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居酒屋,这个经常出现在日剧中的词汇,似乎代表着一种文化。
什么是居酒屋?
从字面意思上理解,居酒屋就是可以“居酒”的店。
日语中的“居”有“坐下来”的意思,所以居酒屋又可以理解成可以坐下来喝酒的店。
虽然这种理解显得有些苍白,废话,哪家餐厅是站着喝酒的?
可事实上,古时候RB卖酒的店叫“酒屋”。
在过去,酒屋的本业是酿酒和卖酒,一般人到酒屋的目的就只是买酒而已,并不会在店内停留太久。
直到17世纪的江户时代,一些地方的酒屋除了卖酒以外,也让消费者在店里面喝酒。
当时到酒屋喝酒的消费层主要是挑担子的行商小贩;马夫、车夫,还有贵族家的仆人,基本上都是靠出卖力气谋生的底层群体,他们的收入少,饮食生活比较单调,日常的娱乐也不多,去酒屋喝酒就是他们的休闲活动。
后来,这种酒屋文化一点点繁衍下来,竟然成为了一种流行。
既然要喝酒,自然要配上下酒菜,不然太过单调了。
最早的下酒小菜很简单,把豆腐用竹签穿起来,刷上味噌酱在火上烧烤,这种小吃最大的特点就是便宜!
再后来,因为客人的需求,有些居酒屋开始贩卖更多种类的熟食,关东煮之类的小吃应运而生,生鱼片、寿司、烤肉串等种类丰富的食物,一点点的出现在居酒屋之中。
由于居酒屋提供的食物种类越来越多,所以到了现在,RB民众去居酒屋未必会喝酒,可能只是想和亲朋好友长时间坐下来聊天吃东西而已。
另外,RB有严格取缔酒后驾车和未成年饮酒,居酒屋为了保住客源,也有贩卖不含酒精的饮料。
所以现在居酒屋和一般餐厅的界限越来越模糊,而且,一般餐厅的目的是单纯让客人用餐,居酒屋除了让客人用餐以外,还可以长时间聊天。
哪怕你聊到深更半夜也没关系,居酒屋也就成为了RB上班族最喜爱的娱乐场所,他们也未必是单纯想喝酒,可能只是想找个可以放松的地方和同事聊天、喝饮料、吃东西。
只是杨橙没想到佐藤有治会把见面的地点安排在居酒屋,当然不是商业化更重的连锁店,而是一家隐藏在小巷的家庭式居酒屋,这种家庭作坊一般以附近的熟客生意为主。
杨橙进门后,发现本该热闹无比的居酒屋格外冷清,或许是包场了的缘故,不仅没有客人,就连服务员都见不到一位。
除了一位似乎是老板的中年妇女,站在酒吧柜台后面,她身后是琳琅满目的酒柜。
此时老板娘正在跟一位背对着门口的秃头男子有说有笑,见到杨橙后先是一愣,随后鞠躬用日语说了句什么,杨橙听不懂,只能用礼节性的笑容摆了摆手,示意自己不会日语。
那个背对着他的男人也跟着转了过来,杨橙一眼就认出了佐藤有治,那标志性的地中海头型和阴鹜的眼神,只要看过一眼照片,永远都不会忘记。
他没有起身,只是招了招手示意杨橙过去坐,更没有RB人惯有的谦卑和礼仪,相反,对杨橙还有种漠视的态度。
缓步走过去,还没等落座,就听佐藤有治用口音浓重的中文道,“坐吧,这里没有外人,可以随便说话。”
杨橙点点头,见吧台桌上摆着几样小吃,炸鸡软骨、生鱼片还有冷豆腐和腌渍的小黄瓜,都是居酒屋里常见的下酒菜。
“喝一杯吗?”佐藤有治拿起酒壶晃了晃。
杨橙随手拿起面前的空杯子,“当然~”
清澈透明的酒体落入杯中,淡淡的酒香飘出,上好的清酒。
“尝尝,自家酿的,小吃也都是家常味道。”
杨橙客随主便的夹起一块鸡软骨放入口中,调味其实跟日式炸鸡一样的,但口感更为酥脆,很上瘾,配上一口清酒,身心都能够得到放松。
“很不错的味道~”
佐藤有治似乎只是例行公事的客套了一番,然后直截了当的说道,“知道我为什么同意跟你见面吗?”
杨橙很不喜欢他这种高高在上的态度,但他的养气功夫还不错,不动声色的反问,“为什么?”
“因为我想跟你做笔交易~”佐藤有治干脆利落的说道。
又是交易,这个词杨橙都快听烦了,不过这个社会就是利益社会,不可能一味的单方面索取,交易才是主流!
所以他也没说什么,直接问道,“说说看~”
“你们接手西屋电气之后,不可以撤销RB分公司,而且要保证不会出现大规模裁员的情况。”
杨橙没急着回答,像是在权衡利弊一样,吃了块爽脆酸甜的小黄瓜,嘬了口清酒,做足了姿态之后,才说道,“不行~”
佐藤有治倒也没急着发火,“理由?”
“西屋电气在RB已然失败了,作为失败者有什么理由继续在这块市场上苟活?至于旗下员工,呵呵,除非他们愿意跟着公司一起去美国,否则~”
杨橙边说边摇头~
其实他很清楚佐藤有治提出这个条件的目的为何,无非就是为了增加自己的ZZ筹码,眼看着安贝弯人要重组众议院,他还不赶紧为自己增添几笔亮眼的绩?
搞清楚了他的诉求,杨橙在心里连连感叹,小RB够鸡贼的,搞出这么大的风波,甚至不惜跟美国爸爸的公司对着干,就是为了谋取更多的利益。
想想吧,一旦他成功的为数百上千名西屋电气RB公司的员工争取到保住工作的机会,媒体和民间对他的风评,将会上升到一个什么样的高度?
果然,这个所谓的民族主义者,不过是他为了利益给自己披上的外衣而已!
不过他也佩服对方的耐心,直到自己这位大老板出面,才肯说出诉求,此前成功的塑造了一个为了民族为了大义可以不顾一切的形象,可是赚足了表面分。
待自己出现了,佐藤有治毫不介意自己的谋算曝光,干脆利落的提出了条件,不管杨橙同不同意,主动权都掌握在他的手里,这只老狐狸,真够精明的!
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