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刘之一打通了姜英杰的电话,“刘总,我们第一天的销售很少,三个店面,一天的销售还不到三千。”刘之一也很郁闷,毕竟他做的是不同的,姜英杰联系他估计也是因为心里没有底,他不知道后面应该如何做。
“没事,已经比我预想的好多了,毕竟我们做的东西不一样,市场接受需要时间。”刘之一觉得自己可能搞错了一件事情,如果要做高端市场,其实更应该在一个特殊的地方,例如在超市,大型超市里面,刘之一想了很久,可能是方向略微有些错误,但现在哪里有那么多的大型超市,而且要做好的更少,“我们需要每天销售度多少,才能够覆盖我们所有的成本?”
“按照现在的情况,主要在于人员的成本,每天至少要销售5000元,才能够满足要求。”姜英杰认真的说道。
“万事开头难,需要时间。”刘之一笑着说道,“没事,按照我们原来的要求不要做改变,既然已经做了,就没有回头的箭,时间会慢慢证明的,这点钱我还是亏得起。”
“好吧,你是董事长,听你的。”姜英杰无奈的说道,现在算是用海鲜上面赚的钱来补贴每个店面,需要多久时间才能够真正的赚到钱,姜英杰虽然在执行刘之一的命令,但他很不理解,只是刘之一要求必须如此,他只好照做,刘之一既然说亏得起,他是有钱人,那肯定就没问题。
“不需要每天汇报,我需要的是一个月的情况。”
“好的,月底我再联系你。”
刘之一摇摇头,他也有些郁闷啊,没有想到事情竟然是这样的,看来自己还是高看了省城的消费能力,一个店最少需要一千人左右的购买量,才能够满足基本的成本,按照省城的情况,一个市场大概能够覆盖约一万户的样子,任重道远啊。
第二天,老大娘再次来到了店铺,他们店肉摊上的肉的确实不一样,味道上的差别让她知道肯定两种肉的差别,在他们店铺买的肉做出来的味道非常香,而且没有注水,多年的经验让她看到了这种肉的特点。
“你们这个肉怎么降价了?”老大娘好奇的问道,每天都跑这个市场,她自然知道价格,但肉的价格下降了,什么情况?
“这些是昨天的肉,新的肉还没有送过来,所以会优惠处理,我们公司要求只能够保存三天,第一天为新鲜期价格高一点,第二天和第三天为质保期,所以价格会便宜一些。”
“如果超过了三天呢?”
“超过了我们就会制成腊肉和火腿肠,我们有专门的腊肉工厂。”营业员耐心的说道。
“再给我来一点,你们是怎么保存的?”
“我们是按照要求四摄氏度保存,根据研究,这个温度能够保持肉类的新鲜,还能够不变质,我们所有的肉哪怕是卖不掉也会有妥善的回收,不会在市场上随意流通,我们也不会让它成为冻肉。”营业员笑着说道。
“原来是这样啊。”老大娘点点头,然后开始选择自己的需要的肉类。
第二天的销售反而好了一点,这点到是姜英杰没有想到的,也让他有了点信心。第三天的情况和第二天差不多,因为还在销售第一天的肉,所以还是老样子。而第四天进入到了爆发期,因为新的肉再次上架,买的人多了,总算是到达了四千块每天的收入,而时间越往后店面的销售越好,姜英杰觉得店面生存下去没有问题,看来可以执行下一步的计划了,剩下的店面装修和开业都是麻烦事,或许和这里的情况一样,按照刘之一的要求,还要继续扩张。
张昭过来找刘之一,“这是她家的地址,她家里只有她妈妈一个人。”
“她妈是做什么工作的?”刘之一好奇的问道。
“这个我不知道,你要我做的事情我已经做到了,剩下的你要怎么帮我?”张昭好奇的问道。
“下次换座位,我和你换位置,让你坐在她后面。”刘之一笑着说道,“或许我帮你坐在她的旁边,我和班长的关系还行,让他安排一下。”刘之一说这话是有把握的,他可是班上重要的学生,张昭点点头,刘之一说话还是靠谱的,只是换个座位没什么。刘之一查看着手中的地址,竟然是这里,是城里有名的城中村,集中了很多人的地方,虽然不大,但是历史遗留问题,好像还有一两年就要拆了,因为拆的比较早,没有富裕一大批人,而是正常拆迁,赔的不多。
刘之一打算去看看,距离并不是很远,借着周末休息的时候,起了个早,刘之一就来到了这个最后的城中村,位置在护城河的旁边的山坡上,往上走还真的有些费力,刘之一走到了马瑞家的附近,在小摊上要了份早点,坐在位置上慢慢的吃,今天要好好的了解一下,马瑞到底是在干什么。
很快就早上九点钟,刘之一还没有发现马瑞出来,她周末一般在干些什么呢?刘之一有些好奇马瑞到底是什么样的家庭,会这样急切的想要靠近自己,马瑞应该不知道自己的情况,她到底看上自己哪一点?难道因为自己上过春晚,就此认为自己有更好的前途所以才找上自己,好像有点说不过去。
时间过去了很久,刘之一又喝了点饮料,今天过来到这里蹲点,是一个失败的想法,站起身来,打算直接到她家里去,有些事情还是直接点比较简单,正好这个时候,马瑞从房子的转角出来,刘之一看到了马瑞,马瑞同样也看到了他。
“刘之一,你在这里干什么呢?”马瑞好奇刘之一怎么会过来。
“没什么,我打算上山去玩玩。”刘之一随便撒谎,好在这边也是上山的一条路。“你住在这里?”刘之一装作不知道的样子,好奇的问道。
马瑞有些不太好意思,已经被发现了,也不可能说不是。“我家就在上面。”
刘之一装作没有看到她的表情的样子,“你去哪里?”
“我没什么事情,只是不想在家待着,出去转转。”马瑞小声说道,刘之一看着她的心里并不是很好受,好像有什么事情,刘之一没打算继续问,但他很好奇,后来她和张昭在一起,到底发生什么呢?张昭不是对她也挺好的吗?
“这样啊,要不要一起去爬山,山后面有个动物园,你去过吗?”刘之一笑着说道,后山确实有个小动物园,是小孩子的乐园,刘之一一般是不会去的,这和真正的动物园比起来实在差的太远了。
“好啊。”马瑞的眼睛一亮,这可是刘之一第一次主动和自己说话,而且还是和自己去爬山,去动物园也不错。
“你吃过早饭了吗?”刘之一问道。
“还没有。”马瑞摇摇头,刘之一仔细的打量了一下马瑞,打扮的很干净,虽然衣服不是很好,但人还是很清爽,早晨也很认真的收拾了一下。
“吃点什么,我请你。”刘之一看着旁边的摊子,这个时候其实有些晚了,根本没有什么早点可以吃。
“吃点蛋糕,行吗?”马瑞看到了远处的蛋糕店,刘之一看了一下,是个不错的选择,马瑞的眼光不错啊,也不矫情。
“行啊,再买个鲜牛奶,绝配啊。”刘之一笑着说道,领着马瑞到了蛋糕店,进入到店里,看着马瑞正在看着柜子里的东西,这并不是一家很高端的蛋糕店,刘之一很好奇的是马瑞的目光,她好像没有尝过这些吗?就算是普通的孩子也会吃上一点,刘之一不喜欢的原因是他讨厌这种用油太多的蛋糕,他最喜欢的是老面包,可惜现在已经没有了。马瑞看了很久,才选择了她想要吃的蛋糕和面包,刘之一爽快的付了账,然后在旁边的店里买了一点牛奶,用个小袋子装着,一起往后山的路走去,马瑞跟在刘之一的后面,慢慢的吃着蛋糕,品尝着从未尝过的味道。
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