《梦里桃源行》第十九章桃园疏果雷公衣

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   今晚的收获不算多，黄鳝差不多有一斤的样子，泥鳅估计有两斤，在加上一些小龙虾和小鱼总共有五斤多，看着不少但如果平摊的话，每个人能分到的并不多。刘文只要一些死掉的小鱼给大花一家当宵夜，其余的被薛芳倒进了新挖的水池里，说是等公公婆婆来后再一起吃。
    说起大花一家刘文母亲今天晚饭时还说了一件稀奇事，大花会钓鱼，下午时还在教小猫钓鱼。
    刘文家的后院自挖了水池水沟蓄满水之后，刘文又抽空挖了一条浅沟让院前院后的两个水池相通，多余的水经过院前的一道严密栅栏后流向外面的水沟。刘文从空间内偷偷往水沟里放了不少鱼儿，各种都有，大多是不到一斤的半拉鱼苗。
    下午时刘文母亲在后院看到大花蹲坐在沟边，尾巴尖在沟边水面上轻轻摆动着。一条小鲤鱼以为水面掉落了一只虫子，忍不住靠近水面，大花敏捷地回头伸出前爪，往水中迅速的一抓，爪子缩回来时居然紧紧扣着这条小鲤鱼。
    刘文母亲看到此次过程觉得很吃惊，刘文却知道有不少野猫都会这样的技能，大花应该在野外流浪时学会了，现在又把这个技能教给了自己的孩子。
    天才蒙蒙亮，刘文都来不及去桃源放小鸡，就被杨勇一家子拖着去收漏子，来到水沟前，刘文收起第一个漏子，手一提，感觉还有点分量，解开绳子倒到桶里，一看居然有二十多条泥鳅和三四条黄鳝。
    泥鳅有大有小，黄鳝每条都有个二三两，想不到这条水沟里居然有这么多的泥鳅和黄鳝。接下来每一个篓子都有不少的收获，除了黄鳝泥鳅还有一些小鱼小虾以及七八个小龙虾。
    十二个篓子收完，竟然装满了大半桶，刘文带着兴奋满满的杨勇一家子向家中走去。途中每遇到一个早起的游客，杨勇一家子都要向前诉说一番，炫耀用漏子装泥鳅黄鳝的成果。
    刘文答应将篓子借给杨勇一家子，今晚继续去放。有感兴趣的游客问在哪里能买到篓子？刘文让游客们去找村里的篾匠刘全旺就行。
    当天上午，篾匠刘全旺家里就迎来了好几波游客，都是过来购买篓子，刘全旺顿时陷入忙不过来的幸福的烦恼之中。有游客看到刘全旺家中摆放的鱼篓和那些背篓，都非常精致漂亮，也都是非常实用的东西。
    鱼篓跨在腰上，不影响双手的活动，方便抓鱼，而背篓背在肩上，进山寻找山货时更加便捷，于是这些鱼篓和背篓也被游客们抢购一空。从此之后，刘全旺编织的手工竹艺品开始变得供不应求起来。
    回来后，刘文分了一部分泥鳅黄鳝，倒在林教授家中后院的水沟里，其余剩下的全给了杨勇一家。刘文都已经特意提醒过了，小龙虾不适合放在后院的水沟里，因为小龙虾会打洞，到时会说不定会引起沟坎瘫塌。薛芳舍不得扔掉小龙虾，刘文那就只好听之任之了。
    吃完早饭刘文和父母亲一起去桃园疏果，同行的还有来福和招财，刘文母亲担心没有人在家来福和招财，说不准会欺负欢欢和乐乐。这欢欢和乐乐仗着刘文母亲的宠爱，时不时朝两个小狗挤眉弄眼伸舌头，偶然偷偷抓狗尾巴挑拨来福和招财，家里的动物都喝过空间的灵水，智慧都很高，有机会报复回去，来福和招财绝不会放过。
    来刘文家这段时间来福和招财长的很快，现在身上依稀带了点走山犬的气势和威风。两只小狗时在刘文前面打闹着时而又跟在后面追逐着。
    刘文母亲提着一桶昨晚就已泡得发胀的米粒，来喂小鸡。三人双狗来到桃园，刘文搬好木架，打开鸡舍之后，早就等的不耐烦的小鸡们在母鸡的带领下一窝蜂似的从门口冲了出来。
    刘文母亲向小鸡的食糟里撒下米粒，小鸡们立刻一拥而上啄食起来。刘文先领着父亲给桃树疏果，强强和胖胖嗅到刘文的气息，迎了过来。来福与招财立即摆出战斗的姿势，并且汪汪的高声吠叫着向主人示警。“来福！招财！别叫！”刘文喊了一声，或许都嗅到了彼此同样的气息，来福招财很快便放松下来，走向前与两只野猪打着它们才明白的招呼。
    刘文先是拍了拍强强和胖胖的头，又挨着个在脖子下给它们挠痒痒。“自己去玩吧！”刘文最后拍了拍野猪的头说道。
    “这两头野猪可真通人性。”看到野猪听话的的转身扭头朝外走去，身后还跟着来福与招财，刘文的父亲夸赞道。
    “爸！你别以为猪很笨，有科学家做过试验证实猪比狗还聪明着嘞！”刘文笑了笑朝父亲解释道。
    刘文种的这片桃树，全都是大水蜜桃，买时听老板说一个桃子大的足有一斤重。今年是桃树第一次挂果，所以不宜留太多果子，每一棵树最多十个，也就足够了。
    刘文和父亲讲明疏果的方式和保留的数量后，父子俩一人一边分开疏起果子来。今年每一棵桃树结的果子还是比较多，所以想要疏完一棵桃树，还是要费点时间。
    当刘文疏到桃园泉眼这一片时，感觉有点累了，便打算喝点水，休息休息，抽支烟解解乏。泉眼旁边有刘文特意留下的一个水瓢挂在树上，方便游客们口渴时饮水解渴。
    刘文招呼父母亲来到泉眼边坐下休息喝点水，刘文和父亲各点着一支烟，一边抽着一边闲聊着。刘文无意中目光落在身边这片大岩石背阴的地面上，地上长满了一层像是湿木耳又像小蘑菇一样的青黑色的雷公衣，密密麻麻紧紧的贴在地面上。雷公衣只有春夏两季才有，下雨之后土壤湿润，雷公衣吸水之后便膨胀开来，天气变晴之后很快就会萎缩，因春夏两季下雨前通常会打雷，故名雷公衣。
    “妈！这雷公衣好吃吗？”刘文从小到大都没吃过雷公衣，现在看到了想尝一尝。
    “还行吧！口感还可以。”刘文母亲回答道。听到母亲这么说刘文更来了兴趣，蹲下来小心的采着雷公衣，放进母亲上午带来喂鸡的小桶里，一会儿的功夫就采集了小半桶。
    中午刘文一家人吃的就是雷公衣，雷公衣用水泡着，洗干净泥土杂质之后，沥干水分，不需要放太多调料，只是拍几瓣大蒜，少许芝麻油，加热后倒入锅中，翻炒几遍便可出锅。
    刘文尝了一口，在雷公衣果然口感不错，嫩滑无比入口即烂，好像还带着一些大自然的清香，刘文越吃越觉得好吃。
    下午刘文一家人再去桃园疏果子，将桃园所以的果树全部疏完之后，刘文又去采了一些雷公衣，准备晚上送给林教授和林夫人尝尝，估计他们也会喜欢这个有些独特的味道。
    傍晚刘文将所有的小鸡安顿好了之后带着来福与招财往家赶。回去后将雷公衣送给林教授和您夫人，果然他们尝吃过雷公衣之后十分喜欢，后来桃园那一小片长雷公衣的地方就成了林教授家的专用菜园，隔三差五时不时林教授和林夫人就会去桃园里采集雷公衣。
    晚上杨勇一家又邀请刘文去抓黄鳝泥鳅，刘文笑着拒绝了，今晚还有更重要的事情要做，需要早点休息。深夜十分，刘文悄悄地走出家门，沿着水沟以及稻田区向前，一边走着一边放着空间里的黄鳝泥鳅，和一些其它的小鱼儿，最后刘文来到了水库边，一股脑将空间的鱼儿放掉大半。
    你们尽情地去抓吧！抓的越多我就放的越多。怀着这样的小恶趣味，刘文又悄悄的回到家里，继续睡觉。
    第二天碧空晴朗，阳光明媚，刘文和父亲两人各背着大竹筐，朝山脚边走去。这次要采一些蒲公英做苦茶，还有砍一些竹笋回来做烟笋，这个时节的蒲公英已经有点老了，现在没什么游客们去摘采，但却是做苦茶的好材料。
    山脚边，几乎到处都长着蒲公英，刘文和父亲很快就摘满了一整筐。父亲要刘文背着一筐蒲公英先回去，自己去村子里公共竹林那一边，准备去砍点竹笋回来做烟笋。
    蒲公英采回来之后，摘掉烂叶枯叶后清洗干净，用开水烫一遍杀杀青，然后再切碎放在阳光下晒干晒透，这苦茶便算制作完成了。
    烟笋的制作也很简单，选择稍有点老的竹笋砍断，剥掉叶子之后剖成两半，挂在窑洞里，用烟火去薰烤，烤出了的烟笋，黑乎乎的，外形一点都不好看。
    烟笋吃的时候先用清水泡个三五天，清水要反复置换直到浸泡的水，颜色再没什么改变才可以。烟笋切碎成小块之后用冷水再浸泡一天左右，吃之前还要用开水最好反复煮个三遍。这些过程看着十分的繁琐，但当烟笋煮好端上桌之后，一切都觉得值得。