《中餐厅之鲜辣厨娘》第一卷:厨神大赛第一百二十六章:素葱油饼

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   很快,白龙池边就围满了人。
    殷小月算了一下,就刚刚从车上下来那一拨人,源源不断大概有个一两百人,而此刻,还不段有车子从山下上来。
    停车场里的位子已经不够了,很多车子甚至只能停在路上。
    那些人都跟前一批人一样,看样子根本都不是游客,而且一下了车,哪儿也不去,就直接往那水潭处走去。
    很多,人就更多了起来。
    男男女,老老少少,笑嘻嘻的,很热闹。
    他们很快就都聚集到了水池边,殷小月也跟了过去,他看见那些拎着黑色塑料袋的人,把袋子里的东西,都拿了出来。
    那些黑色的塑料袋子,里面是一些用盒子装着的食物,看起来一团一团黑糊糊的,也不知道到底是什么东西。
    就在这时,原本平静的水面,突然起了一些涟漪。
    大家欢呼起来了。
    站在殷小月身边的一个小女孩儿,兴奋的对抱着她的妈妈说:“小白龙要出来了吗?我今天可以看见它了吗?”
    年轻的母亲微笑着看着自己的孩子,她似乎在想怎么样才能不让孩子失望,毕竟这水里到底有没有白龙,可能只有老天爷才知道。
    孩子的童真,可不能轻易伤害,让她开心总是好的。
    女人正想着怎么回答,就在这时,只听一旁的父亲说道:“小白龙就在水下,它正等着我们喂它,不过一般它都是不出来,它怕见生人,要等我们所有人都离开后,它就出来吃东西了。”
    女孩儿哦了一声,继续伸长脖子朝那边看过去。
    殷小月又陆陆续续听到另外的人讨论白龙池边的传说,她慢慢弄明白了这些人到底在干什么,一个地方的风俗,往往是最能把大家凝结在一起的。
    这不是迷信,而是一种信念。
    最能团结人的,也是这东西,全村的人,都赶来了,就在这白龙池边,这比过节还要热闹好多倍。
    一看这么多人,殷小月很开心。
    人多,意味着今天有戏了。于是
    殷小月飞快的转身,就朝小吃街奔去。
    她得跟点里的人说一下,让大家全力备战,殷小月刚刚粗略算了一下,那源源不断从车子上下来的人,现在已经差不多五百人了。
    就在刚才她离开的时候,还不断有人从山下上来。
    殷小月心里实在是太高兴了,她觉得老天爷这不就是在帮助自己吗,刚刚还以为今天没有什么人来,自己这一组肯定是倒霉了。
    可这突然上来的人,简直是太出乎她的意料了。
    回到店里,她气喘吁吁。
    大家问她怎么了,殷小月把情况大致跟大家说来一下。
    她又对肖小梅说:“快把今天所有的菜都准备好,等一下那些客人,应该都会涌进小吃街,我们都准备好吧,等一下肯定是要大干一场的。”
    五个人摩拳擦掌。
    大锅里的火锅料烧开了,连刘丽也开始帮忙。
    昨天下午的冒菜生意,真的是太火爆了,吃了冒菜,再来一碗冰粉,那是绝配。因此昨天下午,刘丽的冰粉,破天荒的也卖了一千多。
    她算了一下自己的提成,一下午就有两百多。
    刘丽挺高兴,如果今天再来一波这样的生意,到时候人把冒菜一吃,再次被辣的满头大汉,刚好看到自己的冰粉,美滋滋来一碗,那她应该比昨天的收入更高吧。
    于是,刘丽在忙完了自己的事儿后,也开始帮大家的忙。
    殷小月查看了一下锅子里的底料,味道还是很像,汤色虽然不是很红亮,但目前还没必要加红油。
    冒菜跟火锅的做法,还是有一定区别的。
    汤底的颜色不用太好看,煮好之后再在菜面淋上红油,切点儿蒜粒什么的点缀一下,再来点儿香菜。
    吃的时候,有的人还喜欢蘸一些干辣椒面。
    配上白米饭吃,那是饭量飞涨。
    荤素分开放,价格还是跟昨天一样,殷小月简单计算了一下,如果今天能售罄,那么收入应该能在五千往上。
    五千往上的收入,进入四强,应该就不成问题了。
    看了一眼时间,现在是中午十一点半了,殷小月觉得时间也差不多了,她冲肖小梅说:“走吧,咱们去把那些人都邀过来,马上就要开始忙碌了,大家做好准备吧。”
    两人走过小吃街,张军的今天还是卖手抓饼。
    这几天,他的收入是所有组里最高的,昨天收摊后,他核算了一下,这两天店里的收入已经六七千了。
    张军也从侧面了解了一下其他几组的成绩。
    最好的,跟自己的差异,也是两三千。
    所以,张军今天决定以稳为主,摊子上还剩下不少面粉,张军跟大家商量来一下,采用了组员的意见,决定今天就做葱油饼。
    成本在五毛钱的样子,卖五块钱一张。
    十倍的收益,料什么的都是现成的,也不用花钱,即使是亏了,一张都
    卖不出去,相信也能稳居前四名。
    只要今天能顺利过关,他们就是赢家了。
    进入前二十强,到时候就各显神通,现在先紧密团结在一起,过了关再说。
    殷小月从张军的摊子前头经过,张军见了她们两,冲她们打了个招呼后,还把两人拉着,非要给她们一人一张葱油饼。
    看着垒在一起的厚厚的成品葱油饼。
    殷小月知道他们今天上午也是实在没什么生意,无聊透了才会垒那么多层。
    得知他们这饼子菜卖五块钱一张,殷小月问张军:“为什么不弄点儿陷儿料进去?香辣酱火腿肠什么的也好,这样也能多卖点儿钱。”
    张军摆摆手:“不用了,不想进货了,浪费钱,今天有生意就做,没生意的话,就自己吃吃玩玩儿。”
    殷小月吃了一口那葱油饼,味道挺好。
    这东西,小时候外婆也经常做,加点儿切碎的香肠,再过上点儿甜面酱,吃着可口又香,殷小月一次能吃三四张。
    肖小梅这边,两三口就吃光了一张饼。
    让张军是大开眼界。
    他立刻就竖起了大拇指:“姑娘,不错!有前途!”
    
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