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顾思思探头看去,就看到了一个很是年轻的男孩子,正在里面实验着做菜,不过明显成果不是很好,眉头紧紧吼着,旁边堆了一些食材。
顾思思没有打扰他,就站在他的旁边,看着他新一次处理食材,在尝过之后,男孩子的眉头仍旧是皱着的:“这个味道怎么还是不对……”
“要茯苓花。”这次顾思思看了全部过程,也知道了男孩做这道菜的不足之处。
男孩听到声音,惊讶的转过头,在看到顾思思的装扮和相貌后,有一瞬间的惊讶,不过还是被顾思思说的话吸引了。
“你做的这道菜缺少的应该是厨协会描述过的那种味道,你自以为做的很好,却做不出来那种味道,才会反复尝试吧?”顾思思并没有走过去,而是口齿清晰的问出了男孩会在厨房的原因。
男孩点了点头,神色里有一抹异样,他原本还以为这是不知道哪个病院跑出来的病人,谁知道居然对厨艺也有研究。
“你缺少了茯苓花的花汁来调味。”顾思思肯定的说道。
她之前跟过马叔,对这道菜也见了很多次,每次被人问这道菜为什么跟别人的不一样的时候,马叔都如实的回答,导致她也记在了心里。
“茯苓花汁?”男孩眉头紧皱,显然不知道顾思思说的方法行不行得通。
顾思思点点头:“不用茯苓花汁也行,我有其他的代替方案,就是比较麻烦。”
她说着,直接赤脚走了过去,在旁边的洗手池洗了手之后,也从男孩手里接过菜刀,把男孩准备的新一轮食材切了切,又用一些酱料勾兑出一碗白色的汁液,才开始起锅热油。
无论是下锅的时机,还是颠勺勾兑,顾思思的动作都比男孩好了太多,甚至做出来的食物,也比男孩的卖相好了不止一倍。
男孩拿过一边的筷子,尝了一口后,马上惊讶的瞪大眼睛:“这怎么可能!真的是记载中的那个味道!”
这在男孩眼里,实在是太神奇了,他之前怎么都模仿不出来的味道在顾思思手里很轻易的就呈现了出来,而且并没有用多少时间。
“人家小姑娘都比你做的好吃,你还好意思说!”男孩兴致冲冲的拉着顾思思,把她带到了自己父亲面前,手舞足蹈的说着自己的那个新发现,却没有得到父亲的夸赞。
男孩的父亲是一个看起来很精明干练的男子,男人毫不客气的把自己的儿子吐槽了一顿,才转身看向了顾思思。
在看到顾思思的相貌的时候,他也是顿了下,不过很快就移开视线:“这位小姐,你来我们店里,不会只是想要指导我这个不成才的儿子做菜的吧?”
他看人的目光很准,顾思思虽然神色坦荡,却也带着一丝抑郁,并没有什么开心的样子,如果自己都不开心,还要教习别人做菜,这也太蹊跷了点。
“是这样的,我想在你们这里做厨师。”顾思思连忙说出了自己的意图,她刚刚就想到自己虽然不能透露身份,但是做个厨师的话,还是勉强够格的。
之前为了做饭给司徒江吃,顾思思可是学了不少新式的菜色,来这种店里做饭自然是手到擒来的。
“女孩子做厨师还是比较少见的……”男子看着顾思思,虽然之前被自己的儿子夸过,可他还是不怎么相信面前的这个女孩。
虽然相貌看起来很狰狞,可这个女孩子听声音也不过是二十出头的年纪,怎么可能有人二十出头厨艺就这么高,还是个女孩子。
“只要让我自己出菜单,我可以接受你的任何考验。”顾思思并不是专业的厨师,她学这个只是为了做饭,根本没有想过赚钱的事情。
可是现在自己到了这个地步,必须要走上这条路,顾思思也不打算糊弄人,准备把自己会的都使出来。
男子对顾思思的话不可置否,他是厨师,也是这个饭店的老板,现在看到顾思思这么有信心通过自己的考核,也就接了下来。
不过他的目光在顾思思身上扫了一眼,才提了提自己儿子:“你把你妹妹的衣服给这位小姐拿一身,还有鞋子。”
“啊,好的。”男孩这才恍然反应过来,顾思思现在的穿着打扮,也连忙跑出了房间。
“在下连云贵,不知这位小姐怎么称呼?”对于厨艺精通的人,连云贵还是很给面子的,虽然不知道顾思思的手艺到底如何,不过能被自己的儿子承认,应该也不会差到哪去。
顾思思也对着连云贵点了点头,有些感激道:“我叫顾思思,叫我思思就好了。”
“思思……是个好名字,等一下就让我那个不争气的儿子带你去更衣室,你把衣服换了吧。”连云贵点点头,他做这些只是为了不让顾思思跟自己一起出去的时候,让别人误会自己虐待女人,也让顾思思不至于太过难看。
顾思思并不知道他的意思,可单单这个举动就已经让顾思思很是感动了。
穿戴好连云贵女儿的衣服再走出来,男孩看顾思思的脸色就变了,之前穿着病号服根本看不出来,现在他才发觉顾思思的身材居然那么好。
连云贵轻咳了一声,让自家儿子收回那如狼似虎的眼神,自己也不好意思的来到了顾思思面前。
“那就下去吧。”他毕竟是长辈,要保持好自己的威严,在瞪了自家儿子一眼后,就给你顾思思一起来到了楼下的厨房。
这个时候那些服务员还在偷懒,并没有人注意到他们的老板已经下来了,甚至还在遥遥的注视着他们。
“把他们叫起来,上班时间怎么能这么怠惰!”连云贵推了推自己儿子,让他过去叫那些服务员,自己则是跟顾思思进了厨房。
他给顾思思出的题目都是比较简单的,三个家常菜。
顾思思听到之后也有些惊讶,没想到连云贵会给自己出这么简单的题目,不过还是面色严肃的从厨房的一角找到了自己所需的食材,蹲到一边择菜。
不管她做的怎么样,这个态度就不错,连云贵看着顾思思流畅的动作,确定她以前是在厨房待过,不然也不会这么熟练。
之后的切菜更是让连云贵惊讶了,顾思思切菜的速度并不快,难得的是她切出来的样子几乎都是一模一样的,如果没下功夫的话,是根本做不到这个程度,也让他看着顾思思的时候,更加严肃了脸色。
等顾思思把三道菜做好,端到了连云贵的面前后,连云贵一向板着的脸色也好了很多。
顾思思刚刚炒菜的流程他都看到了,比自己儿子强太多了,虽然跟自己有些差距,却也不是很大。
不过在开始试菜的时候,连云贵才惊讶起来。
为了确认自己心里的想法,连云贵又多吃了几口,才骤然放开筷子,站了起来,迫切的盯着顾思思:“这菜……”
“这菜是改良过的,用的是我师父的方子,但是因为师门规定,所以不能说。”顾思思坦然的承认了自己做这些菜的方法跟正常厨师有些不一样。
连云贵并没有问改良菜方的意思,他目光灼热的盯着顾思思,张口却又犹豫了起来:“令师……”
“姓马,姓名我就不透漏了,我师父为人比较低调。”顾思思猜到连云贵想要问的问题,也直接回答了出来。
这下连云贵没有再犹豫了,他直接拍板定了下来:“以后你就是这家饭店的主厨了!”
这个决定一出来,其他人都是哗然不已。
因为服务员们被叫醒,知道有一个女孩子要来应聘,都围过来想要看热闹,没想到过来就看到了这样一幕。
顾思思看起来格外年轻,跟连云贵的儿子不相上下,可到现在连云贵的儿子也不过是店里的普通厨师,顾思思直接就变成了主厨。
平常连云贵都会在店里待着,他的严苛是出了名的,谁知道现在居然会对一个女孩子这么宽松,只是吃了一道菜,就让人家做了主厨。
“这得做的多好吃啊……”
“就是……老板以前都不是这样的……”
服务员们窃窃私语了起来,讨论的主角无不是顾思思,都是格外好奇的样子。
顾思思坦然的接受了他们的注视和疑惑,在她看来,这个职位虽然有些出乎预料,不过对于马叔的菜方来说,这个也算是实至名归。
连云贵不仅让顾思思做了主厨,还把整个厨师部的权利都给了她,全部让顾思思负责。
之前在祁氏集团,顾思思也攒够了足够的管理经验,现在管理几个厨师还是很轻松的,几个不服气的,顾思思做了顿饭,就让他们心里的傲气消失的一干二净。
在厨艺面前,他们还是比较有自知之明的,知道自己比不过顾思思,只能顺从了顾思思的安排。
“思思,你在干什么?”顾思思才在这里厨师面前立了威风,就听到了连城的话。
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