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当小蔡带着人打开研发室的门时,顿时里面一股浓厚的麦麸烘烤的香气扑面而来,这香味一点也不似之前奶油面包的甜腻感觉,纯粹的小麦香气倒是勾起了人的食欲。
“刘技术员,你这是做什么呢?”
“我正在烤列巴。”
“列巴?”
“其实这已经算是改良过的列巴了,传统的列巴最好还是要用那种土炉子烤,但是这一次的无花果配上列巴正合适,所以我就手痒试了一下。”刘技术员说话的时候略带羞涩,主要是他与厂里的设备打交道习惯了,一下子看到这么多人盯着他有些不适应。
“如果不介意的话,我想带着大家来尝尝刘技术员的手艺。”
“你们随便吃!”
刘技术员用刀子将热乎的列巴切成几块,大家也不讲究,直接上手就这么吃了起来。
列巴与传统的面包不同,它用的是全麦的面粉,里面黄油、奶油的添加也非常的少,现在刚出炉带着热乎劲的时候还较为软一些,不然冷了只怕更难咬。
小蔡没有想到这刘技术员做的列巴居然是咸的,一口略带咸味的面包令小蔡没有适应过来,眉头一下子就皱起来了。加上列巴主体紧实没有那么蓬松的口感,这列巴给小蔡的第一印象并不是很好。
但是随着越来越多的列巴入口,很快散落在里面的无花果干就被吃到了嘴巴里。瞬间略带咸味的面包中夹杂着甜腻的无花果干,面包中的劲道伴随着软糯的无花果干的质地,在牙齿的搅拌之下相辅相成,最初的咸味也被无花果的甜美所覆盖,甚至小蔡隐隐觉得这略带咸味的列巴是刘技术员特意而为之。
“这列巴怎么没有做成甜味的?”小蔡装作不经意的问了刘技术员一句。
“主要是我刚刚尝过无花果干后觉得,并不是所有人都能适应这么高甜度的果干,对于很多不喜欢甜腻的人来说,再往面包中加入糖分之后,只怕这款面包里面只剩下甜一种味道了。”
“所以你就将列巴做成了咸的?”
“其实正常的面包中都要加入少量的盐分,只不过我将这个比例提高了,这样这款产品的层次才会丰富起来。”
“江晴,你再去做一份甜的面包出来。”
很快室内再一次传来香浓甜腻的面包香味,但是整个期间小蔡的眉头一直皱着,因为她也发现了,传统面包中加入的黄油是带来了浓厚的乳香味,但是也掩盖了无花果在其中的味道。
黄油面包自成一体,哪怕其中的无花果干换成葡萄干或者别的干果区别都不大。相反刘技术员做的列巴虽然不及传统面包蓬松柔软,但是其中无花果的香味成为了面包的点睛之笔。
而成本核算这一块,加入黄油、奶油的传统面包与只有全麦面粉的列巴相比成本更是不好说,于是小蔡当即拍板道:“刘技术员,你跟我去一趟老板办公室,你把剩下的列巴带上。”
最后旭丰面包厂的新品就定下了无花果列巴,面包横空出世的时候,很多人适应不了列巴的口感而选择了放弃。
就在周围面包厂松了一口气的时候,旭丰无花果列巴却凭借自身的优势成为了新一轮健康食品的代言人,这事情还要一个减肥APP说起。
最近绿叶减肥APP为了更好的推广他们的软件,出台了一个晒健康饮食评分的活动。
只要在软件中晒出自己一天的饮食图片,软件就会为你就算每天摄入的热量,评分越高的人排名越靠前。
这原本是作为一场年后减肥热的营销而准备的,但是大家经过检测发现旭丰无花果面包的热量极低,毕竟列巴的主体中糖、油的含量都极少,无花果干也是天然晾晒制成,并没有添加各种的调味,在绿叶减肥APP中得到的分数极高。
所谓健身打卡10分钟,各种拍照30分钟,许多标榜自己是健身人士的人每天都要用绿叶APP对自己的减肥餐进行“验毒”,他们发现只要将主食换成旭丰无花果面包,一律都能得到不错的分数。
哪怕是为了装逼,这款如此健康的面包也要买!
“龙哥,你这么大的块头,是怎么练的,教教我们!”
“所谓三分练七分吃,我的食谱都发在绿叶减肥APP上面了,你们加我就能看到。”
健身房中有不少训练痕迹明显的人都趁着APP宣传的机会大肆的发展自己的粉丝,而这些三天打鱼两天晒网的健身人士中,眼尖的发现了旭丰无花果面包的存在。
因为有了之前旭丰草莓面包做担保,想必这款面包的味道也不会差多少。于是为了在APP上获得更高的分数,自诩为健身人士的他们开始购买大量的旭丰无花果面包。
还真别说,之前天天吃草,偶然间补充到碳水化合物之后那种感觉实在是美妙的很,而列巴的咸香味配上其中富含嚼劲的无花果干,口感上虽然没有传统味道那么甜腻,但是作为减肥人士能够吃到这么美味的面包,已经是很满足了。
吃饭之前再来一个打卡,一块面包加上鸡胸肉才300大打卡的热量,简直是减肥的王牌产品。
绿叶减肥APP原本是想要推广自己旗下的减肥产品的,没想到被旭丰无花果列巴出尽了风头。哪怕最后绿叶公司对旭丰无花果列巴进行了限流,但是旭丰无花果列巴还是紧紧占据着绿叶APP健康食品排行榜的前三位。
一场关于减肥的营销,最后却便宜了旭丰无花果列巴,这是谁都没有想到的。
想到除了自己公司以外,旭丰还让其他行业的人吃瘪,面包厂的诸位同行居然产生了一种与有荣焉的感觉,也不知道是个什么心态。
“哎,咱们做面包的被旭丰一直压着打也就算了,至少我们也算是同行,你说说人家一个减肥产品卖不过一个做面包的,你们谁这绿叶丢不丢人?”
旭丰除了生产市面上那种被切成块的无花果列巴之外,还为铜城各家酒店提供新鲜烘烤的整块列巴。
不是铜城的各个酒店没有水平可以做出这列巴来,而是旭丰同整块列巴一同售卖的无花果蜜糖太过于诱人了。
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