林玦给你设的蛋糕创意点子很普通,但你能够做出这样如此创意的水果千层蛋糕,而不是满大街都是的水果奶油蛋糕,可见烘焙功底还是不错的!”
郑旭尧笑着点点头,“谢谢郑老师的点评。”
不过话音刚落,评委席另一侧却传来一道突兀的中年男声,“哎,这个蛋糕里的水果很不错啊,新鲜、多汁、爽口!”声如洪钟,生怕其他人不知道似的。
张散一张脸上扬起大大的笑容,笑容里极力想要表现出来的满足感、幸福感,每一个毛孔似乎都在彰显着,这个蛋糕真的好好吃啊!
中年那人脸上那一抹浮夸的神色、还有那一句尴尬的话语,令现场的气氛陷入一片死寂。
这是哪来的沙雕?
虽然说食材也是蛋糕的一部分,但是这样毫无技术含量的评语,显得这个专家评委格外的不专业,身后的几个大众评审眉头忍不住皱起,这真的是专家评委吗?
不少人往前探头瞥了一眼张散座位前的名牌。
【华夏京都烘焙协会理事长、京都樱花の味烘焙店的创始人张散】
居然是樱花の味烘焙?
不少人睁大了眼眸,不敢相信的上下打量张散的样貌,似乎有些难以接受,樱花の味烘焙师京都近两年内崛起的烘焙品牌,而他家所做的烘焙的品质、口感、外观等等,与名气形成正比。
只是,大家都没想到这个烘焙品牌创始人会是这么一个中年大叔。
知道樱花の味烘焙的人,还以为创始人是个温柔的小姐姐或者的小哥哥,因为樱花の味家自制的蛋糕风格偏柔和、感性和温柔,实在是难以跟这个说话大声的张散联系起来。
现场的寂静氛围让张散有些不安,像是想得到他人认可,张散忍不住再问了一句,“难道你们不这样觉得吗?嘴里咬着的时候,你们不觉得很爽口吗?”
一边说着,一边左右看看,似乎有几分疑惑不解,居然没有其他人认可他的观点吗?
好在这个时候舞台上的崔晨反应很快,拿起话筒,及时接话。
“对对对,没错,我们幕后组准备的这些水果真的很新鲜!等一下工作人员送些水果给咱们10个专家评委尝尝啊!好东西要分享出来哈~~”
有了崔晨这一句话,台下有几个专家评委开口应和。
“谢谢了,节目组真是太破费了。”
“节目组有心了,送了水果之后,经费还够用吗?”
“哇喔~你们华夏人太好了~”
一人一两句,特别是来自F国烘焙协会的评委,因为听到这则消息,更是惊讶的瞪大了眼睛,嘴巴张成了O型,丰富的表情更是引来摄影师的关注,刚刚还是死寂的气氛瞬间回到了原本的闹哄哄。
此时,舞台上,楼清羽和郑旭尧的注意力并不在底下,而是站在中央的蒲宇诚身上,女孩黑眸快速的掠去一抹诧异之色,蒲宇诚这次制作出来的蛋糕款式,有些突出她的意料之外。
“居然是韩式裱花...”女孩的轻声低喃传入沐笙的耳边,声音里透出的一丝诧异,沐笙有些好奇,顺着楼清羽的目光,抬头看向蒲宇诚身后的屏幕,什么韩式裱花?
沐笙的举动也引起了蔚佳琦和蘅林玦的好奇,顺着沐笙抬头的方向一起看去,待目光触及的那一刻,神色颇为惊讶,转而又忍不住惊叹起来!
底下时刻关注明星嘉宾的粉丝也跟随着三人的动作,抬头看去,终于,蒲宇诚那个屏幕成功吸引了全场人的关注,而他一手执着银色的裱花针,另一只手握着满是蓝紫色淡奶油霜的裱花袋。
裱花针上已经被挤上一团蓝紫色的奶油霜,穿着白衣的男子微微低头,眼眸专注的凝在上面,细致的描摹着。
而在这制作途中,蒲宇诚换了好几种颜色的裱花袋,裱花嘴也时不时更换,在原先的奶油上慢慢挤出一点点的花芯,白色、橙色、还有内芯的微白色的花瓣。
一点一瓣,微白色的花瓣被浅蓝色的花瓣包裹着,由内向外绽放,渐变成深一点的蓝紫色花瓣,就连花瓣的层次感都描摹的特别逼真,边缘微微耷拉下来的花瓣,脆弱的只要微风吹过,便要从花下脱落下来。
行云流水的动作像是练习了上百遍一般,那一朵蓝紫花很快放置在纯白的奶油蛋糕上,此时底下的人才发现,蛋糕上已经添置了很多种颜色、很多种款式的花。
蓝紫花、红橙色的芍药、香槟色的玫瑰、红色的牡丹、淡粉色的英式玫瑰、黄色的郁金香...纯白的奶油上,绽开一朵朵华丽精致的花朵,花瓣下装点着些许的绿叶和小花,一片春意盎然景色。
“天啊,这些花朵好逼真啊!真的是蒲宇诚做出来的吗?”如果刚刚没有看到蒲宇诚那一手,也许观众席上有不少人会认为这只是一朵朵假花。
“这就是近年来网上很红的那种韩式裱花蛋糕吧?”
与此同时,距离规定的制作时间还剩下3分钟,而蒲宇诚正在制作最后一朵花瓣,在绿色的奶油花柱上,裱花嘴被挤压出一点点的浅绿色奶油,那一粒粒绿色的小点,像是星罗棋布分布在花柱上。
一颗颗小绿粒排列的好看又整齐,强迫症看了,引起强烈的舒适感的那一种。
然等蒲宇诚点完所有绿粒的时候,时间已经只剩下不到一分钟了,花瓣此时却还没有成形,蒲宇诚飞快的换上浅粉色的裱花袋,像是在变魔术般。
原本裸露的绿色花柱,此时添上一片片的浅粉色花瓣,盛开的花朵漂亮的让人惊艳!
“倒数10秒,10、9、8...”
“完成了。”蒲宇诚微微扬手示意桌上的蛋糕,比起紧迫倒数的主持人,他倒是神色淡定的跟众人介绍自己的成品,“韩式裱花蛋糕。”
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